Terapi jus tidak bisa disebut perawatan lengkap, karena sifat obat dari produk makanan masih jauh lebih rendah daripada obat. Namun, jus segar pasti membawa dukungan dan manfaat bagi tubuh. Anda hanya perlu memahami apakah semua jus cocok untuk Anda dan apa kontraindikasinya.
Pertama-tama, saya harus mengatakan bahwa Anda tidak boleh minum jus segar dalam liter - ini tidak sehat, karena banyak dari mereka yang asam, asam dan umumnya sulit untuk pencernaan. Untuk mendapatkan jumlah vitamin yang diperlukan, 1-3 gelas sehari sudah cukup, tergantung jenis jusnya.
Kontraindikasi untuk terapi jus termasuk penyakit pada saluran pencernaan: bisul, gastritis, pankreatitis. Dalam hal ini, Anda harus melepaskan jus asam: lemon, jeruk, apel, kismis, cranberry - mereka meningkatkan keasaman dan dapat menyebabkan mulas.
Banyak jus segar memiliki efek pencahar. Karena itu, bagi mereka yang memiliki kecenderungan gangguan pencernaan, lebih baik mengencerkan jus dengan air dan meminumnya sedikit demi sedikit. Ada terlalu banyak glukosa dan kalori dalam jus anggur - tidak cocok untuk penderita diabetes dan sindrom iritasi usus besar.
Jus bit dikontraindikasikan pada orang dengan penyakit ginjal. Secara umum, ini adalah jus yang paling sulit dicerna, "cocok" untuk sangat sedikit, karena dapat menyebabkan pusing, mual, lemah, jantung berdebar-debar. Benar, Anda dapat melatih tubuh Anda dengan jus bit secara bertahap: dimulai dengan satu sendok makan sehari. Juga, jus bit dapat diencerkan dengan air matang, rebusan rosehip atau dicampur dengan jus lain (wortel, kol, apel).
Lebih baik tidak minum jus setelah makan siang: mereka dapat menyebabkan fermentasi di usus dan kembung. Yang terbaik adalah mengkonsumsinya setengah jam sebelum makan.
Harus diingat bahwa setiap jus memiliki karakteristik penggunaannya sendiri. Misalnya, bit tidak bisa langsung diminum setelah diputar: perlu didiamkan selama 2-3 jam di lemari es dalam wadah terbuka agar senyawa berbahaya bagi tubuh menguap. Semua jus lainnya disarankan untuk segera dikonsumsi, jika tidak, khasiat yang bermanfaat akan hilang, meskipun rasanya akan tetap sama.
Agar beta-karoten dari jus wortel lebih baik diserap, lebih baik memakannya dengan makanan rendah lemak.
Jus anggur juga cukup rumit - tidak boleh diminum oleh penderita diabetes, obesitas, proses inflamasi kronis di paru-paru, dan kecenderungan perut kembung. Jus tomat tidak boleh diminum dengan kolesistitis.
Anda juga harus ingat tentang intoleransi individu terhadap produk tertentu, yaitu tentang alergi dangkal. Bagaimanapun, jika Anda akan bereksperimen dengan obat tradisional, konsultasikan dengan dokter, melalui ahli alergi. Jika Anda tidak akan sering minum jus segar dan mengubahnya menjadi terapi penyembuhan, cobalah yang baru sedikit demi sedikit. Jika Anda menyukai rasanya, dan tidak ada konsekuensi negatif yang muncul, terkadang Anda dapat memanjakan diri dengan jus segar dalam jumlah yang wajar.
Tidak disarankan untuk membuat jus dari buah dan sayuran yang dibeli, yang manfaatnya (dan terkadang keamanannya) tidak Anda yakini. Sebagian besar bahan kimia tetap berada di pulp, namun, beberapa di antaranya bisa masuk ke dalam jus - minuman seperti itu, tentu saja, dikontraindikasikan untuk semua orang. Karena itu, Anda tidak boleh memilih apel besar dan tanpa cacat untuk dimasak - apel itu jelas "buatan". Jus yang paling berguna adalah dari panen dari kebun Anda sendiri.
