Kue Ringan Buah Belissimo tidak perlu dipanggang, jadi resep ini sangat cocok untuk hari yang panas. Kue yang benar-benar serbaguna, rendah kalori. Anda dapat mengambil beri dan buah apa saja, Anda dapat membuat berbagai komposisi indah darinya. Secara umum, di sanalah imajinasi Anda terungkap, dan yang paling penting - kue itu pasti akan menjadi lezat.
Itu perlu
- - 500 g krim asam 20% lemak;
- - 300 g kue gandum;
- - 30 g agar-agar;
- - 1 cangkir gula;
- - 1 buah pir, kiwi, pisang, jeruk keprok;
- - beri (stroberi, blueberry atau raspberry - pilih).
instruksi
Langkah 1
Kocok krim asam dan gula. Siapkan gelatin sesuai petunjuk kemasan dan dinginkan. Campur gelatin dengan krim asam manis (Anda bisa mengatur sendiri jumlah gulanya). Pecahkan kue menjadi potongan-potongan sedang (Anda dapat menggunakan biskuit yang sudah jadi atau kue lainnya sebagai pengganti kue gandum). Bilas buah, kupas, potong cukup kasar.
Langkah 2
Siapkan mangkuk yang dalam atau mangkuk salad - tutup dengan cling film (bahkan tas kemasan biasa pun bisa). Letakkan lapisan buah cincang di bagian bawah, tutup dengan campuran krim asam manis dan agar-agar, lalu tata lapisan kue. Tuang semua ini dengan krim asam. Tambahkan beri sesuai kebijaksanaan Anda, sekali lagi lapisan kue, di atasnya - buah-buahan. Masukkan kue ke dalam lemari es selama 2-3 jam, itu harus sedikit mengeras.
Langkah 3
Tutupi kue Belissimo yang sudah jadi dengan piring, balikkan, lepaskan foil. Camilan sudah siap, disimpan di lemari es selama beberapa hari. Kue tidak perlu hiasan - sudah menjadi cerah karena buah dan beri yang berbeda. Sajikan sebagai makanan penutup atau camilan dingin yang manis.
