Mungkin, banyak orang yang tahu cara memasak charlotte. Biasanya charlotte dibuat dari apel dan dimasak dalam oven, tetapi tidak ada yang menghalangi Anda untuk membuat proses ini lebih cepat dan menggunakan microwave untuk memanggang. Pada prinsipnya, ini tidak menimbulkan kesulitan. Ini salah satu resep aslinya.
Itu perlu
-
- • lima buah pisang segar;
- • lima puluh gram kenari;
- • dua butir telur ayam;
- • segelas tepung;
- • mentega (150 gram);
- • gula icing (secukupnya);
- • paket baking powder;
- • dua sendok makan susu.
instruksi
Langkah 1
Ambil panci dan lelehkan 150 gram mentega di dalamnya (ini sekitar 2/3 dari bungkusnya).
Langkah 2
Dalam wadah terpisah, campurkan gula icing dan mentega cair.
Langkah 3
Dalam mangkuk terpisah, kocok dua telur dan tambahkan telur kocok ke dalam campuran mentega dan gula icing.
Langkah 4
Panaskan susu sedikit.
Langkah 5
Selanjutnya, tuangkan susu hangat ke dalam wadah dengan bahan-bahan di atas, tuangkan sekantong baking powder, segelas tepung dua ratus gram di sana, sedikit garam.
Langkah 6
Sebaiknya tambahkan sekitar dua sendok makan bubuk kakao ke dalam adonan. Seperti yang Anda ketahui, biskuit tidak berwarna cokelat dalam microwave, sehingga pai tidak terlihat sangat menggugah selera. Tambahkan kakao dan semuanya berubah, dan rasa cokelat yang menyenangkan dijamin.
Langkah 7
Campur adonan dengan baik. Penting agar tidak ada gumpalan.
Langkah 8
Kupas dan potong kecil-kecil empat buah pisang, potong-potong biji kacangnya. Tuang kedua irisan pisang dan irisan kacang ke dalam adonan. Buah apa saja bisa digunakan sebagai pengganti pisang. Ini adalah kekhususan charlotte. Apel di charlotte terlihat agak biasa, tetapi buah-buahan tropis dan eksotis akan memberikan orisinalitas. Ngomong-ngomong, tidak perlu menambahkan satu jenis buah, Anda bisa menyiapkan campuran dan membuat charlotte berdasarkan itu.
Langkah 9
Aduk semua bahan tambahan lagi, tapi jangan terlalu lama, jika tidak adonan akan menjadi keras.
Langkah 10
Ambil piring microwave, olesi bagian dalamnya dengan minyak dan tuangkan adonan dengan pengisi.
Langkah 11
Tempatkan piring di microwave, atur waktu ke 10 menit dan atur daya ke 80%.
Langkah 12
Setelah charlotte dipanggang, simpan dalam oven selama sekitar lima menit, lalu angkat.
Langkah 13
Dinginkan pai, pindahkan ke piring besar yang cantik, hiasi dengan irisan pisang dan taburi dengan gula bubuk.
