Mungkin pai paling sederhana adalah charlotte dengan apel, karena bahkan seorang siswi dapat mengatasi persiapannya, dan bahan-bahan untuk charlotte dapat dibeli di hampir semua toko kelontong. Jika Anda mengharapkan tamu dari menit ke menit, hidangan teh tercepat dan paling lezat adalah charlotte dalam microwave.
Itu perlu
-
- 1 apel besar;
- 4 telur;
- 1 sendok teh. Sahara;
- 1 sendok teh. tepung;
- sejumput kayu manis;
- 1 sendok teh. l. mentega;
- piring kue kaca.
instruksi
Langkah 1
Buat adonan charlotte. Untuk melakukan ini, pecahkan 4 butir telur, tambahkan gula pasir dan tepung yang diayak dan campur semuanya dengan pengocok atau garpu. Konsistensi adonan harus mirip dengan krim asam kental. Pada tahap memasak ini, Anda bisa menggunakan mixer atau food processor untuk memasak adonan lebih cepat.
Langkah 2
Siapkan apel - cuci, kupas dan inti. Kemudian potong menjadi irisan tipis atau kubus kecil.
Langkah 3
Olesi piring kaca dengan mentega cair. Ingatlah bahwa charlotte akan mengembang saat dimasak, jadi pilihlah bentuk dengan sisi yang tinggi.
Langkah 4
Tuang setengah adonan ke dalam cetakan yang sudah disiapkan, masukkan apel, taburi dengan kayu manis. Taburi dengan sisa adonan.
Langkah 5
Tempatkan piring di microwave dan putar sakelar daya ke pengaturan maksimum. Jika microwave Anda memiliki fungsi "Panggangan", pastikan untuk menyalakannya - dengan cara ini Anda akan mendapatkan kerak cokelat keemasan. Atur timer selama 7 menit dan tekan Start.
Langkah 6
Biasanya dibutuhkan 7-10 menit untuk memasak charlotte dalam microwave, tetapi lebih baik untuk menghentikan timer secara berkala dan memeriksa kesiapan adonan dengan menusuknya dengan garpu. Saat apel charlotte dipanggang, diamkan selama beberapa menit, rasanya akan lebih enak. Sementara itu, dia "datang", Anda bisa minum teh.
