Makanan Lezat 2024, April

Kue yang indah dan lezat dikaitkan dengan acara dan perayaan khusus. Ada banyak resep yang sesuai dengan selera yang paling menuntut. Kue yang perlu dipanggang, dan yang terbuat dari produk setengah jadi dan produk jadi; dihiasi dengan beri dan buah-buahan, berbagai krim, fondant, jeli

Bahkan jika buah dan beri terbaik digunakan untuk selai, itu dapat memburuk karena berbagai alasan: kekurangan gula, kondisi penyimpanan yang tidak steril, dan sebagainya. Namun, selai asam dapat dihidupkan kembali dengan merebusnya lagi. Cara mencerna selai asam Jika Anda melihat bahwa selai sudah mulai berfermentasi dan diasamkan, Anda perlu merebusnya untuk kedua kalinya dengan tambahan gula

Daging yang terletak di sepanjang punggung bangkai disebut tenderloin. Jenis daging ini sangat empuk, karena jaringan otot tidak mengalami stres selama pertumbuhan dan perkembangan hewan. Tenderloin memiliki rasa yang sangat enak. Ini adalah daging yang paling sehat dan paling mudah dicerna, karena mengandung persentase tinggi protein yang dibutuhkan oleh anak-anak, wanita hamil dan orang-orang dengan aktivitas fisik yang tinggi

Kami mempersembahkan kepada Anda hidangan pembuka tomat isi yang sangat juicy dan memuaskan. Makanan pembuka seperti itu cukup sederhana dan cepat disiapkan, tidak memerlukan seluruh daftar bahan. Lebih mudah untuk mempersiapkannya tidak hanya untuk pesta meriah, tetapi juga untuk jalan-jalan ke alam

Julienne jamur tradisional adalah salah satu hidangan paling populer dalam masakan Prancis. Ini disajikan di beberapa restoran Prancis terbaik dan termahal, tetapi membuat julienne sangat mudah sehingga bahkan nyonya rumah pemula pun dapat menanganinya

Ketumbar memiliki banyak nama dan banyak khasiat. Selain fakta bahwa sayuran ini kaya akan vitamin, secara efektif membantu pencernaan dan membunuh bakteri berbahaya di saluran pencernaan. Itulah mengapa hanya perlu menggunakannya dalam hidangan yang berat atau terlalu pedas

Julienne jamur paling sering dibuat dari jamur segar. Namun, jamur kering juga dapat digunakan untuk menyiapkan hidangan ini: champignon, cendawan, cendawan, cendawan, cendawan. julienne jamur kering Anda akan membutuhkan produk-produk berikut:

Saat membuat pangsit buatan sendiri, jenis adonan yang Anda gunakan sangat penting. Lapisan tepung tipis, di mana daging cincang aromatik dalam kaldu tertutup, harus sangat andal. Kemudian isi pangsit akan masuk ke mulut Anda, dan tidak akan tertinggal di wajan

Tidak ada yang lebih dihargai daripada buatan tangan, terutama dalam hal resep kuliner buatan sendiri. Pelmeni adalah hidangan masakan tradisional Rusia yang terkenal di dunia, tetapi untuk mempelajari cara memasaknya dengan kualitas tinggi, Anda memerlukan semacam latihan

Hanya pada abad keempat belas pangsit muncul di Rusia, dan sejak itu mereka dapat disebut sebagai hidangan nasional Rusia. Pangsit dapat ditemukan di mana-mana - di rumah, di restoran, dan di dapur teman. Pangsit yang dibuat dengan tangan Anda sendiri sangat lezat di dapur Anda yang nyaman

Untuk memperlakukan orang yang Anda cintai dengan hidangan lezat, sama sekali tidak perlu mencari resep yang rumit. Anda bisa membuat pangsit biasa menggunakan adonan tanpa telur. Hidangan seperti itu akan menjadi buatan sendiri dan lezat, dan adonan pasti akan meleleh di mulut Anda

Gulai daging sapi sangat bermanfaat, terutama untuk anak-anak. Jika Anda menyiapkan salad ringan, maka itu akan sangat selaras dengan gulai. Itu perlu - 600 gr daging sapi - 500 gr kentang - 150 gr tomat - 200 gr wortel - 1 bawang bombay - 1 paprika - 4 sdt paprika - 4 siung bawang putih - 1 sendok teh garam - 40 gram lemak babi instruksi Langkah 1 Potong bawang yang sudah dikupas dan goreng dalam minyak sampai berwarna cokelat keem

Kentang petani sangat ideal untuk makan malam keluarga. Itu dimasak dalam oven, ditaburi bawang hijau, membuat tandem yang indah dengan saus bawang putih, resepnya juga dilampirkan. Itu perlu Untuk kentang petani: - 8 kentang

Telinga babi sangat populer di kalangan peminum bir. Mereka digunakan diasap, diasinkan, digoreng, diasamkan dan bahkan ditekan, dicelupkan ke dalam saus rasa atau begitu saja. Namun, jeroan ini cocok tidak hanya sebagai hidangan pembuka untuk minuman hop, tetapi juga sebagai bahan untuk hidangan yang lezat dan sepenuhnya mandiri

Kompot stroberi dicintai tidak hanya oleh orang dewasa, tetapi juga oleh anak-anak! Apa yang bisa lebih baik daripada membuka toples kolak di musim dingin, menikmati aroma stroberi segar dan mengingat musim panas yang hangat? Kompot stroberi harum dengan mint dan sirup kismis adalah minuman yang luar biasa untuk meja pesta

Untuk pertama kalinya, wiski mulai diproduksi pada abad ke-10 di Irlandia dan Skotlandia. Sekarang, Kanada dan Amerika Serikat telah ditambahkan ke negara-negara terkemuka ini dalam produksi minuman beralkohol 40 derajat ini. Namun, hari ini Anda bisa membuat wiski di rumah

Jika Anda ingin menurunkan berat badan secara alami, membuang semua kelebihan air dan racun dari tubuh, dan memberi diri Anda lebih banyak energi, Anda perlu memperhatikan pola makan Anda. Tidak diragukan lagi, kita adalah cerminan dari apa yang kita makan, dan inilah yang selalu kita lupakan

Pisang dan apel adalah buah yang sehat dan enak. Pisang adalah antidepresan alami, apel adalah sumber zat besi yang sangat baik untuk tubuh manusia. Kedua buah ini telah lama menjadi makanan penutup favorit untuk anak-anak dan orang dewasa, dan hidangan yang disiapkan darinya memungkinkan untuk mendiversifikasi menu sehari-hari dan meriah

Licorice adalah salah satu anggota genus legum. Di Rusia dikenal sebagai licorice. Ini terutama tumbuh liar. Licorice digunakan untuk tujuan pengobatan dan kuliner. Apa manfaat licorice? Licorice kaya akan vitamin B, khususnya B1, B2, B3 dan B6

Telur puyuh adalah produk yang bagus. Mereka tidak hanya sehat, aman, tetapi juga lezat. Selain itu, Anda dapat menggunakannya dalam bentuk apa pun: direbus dan digoreng, baik acar maupun mentah. Namun, banyak ibu rumah tangga khawatir dengan pertanyaan tentang cara membersihkan testis kecil dengan benar dari cangkangnya

Telur ayam merupakan pemasok protein dan nutrisi bagi tubuh kita. Telur sangat rentan terhadap penyimpanan yang tidak tepat dan dapat menjadi sumber salmonellosis jika tidak ditangani dengan benar. instruksi Langkah 1 Saat Anda berbelanja telur, pastikan kotak pajangan berada di tempat yang gelap, sejuk (bukan di dekat baterai), atau lebih baik lagi jika telur berada di dalam lemari es

Daging kelinci tidak segera siap untuk dimasak. Bukan kebetulan bahwa itu tidak dimakan sampai abad ke-19. Sebelum Anda mulai merebus atau menggoreng kelinci, Anda harus merendamnya terlebih dahulu untuk menghilangkan rasa dan bau tertentu. Itu perlu bangkai kelinci cuka minyak bunga matahari akar peterseli dan seledri 1 wortel 1 kepala bawang Bawang putih garam lada hitam harum daun salam 1 bungkus krim asam (250-300g)

Pangsit adalah hidangan tradisional Ukraina yang telah populer di Rusia selama lebih dari 150 tahun. Isi ceri dianggap sebagai salah satu pangsit manis paling enak di musim panas. Itu perlu - mentega (45 g); –Susu (250 ml)

Ceri adalah buah beri yang sangat sehat, mengandung vitamin B1, B6, C dan P, yang berperan penting dalam memperkuat sistem kekebalan tubuh. Selain itu, ceri membantu menghilangkan racun dari tubuh dan mencegah pembentukan tumor kanker. Satu-satunya negatif adalah bahwa Anda tidak dapat menemukan ceri segar di musim dingin

Ketika panen ceri yang belum pernah terjadi sebelumnya, apa yang harus dilakukan dengan mereka? Tentu saja, buat persiapan untuk musim dingin. Berry musim panas dapat dibekukan atau dikeringkan untuk digunakan di masa mendatang, diadu atau diadu

Selai ceri lezat dengan gula pembentuk gel dimasak dengan sangat cepat. Berkat bahan rahasianya, semua vitamin tetap berada dalam selai, dan ternyata cerah, kental, indah. Tidak mungkin merusak kemacetan seperti itu. Itu perlu - 2 kg ceri, - 1 kg gula pasir

Snipe daging unggas memiliki rasa menyenangkan yang tidak biasa. Memasak permainan seperti itu tidak sulit. Sebelum merebus snipe dalam anggur, mereka biasanya direndam ringan dalam berbagai rempah, mengatur rasa "semangat" hidangan

Anehnya, daging babi cocok dengan saus cranberry. Rasa asamnya yang lembut menyegarkan rasa daging babi. Selain itu, daging babi dalam saus terlihat sangat enak dan menggugah selera di atas meja. Itu perlu - 500 gr daging babi - 400 gr cranberry - 1 sendok teh

Ikan flounder sering diremehkan karena rasanya, apalagi baru digoreng. Memasak dalam oven akan memungkinkan daging makanan ikan laut yang lembut untuk sepenuhnya mengungkapkan rasanya. Selain itu, Anda dapat memanggang flounder dalam oven utuh atau dalam irisan fillet, dalam foil dan selongsong

Pada hari ulang tahun Anda, Anda ingin menjadi cantik, ceria, satu-satunya, dikelilingi oleh perhatian keluarga dan teman, dan sama sekali tidak berdiri di depan kompor. Di sisi lain, jika diputuskan untuk menghabiskan liburan di rumah, Anda perlu memberi makan para tamu

Ikan flounder memiliki daging yang lembut, berair, beraroma, yang dapat diapresiasi oleh para pecinta kuliner sejati. Ada banyak resep untuk memasak ikan, pilihan yang paling umum adalah flounder goreng atau flounder dalam adonan. Tetapi hidangan seperti itu tinggi kalori, jadi disarankan untuk memanggang flounder dengan bahan-bahan minimum

Flounder dibedakan oleh daging putihnya yang lembut dan lezat, dari mana berbagai macam hidangan dapat disiapkan. Tambahan yang baik untuk ikan adalah anggur putih, yang dapat ditambahkan langsung selama proses persiapan. Ini memberi ikan rasa yang lebih halus

Produk sampingan sangat penting dalam diet orang modern. Ini adalah sumber vitamin A, D, E, protein lengkap, zat besi, magnesium, dan tembaga yang tak tergantikan. Tetapi hal terpenting dalam makanan adalah tidak hanya sehat, tetapi juga enak

Ada begitu banyak varietas mustard yang sudah jadi di rak-rak toko modern sehingga bahkan gourmet yang paling teliti pun akan menemukan sesuatu yang cocok untuk dirinya sendiri. Tapi mustard buatan sendiri tidak akan pernah bisa tergantikan

Isian poppy dapat menambah rasa unik pada semua makanan yang dipanggang. Agar menjadi berair dan empuk, perlu mengukus biji poppy dengan benar, dan juga menggilingnya. Penggunaan poppy dalam memasak Poppy banyak digunakan dalam memasak untuk membuat makanan panggang yang lezat dan asli

Pai saus adalah hidangan yang cukup umum; resep ini asli dan cepat disiapkan. Anda akan selalu menemukan semua bahan di tangan dan, jika mau, Anda dapat membuat resep sendiri dengan menambahkan bumbu tambahan. Itu perlu – Tepung terigu (120 g)

Pai ceri burung adalah produk panggang buatan sendiri yang cukup sederhana. Ada banyak resep untuk kelezatan ini, tetapi mana pun yang Anda ikuti, pai selalu menjadi harum dan sangat lezat. Kue ceri burung sederhana Simple Anda akan perlu:

Sarapan ringan dan sehat berupa smoothie, apa lagi yang dibutuhkan seseorang yang menjaga pola hidup sehat. Tentu Anda mungkin tidak menyukai seledri dan wortel dalam minuman yang bergizi, namun untuk mendapatkan manfaatnya dan tidak cemberut, penting untuk memadukan sayuran dan buah-buahan dengan benar

Mei adalah waktu yang pertama untuk "perburuan tenang", mengumpulkan morel musim semi yang harum. Bahkan jika pemetik jamur tidak terlalu beruntung dan perjalanan ke hutan setelah "stagnasi musim dingin" berakhir hanya dengan kesan menyenangkan berjalan-jalan di udara segar dan panen selusin jamur, Anda dapat menyenangkan diri sendiri dengan aroma yang harum dan lezat

Banyak pemetik jamur curiga terhadap morel. Sekali waktu, jamur ini bahkan dianggap beracun. Namun, mereka digunakan secara teratur di dapur aristokrat. Secara khusus, "Almanak Gastronom" yang terkenal oleh Ignatius Radetzky berisi beberapa hidangan yang terbuat dari jamur ini

Khasiat wortel yang bermanfaat telah dikenal sejak zaman kuno. Siapa pun yang sering memasukkan sayuran manis berair ini ke dalam makanan mereka tidak akan rugi, karena wortel adalah gudang vitamin C, K, beta-karoten, serat, antioksidan, dan kalium

Terrine adalah hidangan tradisional Prancis dalam bentuk casserole persegi panjang. Saat disajikan, terrine biasanya dipotong menjadi irisan. Dasar terrine bisa berupa makanan apa saja - daging, ikan, sayuran, atau unggas. Itu perlu - bangkai kelinci dengan berat sekitar 1,5 kg

Resep ini populer 15-20 tahun yang lalu. Hari ini kue Zebra mengalami gelombang popularitas baru. Dan itu sangat berharga. "Zebra" - halus, lapang, dengan pola potongan asli, disukai oleh anak-anak dan orang dewasa. Kue ini sangat enak, dibuat sesuai resep yang dikembangkan oleh ibu kita

Panggang kelinci populer di semua wilayah Italia. Hidangan ini memiliki banyak variasi, zaitun, rempah-rempah dan anggur putih digunakan untuk membuat kelinci panggang dengan rosemary. Kelinci itu empuk, dan rosemary membuat rasanya lebih kuat

Daging kelinci yang direbus dalam anggur memiliki rasa kompleks yang kaya. Hidangan seperti itu sangat ideal untuk makan malam, selama malam musim gugur yang panjang dan sejuk - itu akan mengisi, dan menghangatkan, dan menghiasi menu. Berbagai rempah-rempah dan rempah-rempah aromatik, serta penggunaan berbagai varietas anggur, akan memungkinkan Anda untuk bereksperimen dengan resep untuk waktu yang lama, dalam pencarian yang menyenangkan dan tidak tergesa-gesa untuk kombinasi s

Toppers adalah dekorasi kembang gula yang populer tidak hanya di kalangan pastry chef profesional. Kue, kue kering, dan muffin dapat didekorasi dengan huruf, gambar, piring, memberikan makanan penutup tampilan yang selesai dan elegan. Dalam gaya ini, biasanya menghias kue untuk pernikahan, ulang tahun, dan tanggal khusus lainnya

Telur dadar uap telah mendapatkan popularitas yang layak tidak hanya dalam makanan diet, tetapi juga di dapur anak-anak. Ini digunakan sebagai makanan pendamping pertama dan sebagai obat setelah sakit. Telur dadar dibuat hanya dari telur segar

Saya menawarkan resep paling klasik untuk membuat pizza tanpa daging dan sosis - "Margarita". Pizza vegetarian yang lezat telah lama mengambil tempatnya di antara hidangan Mediterania lainnya. Itu perlu - 500 gram tepung terigu, - 20 gram ragi segar, - 3-4 sendok makan air hangat, - 8 sendok makan minyak sayur (zaitun atau bunga matahari), - 350 gram tomat, - 300 gram keju, - 3-4 lembar daun kemangi, - lada hitam bubuk dan garam secukupn

Tidak mungkin membayangkan meja Tahun Baru kami tanpa mayones. Ini adalah salah satu bahan utama salad Olivier dan ikan haring di bawah mantel bulu. Tapi saya tidak pernah membeli mayones yang dibeli di toko dengan banyak bahan pengawet dan bahan kimia tambahan

Kopi adalah minuman favorit banyak orang, tetapi harus diingat bahwa itu tidak berbahaya seperti yang Anda bayangkan. Minuman ini, dengan sering digunakan, menyebabkan, selain kecanduan, efek kesehatan negatif lainnya. Ini terutama berlaku untuk anak-anak dan wanita hamil

Resep klasik untuk sup kharcho melibatkan penggunaan daging sapi. Tetapi karena masakan modern cenderung lebih bervariasi, memasaknya dalam kaldu ayam bukan lagi omong kosong. Sup ayam kharcho, lebih tepatnya, merupakan kompromi yang masuk akal antara hidangan pertama yang kaya, hangat, dan padat (dalam tradisi terbaik masakan nasional Georgia) dan kemampuan untuk mengurangi kandungan kalori tinggi dari hidangan dengan bantuan daging ayam

Tidak semua orang yang suka memancing dan ikan asin tahu rahasia membuat camilan lezat untuk bir - kecoak kering. Itu dapat disiapkan tidak hanya dalam kondisi lapangan, tetapi juga di dapur Anda. Meskipun beberapa nelayan mengklaim bahwa kecoak yang dikeringkan di rumah tidak memiliki rasa yang enak

Dipercaya bahwa makanan yang digoreng jauh lebih berbahaya daripada yang menjalani perlakuan panas lainnya. Ini sebagian benar, tetapi banyak faktor lain yang harus diperhitungkan. Penyebab utama efek berbahaya dari goreng Pertama-tama, sebagian besar penelitian yang dilakukan untuk mempelajari efek makanan yang digoreng pada tubuh manusia, mempertimbangkan orang-orang yang awalnya memiliki masalah dengan kelebihan berat badan, dengan perilaku makan

Saat ini, di hampir setiap kota ada banyak bar sushi, di mana Anda tidak hanya dapat duduk dengan nyaman dan menikmati rasa hidangan yang disajikan, tetapi juga membawa makanan. Jika mau, Anda dapat memesannya, termasuk dari rumah. Ada perusahaan yang bergerak secara eksklusif dalam persiapan gulungan untuk pengiriman ke kantor dan apartemen

Tempura mengacu pada cara Jepang menggoreng makanan. Keunikannya terletak pada adonannya yang khusus, di mana bahan-bahannya dicelupkan sebelum digoreng. Udang sering disiapkan dengan cara ini - camilan ideal untuk bir atau anggur putih. Itu perlu - 10 raja udang

Cheesecake adalah pilihan sarapan yang baik. Sangat mudah untuk menyiapkannya, biasanya dimasak dalam wajan, tetapi kami juga menawarkan pilihan lain - memasak pisang syrniki dalam oven. Kue keju dengan pisang Kita akan butuh: - 500 g keju cottage 9%

Anda bisa membuat lebih dari satu salad lezat dari udang dan seledri. Kombinasi ini telah lama dikenal sebagai klasik. Selain itu, mereka memungkinkan berbagai macam saus: dari yang tradisional, dengan jus lemon dan minyak zaitun, hingga saus dengan krim dan rempah-rempah

Masakan Jepang sangat menarik bagi kami. Tanah matahari terbit dalam persiapan makanan terutama difokuskan pada kesehatan. Karena itu, roti gulung adalah hidangan yang enak dan sehat. Anda dapat mempersiapkannya dengan mengikuti aturan tertentu

Kue gandum hitam adalah "hidangan masa kecil" lain bagi mereka yang telah menemukan Uni Soviet. Lagi pula, banyak dari kita sering mampir ke toko roti untuk membeli kue yang harum, dan lebih suka bergegas pulang untuk memakannya dengan segelas susu dingin … Mari kita kembali ke masa-masa riang ini, mengisi rumah dengan aroma kue gandum hitam

Untuk waktu yang lama, orang telah mengetahui bahwa wortel meningkatkan komposisi dan penglihatan darah, serta memperkuat sistem kekebalan tubuh. Dan bit dan bagian atasnya mengandung banyak vitamin dan mineral. Selain itu, sayuran ini memiliki rasa yang luar biasa

Hamburger adalah produk makanan cepat saji dan tidak dianggap sebagai produk yang sangat sehat, namun tetap disukai oleh orang dewasa dan anak-anak. Bagaimana jika Anda khawatir dengan kualitas hamburger di restoran cepat saji, tetapi masih ingin mencobanya?

Gulungan menjadi semakin populer setiap hari. Hal ini disebabkan oleh beberapa alasan, seperti rasa yang beragam, kandungan kalori yang rendah, khasiat yang bermanfaat, keserbagunaan, keterjangkauan dan mudah dicerna oleh tubuh. Berbagai rasa Gulungan disiapkan dari berbagai produk, yang memungkinkan Anda memilih rasa yang diinginkan

Hidangan lezat dengan keju Italia yang lembut tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh. Siapkan makanan penutup ricotta terbaik untuk pesta Anda atau setiap hari dan buka toko kue gourmet di rumah. Parfait raspberry dengan ricotta Bahan:

Beberapa orang menyebut kue krim lezat ini penipuan, tetapi penulis resep mengklaim bahwa kue mereka jauh lebih empuk, terutama jika dimakan segera setelah dipanggang. Itu perlu Baki pemanggang minimal berukuran 20x28 cm; kertas perkamen

Lavash adalah roti nasional Kaukasia. Makanan panggang Georgia lebih lembut daripada makanan panggang Armenia dan cocok untuk pizza cepat. Ini adalah adonan ragi yang kental, sering dibumbui dengan biji wijen. Itu perlu 1 kg tepung

Kissel biasanya dibuat atas dasar kentang atau tepung jagung dengan tambahan semua jenis beri, buah-buahan, dan selai. sirup, selai, susu. Ini adalah minuman yang cukup memuaskan dan bergizi yang diserap dengan sempurna oleh tubuh manusia. Unsur mikro dan vitamin yang terkandung dalam buah beri memiliki efek menguntungkan pada kesejahteraan

Hidangan seperti itu dibedakan tidak hanya oleh penampilannya yang asli dan indah, tetapi juga oleh rasanya yang luar biasa. Yang terakhir diperoleh melalui kombinasi ikan, roti pita tipis, isian sayuran dan rempah-rempah aromatik. Ini juga sangat bermanfaat, karena ikan mengandung banyak vitamin dan mineral

Memanggang ikan dalam oven adalah salah satu cara paling enak dan diet untuk memasak ikan. Tetapi untuk membuat hidangan lebih memuaskan, lauk hampir selalu diperlukan untuk ikan seperti itu. Lain halnya jika Anda memanggangnya dalam roti pita, yang direndam dalam jus ikan aromatik dan menyimpannya di dalamnya

Ikan trout asin ringan adalah hidangan pembuka Prancis yang enak yang cocok dengan minuman beralkohol apa pun. Jika Anda memasaknya di rumah, maka itu akan menjadi yang paling empuk. Anda juga akan menghargai rasa yang luar biasa dan aroma tak terlupakan dari ikan trout asin ringan

Lavash roll adalah camilan yang enak, enak, dan cepat. Pada saat yang sama, hampir semua makanan yang berakhir di lemari es dapat digunakan sebagai isian. Itu perlu - lavash - 1 lembar; - keju olahan - 200 g; - salmon sedikit asin - 200 g

Lavash Armenia yang tipis dapat dimasak di rumah dalam wajan biasa. Sangat sedikit produk yang dibutuhkan untuk itu. Anda akan membuat roti jenis ini dengan cepat, dan kemudian Anda dapat membuat roti gulung yang lezat dengan berbagai isian darinya

Lavash roll adalah hidangan pembuka yang sangat lezat yang disiapkan dengan sangat cepat dan mudah. Hidangan ini, jika dipotong dengan indah dan dihias dengan bumbu, dapat dengan mudah disajikan di atas meja pesta. Itu perlu - satu roti pita tipis

Ada begitu banyak liburan di depan dan semua nyonya rumah berniat memasak hidangan yang tidak bersaing bahkan dengan resep paling terkenal dari saluran TV negara itu. Untuk membantu mereka yang masih kesulitan dalam memilih makanan ringan - gulung dengan ikan merah di lavash

Resep hidangan lezat, rendah kalori, dan sehat - lavash roll dengan isian salmon merah muda. Itu perlu roti pita tipis; 1 bungkus salmon merah muda asin ringan; 1 mentimun segar; 1 paprika; 1 bungkus keju olahan; Hijau secukupnya (seperti daun bawang, adas, kemangi, atau peterseli)

Sup bisa menjadi hidangan yang cocok untuk orang yang baru sembuh dari penyakit dan wanita yang ingin menurunkan beberapa kilogram. Tetapi untuk ini, Anda perlu menyiapkan salah satu sup diet - yang paling bermanfaat bagi kesehatan. Itu perlu - ayam

Tongkat kepiting adalah bagian tak terpisahkan dari berbagai liburan dan camilan sehari-hari. Ibu rumah tangga menghargai produk ini karena harganya yang terjangkau, kekompakan, kemudahan penyimpanan, dan kemudahan penggunaan. Seperti makanan beku lainnya, stik kepiting harus dicairkan dalam kondisi tertentu

Buat hidangan istimewa dari produk paling umum, panggang sayap dalam oven dengan kentang. Aromanya yang ada di mana-mana dan rasanya yang luar biasa akan dengan cepat membawa Anda ke puncak kenikmatan gastronomi. Sulit untuk memikirkan kombinasi produk yang lebih sukses, duo kuliner ini dicintai oleh semua orang, tanpa kecuali

Lemak babi yang dibuat dengan kulit bawang dan berbagai bumbu sangat mirip dengan lemak babi asap. Keuntungan dari produk alami ini adalah Anda dapat memasaknya dengan sangat cepat dan di rumah. Lemak babi adalah produk yang sehat, jika dikonsumsi dalam jumlah kecil, dan sangat lezat

Mungkin, kebanyakan wanita khawatir tentang persiapan makanan diet. Seperti yang Anda ketahui, sup adalah salah satu makanan utama yang membantu memuaskan rasa lapar dan menjaga kesehatan perut. Jadi sup mana yang harus dipilih, agar nanti Anda tidak membayar dengan sentimeter ekstra di pinggang?

Hidangan ini cepat dan mudah disiapkan, tetapi tetap dapat mendiversifikasi meja Anda dengan sempurna. Ini cukup murah di musim panas dan tidak membebani perut kita dengan kelebihan lemak dan kalori. Bahan: 2 zucchini Yunani (kecil)

Diet sup untuk menurunkan berat badan sangat populer. Sup untuk mereka disiapkan dalam kaldu sayuran, mereka mengandung lebih sedikit lemak daripada daging. Kaldu sayuran memiliki rasa aromatik yang menyenangkan dan mengandung banyak nutrisi

Padi adalah salah satu tanaman pertanian tertua, yang tersebar luas tidak hanya di Timur, tetapi juga di banyak negara lain. Ini dapat disajikan sebagai produk yang berdiri sendiri atau sebagai lauk yang lezat, dan dapat digunakan untuk menyiapkan berbagai hidangan, termasuk makanan penutup

Ada sejumlah teori makan sehat dan kesalahpahaman yang telah ada selama beberapa waktu. Diantaranya adalah teori makanan dengan kalori minus atau negatif. Penganut teori tersebut berpendapat bahwa ada makanan dengan kalori yang terlalu sedikit, ketika dicerna, tubuh menghabiskan lebih banyak kalori daripada yang dikandung makanan tersebut

Banyak jenis gulungan kompleks yang terdiri dari krim keju dan berbagai jenis ikan. Untuk mendapatkan hidangan Jepang asli, penting untuk memilih jenis keju yang tepat dan memilih ikan yang tepat. Gulungan, hidangan nasional masakan Jepang, telah menjadi begitu umum di Rusia sehingga banyak orang memasaknya sendiri di rumah

Irisan wortel sangat enak dan tidak biasa, tetapi tidak semua anak akan memakannya. Saya sarankan Anda bereksperimen sedikit dan membuatnya manis. Tidak mungkin anak-anak akan tetap acuh tak acuh terhadap hidangan seperti itu! Itu perlu - wortel - 700 g

Kakao adalah bubuk khusus yang terbuat dari biji kakao. Kakao yang sudah jadi digunakan untuk membuat minuman lezat yang disukai oleh anak-anak maupun orang dewasa. Namun, jangan lupakan kandungan kalorinya. Kakao dalam memasak digunakan dalam bentuk bubuk berwarna cokelat yang kaya, yang terbuat dari biji kakao

Mocha adalah makanan penutup lezat yang cocok untuk segala acara. Jika Anda menyiapkan kue kopi ini untuk setiap kesempatan, semua tamu akan senang! Itu perlu Produk setengah jadi cokelat untuk muffin, Kopi, Lapisan Coklat, 250 gram cokelat putih leleh

Hidangan sayap ayam mudah disiapkan dan terjangkau. Sayap bisa direbus, digoreng, dipanggang, dimasak dalam adonan. Goreng mereka nyaman untuk dibawa bekerja atau di jalan. Sayap ayam panggang untuk hidangan makan siang atau makan malam yang lezat

Resep ini dapat digunakan sebagai salad hangat atau dingin, sebagai lauk untuk hidangan daging, dan sebagai hidangan utama untuk vegetarian atau orang yang berpuasa. Meski bahannya banyak, resepnya sangat sederhana, cocok untuk juru masak pemula dan pecinta masakan oriental

Bayam sangat kaya akan vitamin dan mineral. Cukuplah untuk mengatakan bahwa dalam hal jumlah karoten, itu adalah yang kedua setelah wortel, dan vitamin penting terkandung di dalamnya dalam bentuk yang tahan terhadap suhu. Mari kita siapkan hidangan bayam Italia yang lezat dan beraroma yang tidak hanya menarik bagi vegetarian

Hidangan seperti spageti adalah kebanggaan khusus bagi orang Italia dan dasar masakan nasional. Pasta buatan Italia sangat populer di Rusia. Untuk memasaknya, Anda tidak harus menjadi koki dengan pengalaman bertahun-tahun. Spaghetti dengan saus pesto memiliki warna hijau yang menyenangkan

Pecinta masakan Italia akan menghargai rasa fettuccine dengan ham dan jamur dalam saus krim. Hidangan disiapkan dalam 20 menit. Itu perlu Untuk dua porsi: - pasta fettuccine - 250 g; - krim dengan kandungan lemak 20% - 200 ml

Fettuccine adalah jenis pasta Italia yang populer dalam masakan Romawi. Mie pipih dan lebar ini cocok dengan berbagai jenis saus. Salah satu hidangan paling terkenal dengan pasta ini adalah Alfredo fettuccine, terbuat dari pasta, banyak mentega dan keju Parmigiano Reggiano

Fettuccine adalah salah satu jenis pasta paling populer di Roma. Mie lebar tipis dengan tambahan berbagai saus, kombinasi sempurna. Mudah disiapkan dan cocok untuk ibu rumah tangga pemula. Itu perlu - 500 gram fettuccine - 300 g chanterelles - 300 ml krim kental - 100 ml kaldu ayam - 100 ml anggur putih kering - 200 gr keju parmesan - 1 bawang bombay - 2 siung bawang putih - 20 gr mentega - 3 sdm

Kusu dapat disajikan sebagai salad atau sebagai hidangan utama. Kesedihan khusus dapat dicapai dengan menambahkan sedikit cuka sari apel. Itu perlu - 300 gr ayam fillet - 100 gram mie beras - mayones - garam - lada hitam giling - 2 buah tomat ceri - 4 butir telur - rempah segar - 100 g jamur apa saja instruksi Langkah 1 Masak daging ayam sampai empuk dalam air asin ringan dan bagi dengan serat untuk membentuk "

Diyakini bahwa saus Pesto yang terkenal pertama kali muncul di Italia pada paruh kedua abad ke-19. Resep klasiknya meliputi herba kemangi segar, bawang putih, minyak zaitun, dan kacang pinus. Tetapi Anda dapat sedikit menyimpang dari kanon dan memasaknya dengan kenari

Borsch adalah hidangan tradisional masakan Rusia, Ukraina, dan Belarusia, dan di berbagai negara disiapkan dengan caranya sendiri. Ada banyak resep terkenal untuk sup lezat ini, dan kandungan kalori setiap porsi tidak hanya bergantung pada komposisi - teknologi memasak memainkan peran penting

Diyakini bahwa saus pesto ditemukan oleh orang Persia lebih dari 200 tahun yang lalu. Nama ini terbentuk dari kata "menginjak", "menggosok". Saus aromatik ini selalu disiapkan dengan tangan, menggunakan lesung. Ada banyak jenis saus ini dalam gastronomi modern

Anda belum pernah mencoba lasagna yang tidak biasa! Siapkan lasagna dengan ayam, labu, dan pesto - Anda dan keluarga akan kagum bagaimana bahan-bahan yang tidak biasa digabungkan dalam hidangan ini. Itu perlu - 12 lembar lasagna

Saus pesto Italia paling populer disajikan dengan roti, pasta, dan sebagai lauk untuk hidangan daging. Varian pesto juga ada di negara lain. Saus serbaguna ini memiliki keistimewaan tersendiri dalam pembuatannya. "Pesto" dalam terjemahan dari bahasa Italia berarti "

Fillet ayam krim dengan basil pesto cepat dan mudah. Biasanya, hidangan ini disajikan dengan kentang, nasi, polenta, atau kacang hijau goreng. Itu perlu Untuk empat porsi: - fillet ayam - masing-masing 4 potong 200 gram; - krim kental dari 30% - 150 mililiter

Jika Anda penggemar kubis Brussel, cobalah memasaknya dengan fettuccine. Saus pasta untuk resep ini akan menambah rasa manis yang luar biasa pada makanan Anda. Itu perlu -200 gram pasta atau nasi -6 iris bacon, cincang 100 gram kubis Brussel, cincang tipis -2 siung bawang putih, cincang -⅓ cangkir krim keju -¾

Tidak diketahui secara pasti siapa yang menemukan saus terkenal yang dinamai menurut profesi kuno "Putanesco". Tapi rasanya yang asam, aromatik, dan asli sudah tidak asing lagi bagi banyak orang. Ini dapat disajikan dengan daging atau ikan panggang, tetapi sangat cocok dengan pasta Italia

Anda dapat menambahkan rasa baru pada spageti dengan seafood dan saus mentega. Sangat enak dan memuaskan. Itu perlu 100 gram spageti, 100 gram udang, 100 gram kerang, 1 siung bawang putih, 200 mililiter krim 11%, 1 sendok teh pasta tomat, 50 gram keju parmesan, bumbu dapur, minyak sayur

Spaghetti adalah klasik Italia tetapi dapat ditemukan di restoran di seluruh dunia. Jika Anda memasak spageti dengan udang dan bayam segar, ternyata bukan hidangan biasa sehari-hari, tetapi kelezatan yang layak untuk restoran terbaik. Itu perlu - 200 g udang besar

Pasta adalah salah satu hidangan yang paling memuaskan dan sehat. Hal utama adalah memilih saus dan bahan yang sangat baik, maka mereka akan menjadi sangat lezat dan bahkan dekorasi meja yang meriah. Resep pasta yang sangat mudah dengan seafood dalam krim dapat disiapkan oleh siapa saja baik dalam kehidupan sehari-hari maupun pada kesempatan perayaan

Metode pengalengan dingin, yaitu pengasinan kubis untuk musim dingin, memungkinkan Anda untuk memaksimalkan semua sifat bermanfaat dari sayuran ini dan vitamin yang terkandung di dalamnya. Sebelumnya di Rusia, kubis asin adalah satu-satunya jenis makanan kaleng yang tersedia untuk setiap keluarga, yang mereka makan sepanjang musim dingin dan musim semi, menghindari kekurangan vitamin

Apel adalah buah tradisional Rusia yang telah dimakan segar, dipanggang atau direndam sejak zaman kuno. Mereka memiliki rasa manis dan asam yang menyenangkan dan mengandung banyak vitamin dan mineral yang membawa manfaat besar bagi tubuh kita

Kue dengan krim asam sangat lembut, lembut dan aromatik. Jadi kue krim asam ini akan menjadi seperti ini berkat krim krim asam dan gula yang paling lembut. Adonan kue juga akan menjadi krim asam. Itu perlu Untuk ujian: - 500 g krim asam 10-15% lemak

Liburan Tahun Baru sudah dekat. Banyak ibu rumah tangga yang sudah mulai memikirkan bagaimana mereka akan memperlakukan kerabat dan teman mereka. Sebagai hidangan pembuka di meja pesta, acar kubis dengan bit pasti akan berguna. Dan setelah pesta, air garam asamnya yang kaya akan membantu Anda bangkit kembali dengan cepat

Acar kubis adalah hidangan pembuka yang sangat baik yang secara harmonis cocok dengan menu makan malam keluarga sederhana atau menghias meja pesta. Ini mengandung banyak vitamin dan kalori minimum. Keuntungan tambahan dari hidangan ini adalah kecepatan persiapan

Kami menyajikan kepada Anda opsi menang-menang untuk memasak kubis dengan lezat untuk meja musim dingin. Resepnya sudah teruji oleh beberapa generasi. Kami telah menggunakannya di keluarga kami selama lebih dari 10 tahun. Nenek buyut adalah yang pertama mulai memasak kol dengan cara ini, dan sejak itu semakin banyak kerabat yang lebih suka membuat kol dengan cara itu

Sebagian besar tanaman sayuran dapat dikonsumsi lebih lama dengan pengolahan di rumah. Kubis putih tidak terkecuali. Varietas pertengahan musim dan akhir, yang mengandung banyak gula, digunakan untuk fermentasi. Waktu terbaik untuk mengasinkan kubis adalah Oktober

Sauerkraut adalah hidangan independen yang lezat, lauk yang sangat baik untuk daging, selain itu, itu membuat isian yang baik untuk pai, pai, dan pangsit. Tetapi itu juga merupakan produk yang bermanfaat, yang di musim dingin merupakan sumber utama vitamin C

Cumi-cumi, kaya akan protein, elemen pelacak dan asam amino, sangat dihargai karena kandungan fosfor dan vitamin B6-nya. Cumi memiliki rasa yang cukup netral, yang membuatnya mudah untuk dipadukan dalam salad dengan bahan yang berbeda. Selain itu, mereka rendah kalori:

Salad dengan jamur madu dan cumi ternyata sangat mengenyangkan dan bergizi. Bukan ide yang buruk untuk meja pesta. Saladnya cerah dan berwarna-warni. Dan itu pasti akan mengambil tempat kehormatan di meja Anda. Siapkan dan Anda akan terkejut dengan kombinasi rasa dari produk-produk terkenal

Salad dengan cumi dan mentimun adalah hidangan yang sangat menarik untuk dicicipi: empuk, ringan, dan sangat lezat. Keuntungan utama dari salad tersebut adalah mereka memasak dengan sangat cepat, yang dapat dihargai oleh ibu rumah tangga yang tidak suka menghabiskan banyak waktu di dapur

Paella dengan seafood adalah impian gourmet dan makan malam yang unik untuk Anda dan orang yang Anda cintai. Sedikit eksotisme Spanyol di meja Anda! Itu perlu - 500 gr beras - 3 tomat sedang - cangkir minyak zaitun -1 paprika - 1 sendok teh

Cumi-cumi adalah makanan laut yang unik. Daging mereka kaya akan protein, mineral, zat besi dan fosfor. Mereka mudah diserap oleh tubuh. Ada banyak resep untuk salad dengan cumi-cumi. Dikombinasikan dengan sayuran dan buah-buahan, daging mereka menjadi lebih sehat dan enak

Kirieshki yang renyah dapat digunakan tidak hanya sebagai camilan independen untuk bir, tetapi juga sebagai bahan utama dalam berbagai salad. Crouton pedas ini cocok dengan sayuran segar, ikan, makanan laut, dan daging asap. Salad renyah dengan kirieshki dan ayam asap Bahan yang Diperlukan:

Terkadang ada keinginan untuk makan beberapa hidangan lezat yang berbeda dari kehidupan sehari-hari. Cobalah untuk mengejutkan teman, keluarga, dan orang yang Anda cintai dengan menyiapkan salad cumi untuk mereka tanpa menghabiskan banyak waktu

Apakah Anda tahu cara memasak acar kubis yang lezat hanya dalam 4 jam? Resep ini membuat kubis berair dan renyah. Itu perlu Kubis 3-3,5 kg. Bawang - 1 kepala besar atau 2 sedang. Wortel -3 buah. Bawang putih - 6-7 siung

Jika Anda menyukai makanan laut, maka Anda akan menyukai resep ini. Salad cumi ringan akan menghiasi meja pesta apa pun. Ternyata sangat mengenyangkan dan menyehatkan, karena daging cumi banyak mengandung protein dan vitamin. Itu perlu - cumi-cumi 3 bangkai

Sauerkraut atau acar kubis putih praktis merupakan masakan rumahan klasik Rusia. Tetapi klasik apa pun membutuhkan pembaruan dan transformasi. Anda bisa mendapatkan rasa baru dengan bahan-bahan yang sudah dikenal dengan mengasinkan kembang kol

Pecinta lada isi bisa mengasinkannya untuk camilan lezat di musim dingin. Hidangan ini juga dibuat dalam porsi kecil untuk makanan sehari-hari dan untuk liburan. Isian kol dan campuran sayur cocok untuk puasa, di hari lain bisa menambah kandungan kalorinya dengan mengombinasikannya dengan daging

Kubis putih adalah bahan yang populer dan sangat berguna untuk sup, salad, dan lauk pauk. Sayuran dapat disiapkan untuk musim dingin, pengalengan yang tepat mempertahankan semua elemen, vitamin, dan serat yang berharga, memungkinkan Anda untuk mendiversifikasi diet Anda

Panen kubis tradisional untuk musim dingin dapat didiversifikasi, misalnya, dengan menambahkan bit. Berkat air garam aromatik, kubis secara bertahap akan memperoleh tambahan perasa asli dari bit dan warna merah muda yang menyenangkan. Kubis asin dengan bit untuk musim dingin baik dengan cara klasik maupun tanpa cuka, dengan tambahan bumbu dan rempah-rempah

Di masa lalu, pengasinan kubis berubah menjadi hari libur nyata, ketika teman dan kerabat berkumpul di rumah, merobek puluhan kilogram kubis, meletakkannya berlapis-lapis di tong kotoran, dengan demikian menyiapkan cadangan vitamin, yang seharusnya cukup untuk musim dingin yang panjang

Mungkin salah satu makanan penutup yang paling enak, ringan dan sehat untuk anak-anak dan orang dewasa adalah jeli. Hari ini, Anda dapat dengan mudah membelinya di toko mana pun, atau Anda bisa memasaknya di rumah, menghabiskan waktu sekitar satu jam untuk proses memasaknya

Jelly biasa tidak hanya lezat, tetapi juga makanan penutup yang sangat sehat. Gelatin yang terkandung di dalamnya memiliki efek menguntungkan pada kondisi sendi, kuku, rambut, tulang, jaringan tulang rawan. Dan jika Anda menggunakan agar-agar (produk yang dibuat dari rumput laut) atau pektin sebagai bahan dasar agar-agar, maka Anda dapat meningkatkan kemampuan tubuh untuk mengeluarkan racun, racun, dan bahkan garam logam berat

Jelly adalah makanan penutup lezat yang mudah dibuat. Tapi siapkan jeli yang tidak biasa, tetapi krim asam, tambahkan pisang ke dalam kelezatannya - itu akan menjadi sangat lezat! Itu perlu - krim asam - 500 gram; - gula - 100 gram

Resep yang sangat cepat dan sederhana untuk jelly krim asam berry. Makanan penutup yang lezat ini dapat dibuat dengan buah beri segar atau kalengan. Itu perlu - 250 ml krim asam; - 1 buah. telur ayam; - 250 ml jus berry

Sebagian besar pecinta kue ikan memikirkan cara memasaknya sehingga ikan yang dipilih menjadi hidangan yang berair, empuk, dan lezat. Beberapa tips sederhana akan membantu Anda menyempurnakan persiapan hidangan ikan favorit Anda. Itu perlu seekor ikan

Hamsa adalah ikan dari keluarga ikan teri. Ini adalah salah satu yang paling umum dan karena itu paling sering dikonsumsi baik segar maupun asin. Duta rempah-rempah adalah cara terbaik untuk mempersiapkannya untuk digunakan di masa mendatang

Kue ikan dapat dibuat dari pike perch, salmon, cod, pike atau lele - ada banyak pilihan. Beberapa ibu rumah tangga menolak tombak, karena mereka percaya bahwa irisan daging darinya akan kering, tetapi ini adalah khayalan. Anda hanya perlu mengikuti beberapa aturan untuk membuat irisan dagingnya enak dan sangat berair

Capelin, ikan air asin kecil dari keluarga smelt, sering terlihat di rak-rak toko. Ini cukup terjangkau dan tidak dianggap sebagai gourmet, meskipun dapat diklasifikasikan dalam kategori ini dalam hal rasa. Selain itu, capelin juga sangat berguna

Irisan ikan rebus yang sangat empuk cocok untuk mereka yang tidak suka memasak untuk waktu yang lama. Tidak perlu dipusingkan dengan penggiling daging dan fillet ikan. Hasilnya, Anda akan memiliki dua hidangan: irisan daging dan kaldu ikan untuk sup

Ikan tidak hanya sehat, tetapi juga lezat. Anda bisa memasaknya dengan berbagai cara. Sangat sering, ikan cincang digunakan untuk membuat irisan daging yang berair dan empuk, yang cocok untuk makan malam sehari-hari dan untuk perayaan. Untuk membuat irisan daging selezat mungkin, Anda perlu mengingat beberapa seluk-beluk memasak

Terkadang ada saat-saat ketika Anda sangat menginginkan irisan daging buatan sendiri, dan di lemari es tidak ada daging babi cincang segar, atau fillet ayam, atau daging sapi marmer, yang, bagaimanapun, sama sekali tidak mengejutkan akhir-akhir ini

Tepung gandum utuh jauh lebih bermanfaat daripada varietas lain, karena berkat pemrosesan khusus sereal, yang mempertahankan partikel sebagian besar kulit biji-bijian, ia mempertahankan kandungan vitamin, mikro, protein, dan serat yang tinggi

Kosong manis untuk tepi dingin adalah hal biasa. Namun, kebetulan buah-buahan dan beri yang biasa bosan dengan pesanan, tetapi vitamin masih dibutuhkan di musim dingin. Buat selai buah eksotis. Warnanya yang cerah dan rasa aslinya akan langsung memulihkan kekuatan Anda dan membebaskan Anda dari kesedihan

Selai quince yang luar biasa lezat akan menarik bagi seluruh keluarga. Potongan buah yang tembus cahaya dan tertahan dengan baik dalam sirup manis terlihat sangat menggugah selera. Masakan lezat tersedia bahkan untuk juru masak pemula. Ada banyak cara untuk membuat selai quince

Ada beberapa cara untuk mengasinkan salmon. Masing-masing menarik dengan caranya sendiri. Apapun cara yang Anda pilih, setelah 1-2 hari Anda sudah bisa menikmati rasa pedas dari salmon asin. Itu perlu Untuk cara pertama: - 1 kg salmon

Kue souffle dengan lapisan selai jeruk ini merupakan mahakarya kuliner buatan sendiri yang patut dibanggakan. Ini sangat sederhana untuk disiapkan, tetapi rasanya luar biasa! Itu perlu Untuk kue: - 100 g mentega, gula; - 100 ml susu

Berry pahit dengan rasa asam yang menggugah selera ini adalah gudang vitamin dan nutrisi yang nyata. Orang yang peduli dengan kesehatannya harus memperhatikan cranberry, karena bukan tanpa alasan buahnya digunakan dalam banyak resep untuk pengobatan berbagai penyakit

Jelly adalah makanan penutup rendah kalori yang cocok bahkan di atas meja pesta. Kelezatan serpihan terlihat sangat elegan. Masak dalam cetakan besar atau dalam porsi menggunakan jus buah berwarna-warni, coklat dan susu. Cara membuat agar-agar keripik buah Cobalah membuat jeli menggunakan jus buah

Makanan penutup "Summer delicacy" cukup mudah disiapkan dan merupakan semacam resep dasar menggunakan gelatin. Ini dapat digunakan baik dalam bentuk murni maupun dalam kombinasi dengan berbagai macam biskuit, serta es krim dan kue

Kue keju telah lama memenangkan cinta banyak orang. Makanan penutup ini, meskipun namanya tidak biasa, cukup sederhana untuk dibuat di rumah. Itu perlu • 220 g kerupuk (tawar); • 450 g keju dadih; • 15 g agar-agar; • 230 g krim (kental)

Makanan penutup yang lezat ini sangat mudah dibuat. Ini juga membutuhkan sedikit bahan untuk membuat vas penuh camilan! Paling sering makanan penutup ini disebut meringue, tetapi nama "meringue" juga ditemukan. Sulit bagi saya untuk menemukan keluarga di mana kelezatan ini tidak mungkin terjadi sama sekali, tetapi resepnya berbeda

Daging sapi panggang adalah hidangan daging klasik, dalam terjemahan dari bahasa Inggris "daging sapi panggang" berarti "daging sapi goreng / panggang", oleh karena itu daging sapi panggang biasa dibuat hanya dari daging sapi "

Ungkapan "sup tanpa lemak yang lezat" menyebabkan kebosanan atau senyum skeptis bagi banyak orang. Untuk beberapa alasan, pendapat yang diterima secara umum adalah bahwa sup yang lezat tentu saja merupakan kaldu daging yang kaya lemak di dasarnya dan, sebagai tambahan, sayuran rebus

Cobalah sup sosis Italia (dibutuhkan satu jam untuk memasak). Hidangan hangat dan murah ini akan menarik bagi penggemar negara ini. Itu perlu Untuk delapan porsi: - sosis - 450 g; - kaldu ayam - 900 ml; - tomat kalengan - 800 g

Sup ini mudah disiapkan dan memuaskan, dan berkat daun ketumbar, rasanya menjadi lebih berkelas. Itu perlu - 1 cangkir kacang; - 1 bawang bombay; - 1 wortel; - 2 tomat; - 5 gelas air; - beberapa tangkai daun ketumbar

Irisan kentang tumbuk yang lezat dan sangat lezat adalah hidangan independen yang lengkap, yang hanya akan berlebihan dengan saus yang lembut. Masak dengan berbagai topping seperti daun bawang, keju dan dill, atau gerimis di atas kuah jamur yang kental

Produk susu, daging, telur, lemak hewani dikeluarkan dari menu tanpa lemak, yaitu produk yang biasanya menyediakan kandungan kalori makanan. Produk tepung, jamur, kacang polong, bumbu dan rempah-rempah akan membantu membuat hidangan tanpa lemak menjadi enak dan memuaskan

Apakah Anda yakin bahwa selama Prapaskah Anda hanya bisa memasak salad yang tidak menarik dan membosankan hanya dari kol, bawang, dan acar mentimun? Anda sangat keliru - Anda dapat mendiversifikasi meja harian dan pesta Anda dengan salad ramping, tetapi sangat lezat dan asli

Setelah memutuskan untuk menyenangkan anggota keluarga dengan mahakarya kuliner baru, banyak ibu rumah tangga sering menghadapi masalah dalam menentukan jumlah bahan yang tepat untuk persiapannya, yang dalam kebanyakan resep dihitung dalam gram

Tujuan Prapaskah adalah untuk mempersiapkan liburan Paskah. Pada saat ini, orang percaya mengecualikan hidangan daging dan susu dari makanan mereka. Ikan hanya diperbolehkan pada hari libur tertentu. Namun, bahkan dalam kondisi seperti itu, Anda dapat mendiversifikasi meja Anda dengan menyiapkan makanan yang lezat dan bergizi

Terlepas dari kenyataan bahwa rasa roti gandum agak kasar, jenis memanggang ini akan membawa manfaat luar biasa bagi seluruh tubuh, membersihkannya dari nitrat dan logam berat. Dipercaya bahwa roti gandum bahkan lebih sehat daripada roti dedak

Makanan ringan dari sayuran sangat populer. Bagaimanapun, mereka mempersiapkan dengan cepat dan mudah. Ada beberapa cara untuk mencairkan sayuran. Yang mana yang digunakan menentukan karakter hidangan masa depan. Memasak sayuran dalam wajan Menggoreng adalah cara termudah untuk memasak sayuran beku

Nutrisi wanita hamil harus beragam mungkin, dan produk harus sesehat mungkin. Bahkan untuk buah-buahan, Anda harus lebih berhati-hati - beberapa wanita hamil boleh dan harus makan, dan beberapa tidak boleh dikonsumsi. instruksi Langkah 1 Konsultasikan dengan dokter yang memimpin kehamilan - mereka akan menjelaskan kepada Anda jenis buah apa yang bisa dimakan oleh ibu hamil

Gula yang dibakar, juga disebut gula karamel atau gula "bakar", dapat dibuat di rumah dengan berbagai cara. Gula yang dibakar digunakan untuk mewarnai dan menghias hidangan, serta memberi rasa karamel yang manis. Untuk perubahan, mereka bisa mengganti gula biasa

Cherry Pie adalah klasik Amerika yang luar biasa. Ini juicy, aromatik, asam dan sedikit asam. Makanan penutup yang bagus untuk pertemuan keluarga sambil minum teh. Itu perlu - tepung 200 gram - minyak 100 gram - air 60 ml - telur 1 pc

Apakah Anda sudah tahu apa yang harus disajikan sebagai lauk, tetapi tidak tahu apa yang akan menjadi hidangan utama? Cobalah stik ikan dalam saus pedas. Mereka cukup mudah dibuat, dan selain itu, rasanya sangat enak. Itu perlu - salmon cincang dan cod - 450 g

Hampir setiap detik wanita memimpikan perut rata dan pinggang sempit. Beberapa lebih suka aktivitas fisik, yang lain mengikuti diet ketat, dan yang lain membeli berbagai obat untuk membantu pencernaan. Untuk mengecualikan pengeluaran yang tidak perlu, dan juga tidak membahayakan kesehatan Anda dengan produk palsu, Anda dapat menyiapkan sendiri jeli pembersih untuk perut rata

Untuk menyiapkan hidangan asli yang akan menyenangkan tamu Anda, sama sekali tidak perlu menghabiskan berjam-jam di dapur dan membeli banyak produk. Kepang ikan adalah contoh nyata dari rahasia kuliner yang sederhana dan sekaligus tidak biasa

Susu telah lama dianggap sebagai produk yang sehat. Ini memiliki efek positif pada sistem saraf, pencernaan dan kerangka manusia. Susu sapi sangat bermanfaat pada masa kanak-kanak karena banyak nutrisi yang dibutuhkan untuk pertumbuhan tubuh

Hidangan lezat ini disiapkan dengan ikan segar. Ternyata luar biasa, rasanya yang lembut pasti akan dihargai oleh pecinta makanan laut. Atas permintaan Anda, Anda dapat mengambil ikan apa pun yang paling Anda sukai. Itu perlu Ikan dia dalam bahasa Korea:

Jika tidak mudah menemukan pecinta bubur semolina, maka banyak orang makan manna dengan senang hati. Dalam persiapannya, produk paling sederhana dan termurah digunakan, waktunya tidak signifikan, dan hasilnya adalah makanan penutup manis yang luar biasa

Tongkat ikan buatan sendiri adalah hidangan pembuka yang luar biasa yang disukai semua orang, tanpa kecuali! Tongkat ini tidak dapat dibandingkan dengan yang dibeli, karena sebenarnya terbuat dari ikan, dan bukan tiruannya. Itu perlu - 450 g fillet halibut, cod atau nila

Roti mungkin merupakan jenis kue yang paling populer untuk teh, kopi, susu, atau kolak. Subur dan aromatik, disukai oleh anak-anak dan orang dewasa. Komposisi adonan, bentuk, dan isian untuk jenis kue ini dapat bervariasi tanpa batas, yang mendiversifikasi menu harian dan perayaan

Roti segar dengan susu atau teh panas sangat enak! Kemerahan, subur, harum … Baik anak-anak maupun orang dewasa menyukainya. Belajarlah untuk membentuk roti adonan ragi dalam berbagai bentuk dan Anda akan memiliki sebuah karya seni di meja Anda

Roti yang baru dipanggang tidak tertandingi dalam aroma dan rasanya. Kue yang subur, lembut, dan lezat bisa menjadi hidangan penutup yang lezat untuk teh, dan pengganti roti, dan hidangan independen. Resep nenek untuk oven Rusia saat ini cukup disesuaikan dengan oven modern

Roti mentega disiapkan dengan cara yang berbeda. Misalnya, mereka dapat disiapkan sebagai roti gulung. Dan gulungan apa tanpa isian?! Karena itu Anda dapat mengambil kayu manis, serta biji poppy, kismis, plum, aprikot kering, manisan buah-buahan, dan banyak lagi

Siapa pun yang menyukai makanan panggang segar harus menguasai seni membuat roti di rumah. Dengan mempelajari cara mengaduk adonan ragi, Anda bisa membuat bakpao dengan atau tanpa berbagai isian. Produk yang dipanggang dengan benar akan lembut dan lapang

Pada suatu waktu, garam dinilai lebih dari emas. Hari ini dapat dibeli dengan harga yang konyol, tetapi tanpanya hampir tidak ada hidangan yang bisa dimasak, kecuali, mungkin, permen. Namun demikian, ahli gizi dan dokter terus berargumen bahwa bumbu esensial ini, dalam jumlah besar, dapat menyebabkan kerusakan besar baik pada tubuh maupun kesehatan

Borscht "Tsarskiy" atau "Generous" memiliki rasa yang sangat kaya dan akan menjadi dasar yang sangat baik untuk makanan keluarga dan pesta. Itu perlu hidangan: Panci besar - 5 L Panci Talenan untuk sayuran dan daging Wadah untuk sayuran cincang Produk:

Salah satu hidangan tradisional hari Minggu Rusia adalah Paskah - segumpal keju cottage dalam bentuk piramida yang dipotong. Untuk persiapannya, peternak lebah biasanya digunakan - bentuk kayu yang dapat dilipat, dengan gambar salib yang diukir, huruf "

Sangat sulit untuk menangkap ide, karena ini adalah ikan yang licik dan sangat berhati-hati. Dia telah dihormati sejak zaman Rus Kuno. Hidangan ide sangat memuaskan, dan ada beberapa cara untuk menyiapkannya. instruksi Langkah 1 Untuk memasak ide dengan lobak, ambil ikan setengah kilogram, kupas sisiknya, buang ususnya dan potong menjadi beberapa bagian

Ikan merah tidak hanya sangat sehat. Hidangan yang dibuat darinya terlihat sangat meriah di atas meja dan selalu dibedakan oleh rasa yang lembut dan halus. Untuk memasak, pilih bangkai utuh atau fillet lembut salmon, salmon, trout, atau salmon sohib

Salmon, salmon, trout dan jenis salmon dan sturgeon lainnya, jika belum menjadi hidangan sehari-hari, maka untuk liburan mereka pasti salah satu hiasan meja. Hanya sedikit orang yang bisa menolak sedikit ikan asin yang lembut, dipotong menjadi irisan tipis

Apakah Anda selalu bermimpi memasak sesuatu yang lezat dengan cepat? Cobalah memanggang kue cokelat dengan telur, mentega, dan cokelat. Hanya perlu beberapa menit untuk memanggang dan kuenya enak. Itu perlu -4 telur -800 gram irisan cokelat hitam -8 sendok makan mentega tawar instruksi Langkah 1 Panaskan oven hingga 250 derajat

Hidangan masakan Belarusia didominasi oleh kentang, jamur, sereal, beri. Kentang digunakan untuk membuat panekuk kentang, zeppelin, petarung, nenek, tukang sihir. Hidangan daging paling populer di Belarus adalah bigos, shank. Kacang polong, sup jamur, zhur, sup ikan juga dihormati di negara ini

Karamel buatan sendiri - apa yang bisa lebih enak? Anak-anak Anda akan mengingatnya seumur hidup. Jika Anda sedikit bermimpi, Anda dapat membuat hiasan kue karamel dan bahkan membuat lolipop. Itu perlu Gula air Panci Cetakan Tongkat Untuk "

Jeruk cerah yang berair dan harum tidak hanya berharga sebagai buah yang lezat dan sehat, tetapi juga sebagai sumber semangat, yang telah digunakan secara luas dalam produksi industri minuman keras dan gula-gula. Di rumah, Anda dapat membuat selai yang sangat halus, sangat lezat, dan asli dari kulit jeruk dalam bentuk ikal

Anda mungkin ingat kue nenek yang luar biasa dari masa kecil Anda. Itu kemudian dipanggang dalam bentuk Soviet yang besar, dan semuanya standar - bintang, hati, beruang. Dan hari ini ada kesempatan yang sama untuk menyenangkan diri sendiri dan orang yang Anda cintai dengan kue tradisional dan lezat

Kue gula adalah makanan penutup tradisional. Mudah disiapkan, rasanya enak dan dinikmati oleh anak-anak dan orang dewasa. Cookies dapat disajikan dalam berbagai kombinasi. Lagi pula, produk ini kompatibel dengan selai, es krim, madu, dan hidangan serupa lainnya

Cookie dalam wajan adalah salah satu pilihan termudah dan paling lezat untuk membuat makanan panggang buatan sendiri. Bahan-bahan sederhana dan persiapan instan membuat resep ini sempurna untuk minum teh apa pun. Bahan-bahan untuk membuat biskuit cepat:

Banyak hidangan favorit Jepang tidak lengkap tanpa menggunakan acar jahe. Anda dapat membelinya di supermarket atau bar sushi. Tapi mengapa tidak mengasinkan jahe sendiri di rumah? Acar jahe adalah bumbu yang sangat tidak biasa, tetapi disukai oleh banyak penggemar masakan oriental

Rasa pedas asli dari acar jahe merupakan bagian integral dari banyak masakan Jepang, tambahan yang bagus untuk roti gulung dan sushi. Acar jahe bisa dibuat di rumah. Jika Anda mengikuti semua aturan, Anda tidak akan membedakannya dari apa yang biasa Anda coba di restoran Jepang

Casserole dengan daging cincang dan kentang adalah hidangan favorit di banyak keluarga di negara kita. Hidangan ini cukup sulit untuk disiapkan, tetapi jika ada multicooker di rumah, maka itu adalah masalah yang sama sekali berbeda. Dan jika ada daging cincang yang sudah jadi, maka semuanya menjadi lebih mudah

Acar jahe, juga dikenal sebagai gari, biasanya disajikan dengan roti gulung, sushi, dan sashimi. Kombinasi cuka asam, gula manis dan jahe pedas sangat cocok untuk membersihkan langit-langit mulut dan memungkinkan Anda untuk menikmati setiap gigitan

Casserole keju Royal yang lezat untuk ratu dan raja. Persiapannya dimulai dengan persiapan isian dadih. Itu perlu - 2 cangkir tepung terigu; - 1 cangkir gula; - 0,5 sdt soda; - 500 g keju cottage; - 3 telur; - vanillin di ujung pisau

Apel dapat dengan aman disebut sebagai salah satu buah yang paling terjangkau dan populer. Mereka baik segar dan diproses menjadi jus, manisan, selai jeruk, selai jeruk, selai. Apel segar dan kering adalah isian universal untuk pai, roti, dan kue keju dengan selai atau selai apel yang sangat enak

Buah dan beri pertama matang, dan ibu rumah tangga sudah berusaha menyiapkannya untuk musim dingin - mereka membuat selai. Sejumlah kecil buah dan beri dapat dimasak dalam multicooker - nyaman dan cepat. Itu perlu - beri atau buah-buahan

Musim gugur adalah waktu yang tepat sepanjang tahun untuk memanjakan diri sendiri dan orang-orang terkasih dengan berbagai hidangan sayuran yang lezat. Jika Anda suka membuat persiapan buatan sendiri, maka lecho hanyalah hidangan pembuka yang cocok untuk banyak hidangan dan akan menyenangkan Anda di malam musim dingin

Kiwi memiliki daging buah yang berair lembut, rasa segar yang memadukan nanas, pisang, melon, dan stroberi. Ini sangat ideal untuk membuat mousse, es krim, sorbet, dan sebagai isian untuk muffin dan kue. Itu perlu Untuk muffin kiwi:

Masakan Italia, pertama-tama, adalah masakan rumahan, sederhana dan lezat. Itulah sebabnya berbagai saus untuk pasta sangat populer di negara ini, yang disiapkan dengan cepat dan tidak memerlukan produk khusus atau keterampilan memasak. Salah satu jenis pasta yang paling disukai di Italia adalah pasta panjang dan tipis - spageti

Tumbuh di bawah sinar matahari yang cerah, bermandikan hujan tropis yang hangat, alpukat memiliki rasa yang tidak biasa dan kaya akan vitamin. Pir buaya matang - nama kedua dari buah ini, sangat bagus untuk dimakan, dan juga merupakan bahan dalam banyak hidangan lezat

Musim berry sedang dalam ayunan penuh, yang berarti sudah waktunya untuk memanennya untuk musim dingin. Pilihan paling optimal dan paling lezat adalah selai berry, yang dapat disiapkan sesuai resep sederhana. Itu perlu 1) Raspberry - 1 kg, gula - 1,5 kg