Flounder Dipanggang Dengan Tomat

Daftar Isi:

Flounder Dipanggang Dengan Tomat
Flounder Dipanggang Dengan Tomat

Video: Flounder Dipanggang Dengan Tomat

Video: Flounder Dipanggang Dengan Tomat
Video: Запеченная камбала 2024, Maret
Anonim

Ikan flounder memiliki daging yang lembut, berair, beraroma, yang dapat diapresiasi oleh para pecinta kuliner sejati. Ada banyak resep untuk memasak ikan, pilihan yang paling umum adalah flounder goreng atau flounder dalam adonan. Tetapi hidangan seperti itu tinggi kalori, jadi disarankan untuk memanggang flounder dengan bahan-bahan minimum.

Flounder dipanggang dengan tomat
Flounder dipanggang dengan tomat

Itu perlu

  • Untuk dua hingga tiga porsi:
  • - 500 g flounder;
  • - 300 g tomat;
  • - jus lemon dari setengah buah;
  • - merica, garam.

instruksi

Langkah 1

Kupas ikan, bilas, garam dan merica secukupnya. Siram dengan jus lemon. Dinginkan ikan selama 2-3 jam. Setelah itu, itu akan menjadi jauh lebih lembut. Memotong flounder menjadi beberapa bagian tidak diperlukan.

Gambar
Gambar

Langkah 2

Bilas tomat, potong dadu.

Gambar
Gambar

Langkah 3

Tempatkan flounder yang diasinkan dalam loyang dengan ikan utuh.

Gambar
Gambar

Langkah 4

Letakkan tomat cincang di atas ikan. Masukkan ke dalam oven selama 30 menit. Masak pada suhu 190 derajat.

Gambar
Gambar

Langkah 5

Taburkan herba segar di atas flounder sebelum disajikan. Hiasi dengan irisan lemon.

Direkomendasikan: