Praktis tidak ada orang yang akan menolak ayam panggang oven dengan kerak harum yang renyah dan daging yang lembut. Daging ayam adalah produk serbaguna, camilan yang hadir tidak hanya setiap hari, tetapi juga pada hari libur. Ayam juga merupakan daging diet, hidangannya bisa bermanfaat jika Anda tidak berlebihan dengan mayones dan rempah-rempah.
Itu perlu
- - ayam - 1 kg (Anda juga bisa mengambil paha ayam, stik drum, dll.)
- - kentang - 1 kg
- - bawang bombay - 200 g
- - bawang putih - 3-4 siung
- - garam, merica - secukupnya
- - mayones
instruksi
Langkah 1
Bawang putih perlu dikupas dan dicincang. Garam dan merica ayam, tambahkan bawang putih cincang dan aduk. Diamkan sebentar untuk marinasi ayam.
Langkah 2
Bawang harus dikupas dan dipotong menjadi setengah cincin.
Langkah 3
Potong kentang yang sudah dikupas menjadi irisan tipis.
Langkah 4
Ambil loyang dan letakkan ayam di atasnya, taruh bawang yang dipotong menjadi setengah cincin di atasnya, taruh irisan tipis kentang di atas bawang dan tambahkan sedikit garam. Olesi dengan mayonaise di atasnya.
Langkah 5
Masukkan ke dalam oven selama 1 jam pada suhu setidaknya 180 derajat.
