Kentang tidak diragukan lagi merupakan sayuran yang populer dan terjangkau di negara kita. Ada banyak resep yang menggunakannya, sederhana dan tidak mudah disiapkan. Terkadang Anda dapat mencoba memasak sesuatu yang lezat, tetapi resep saya masih lebih banyak setiap hari.
Kentang adalah produk yang sangat sehat dan bergizi dari mana Anda dapat membuat banyak hal yang lezat. Saya akan membagikan resep saya yang agak sederhana. Saya biasanya memasak untuk empat orang, jadi saya menunjukkan jumlah makanan dalam empat porsi.
Kita akan butuh:
Kami memotong bawang sekecil mungkin. Saya menggosok wortel di parutan terbaik, karena anak saya tidak terlalu suka sayuran ini. Masukkan bawang, wortel ke dalam wajan yang sudah dipanaskan dengan minyak dan goreng sedikit. Sekarang tambahkan daging cincang ke dalamnya, campur dan didihkan selama 10 menit. Saat ini, Anda dapat memotong atau memarut zucchini di parutan kasar, lalu tambahkan ke wajan dan campur semuanya lagi. Didihkan selama 5 menit lagi.
Kupas kentang, potong menjadi dua memanjang dan potong masing-masing setengah menjadi irisan tipis, meskipun jika Anda melakukannya secara berbeda, saya pikir itu tidak akan mengubah rasanya. Tambahkan kentang, campur dan bawa hidangan ke kesiapan di bawah tutupnya. Saya menambahkan kaldu atau hanya air saat memasak. Sebelum mematikan kompor, garam dan merica hidangan kami. Jika Anda suka, tambahkan paprika bubuk, itu akan memberi warna yang indah pada kentang.
