Sangat menyenangkan untuk memulai pagi yang baru dengan secangkir teh yang enak dan lezat. Saat ini, di toko atau supermarket mana pun, Anda dapat menemukan banyak jenisnya. Produk ini tumbuh di banyak negara, meskipun Cina dianggap sebagai tanah airnya.
yang dibedakan oleh penampilan semak itu sendiri:
- Cina. Ini termasuk teh Georgia, Vietnam, Cina, dan Jepang.
- Assam. Kelompok ini termasuk teh India, Ceylon dan Afrika.
- Kamboja. Ini adalah campuran dari kelas Cina dan Assam.
Di negara asal teh, China, tanaman ini diklasifikasikan sebagai berikut:
- hijau;
- putih;
- kuning;
- biru hijau;
- merah;
- yang hitam.
telah menjadi sangat terkenal dan digunakan dan menjadi lebih populer setiap tahun. Ini mengandung sejumlah besar antioksidan - ini adalah zat yang menghambat perubahan terkait usia dan mencegah patologi dalam sel.
adalah yang paling ringan dan paling halus. Fitur utamanya adalah menurunkan jumlah kolesterol dan gula dalam darah, dan juga mampu menormalkan kerja pankreas.
sangat jarang, tidak begitu mudah untuk membelinya di toko biasa, kecuali di China pada penjualan teh khusus. Minuman ini mengandung banyak elemen dan sejumlah besar antioksidan.
komposisinya paling lengkap. Minuman itu dengan sempurna meningkatkan peristaltik seluruh usus, metabolisme, sehingga seseorang dengan cepat bangun dan merasa ceria untuk waktu yang lama.
Ini adalah bagaimana teh hitam yang terkenal disebut di Cina. Ini digunakan untuk mencegah dan mencegah pilek dan penyakit virus, untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh. Ada juga kehadiran kafein, sehingga minumannya terasa enak.
- salah satu variasi teh seperti teh pu-erh. Jika Anda sudah makan terlalu banyak, merasa berat di perut, atau keracunan makanan, maka Anda hanya perlu minum 1 - 2 cangkir pu-erh untuk memulihkan proses pencernaan.
Paling benar membeli teh dengan daun utuh, karena dapat dilihat, tidak seperti butiran dan dalam kantong. Teh alam ini dapat dibuat dengan cepat dan mudah, tetapi seringkali hanya ada teh murah di dalam kantong, dan, sangat mungkin, dengan tambahan pewarna dan perasa.
Cara menyeduh teh dengan benar
Anda dapat merasakan teh yang enak dari tegukan pertama, tetapi untuk merasakan rasa yang luar biasa, Anda harus menyeduhnya dengan benar. Terlebih lagi, tidak hanya rasanya, tetapi juga kegunaannya tergantung pada bagaimana teh itu diseduh. Prosedur ini sederhana, tetapi di sini Anda harus mematuhi beberapa aturan.
1. Air untuk membuat teh harus lembut dan bersih. Ini sangat baik ketika air melewati filter pemurnian air. Jika ini tidak memungkinkan, air dapat dengan mudah dipertahankan: biarkan selama sehari dalam wadah terbuka. Suhu pembuatan bir juga sangat penting. Air tidak boleh mendidih untuk waktu yang lama; itu harus dikeluarkan dari api segera setelah proses perebusan dimulai. Ketika air mendidih panas mengenai daun teh, itu menghancurkan semua unsur yang terkandung dalam teh.
2. Piring porselen atau keramik sangat cocok untuk menyeduh teh. Teko harus sangat bersih dan hangat. Untuk melakukan ini, Anda hanya perlu membilasnya dengan air panas. Maka Anda harus menuangkan teh kering dan menuangkannya 2/3 dengan air matang. Tutup teko dengan handuk agar aroma teh tetap terjaga dan minyak esensial yang terkandung di dalamnya tidak menguap.
3. Waktu penyeduhan berbeda untuk setiap jenis teh. Teh hitam harus diseduh selama 5 menit, dan teh hijau selama sekitar 15 menit.
4. Tuang minuman yang sudah disiapkan langsung ke dalam cangkir atau tuangkan ke wadah lain, pisahkan dari daunnya.
Suplemen teh sehat
Teh dapat digunakan tidak hanya sebagai minuman penghangat yang menyenangkan, tetapi juga sebagai minuman penyembuh. Sangat berguna untuk mencampur teh hitam atau hijau biasa kami dengan bahan-bahan herbal, setelah mempelajari sifat-sifat tanaman yang bermanfaat. Berbagai buah-buahan, beri, biji-bijian, daun tanaman dan bahkan kelopak bunga dapat ditambahkan ke daun teh.
Aditif teh yang paling umum dan berguna:
- Melati akan menambah kekuatan dan menghilangkan rasa lelah.
- Adas manis sangat baik untuk meredakan batuk.
- Calendula memiliki efek antibakteri dan sangat cocok untuk pilek.
- Jahe menghangatkan dan menyegarkan, mengaktifkan metabolisme.
- Mint akan membantu Anda rileks dan tenang. Meningkatkan pencernaan. Sangat baik dikonsumsi pada malam hari.
- Lavender adalah obat yang tak tergantikan untuk neurosis, stres dan gangguan tidur.
