Dikombinasikan dengan segelas susu dingin, muffin lembut ini bisa membuat Anda gila!
Itu perlu
- Untuk 4 muffin:
- - 75 gr tepung terigu
- - 20 gr coklat bubuk
- - 0,5 sdt bubuk pengembang
- - 1/8 sdt soda
- - 1/8 sdt garam
- - 75 gr gula pasir
- - 25 gr mentega
- - 125 ml mentega cair
- - 1 butir telur kecil
- - 50 gram cokelat
instruksi
Langkah 1
Kami menempatkan oven untuk menghangatkan hingga 200 derajat. Sementara itu, ayak tepung dengan baking powder, soda, coklat dan garam.
Langkah 2
Mentega harus dicairkan dan didinginkan. Kocok telur dengan gula dan buttermilk, tambahkan mentega, aduk hingga rata.
Langkah 3
Cincang halus cokelat, jika mau, Anda bahkan bisa memarutnya. Campurkan kedua campuran dan tambahkan cokelat. Aduk perlahan, tuang ke dalam cetakan (Anda bisa menaburkan sedikit lebih banyak cokelat di atasnya) dan kirim ke oven selama 20 - 25 menit. Selamat makan!
