Kentang panggang oven selalu lezat. Untuk membuat hidangannya juga cantik, Anda bisa memotong kentang dengan akordeon, dan taburi dengan keju di atasnya.
Itu perlu
- - 2 kentang besar;
- - 100 gram mentega;
- - 100 gram parmesan;
- - sejumput bubuk bawang putih;
- - 1/4 sdt garam kasar;
- - 2 sendok teh minyak zaitun;
- - 20 gram keju cheddar parut;
- - 60 ml krim kocok kental.
instruksi
Langkah 1
Panaskan oven hingga 200C. Kami mencuci kentang dengan saksama, tetapi jangan mengupasnya. Kami membuat potongan di setiap kentang dengan interval sekitar 5 mm.
Langkah 2
Potong mentega dan parmesan menjadi irisan, masukkan secara bergantian ke dalam irisan kentang. Taburi kentang dengan minyak zaitun, taburi dengan bubuk bawang putih dan garam.
Langkah 3
Kami memanggang kentang selama 45-55 menit (tergantung ukurannya), lalu keluarkan, tuangkan dengan krim dan taburi dengan keju Cheddar parut.
Langkah 4
Kami kembali ke oven selama 10-12 menit lagi. Sajikan panas! Krim asam dan rempah segar dapat digunakan sebagai hiasan.
