Untuk menyiapkan hidangan ini, Anda bisa menggunakan keju apa pun yang ada di lemari es Anda. Muffin sangat mudah disiapkan. Proses memasaknya tidak lebih dari setengah jam.
Itu perlu
- • 1 paprika manis;
- • 150 g keju;
- • Zaitun dan buah zaitun yang diadu;
- • 3 telur;
- • 6 sdm. minyak;
- • 1 bungkus baking powder untuk adonan;
- • 200 g tepung;
- • 1 gelas susu;
- • Lada bubuk secukupnya.
instruksi
Langkah 1
Bilas lada, potong, buang bijinya dan potong kecil-kecil. Tempatkan potongan-potongan dalam panci yang sudah dipanaskan dan didihkan selama 10 menit. Bumbui dengan merica dan garam sesuai selera.
Setelah menggoreng, taruh lada di atas tisu dan dinginkan.
Langkah 2
Parut keju di parutan kasar. Jika Anda menggunakan keju lunak, Anda bisa menghancurkannya dengan garpu. Potong zaitun dan zaitun menjadi irisan kecil.
Langkah 3
Kocok telur hingga membentuk busa kental, tambahkan susu dan minyak sayur. Tambahkan tepung, garam, merica, dan baking powder ke dalam massa yang dihasilkan. Campur semuanya dengan baik dan tambahkan keju. Adonan harus kental. Jika adonan tipis, tambahkan sedikit tepung lagi.
Langkah 4
Bagi adonan ke dalam cetakan muffin dan masukkan ke dalam oven. Anda perlu memanggang muffin selama setengah jam pada suhu 180 derajat.
