Di negara-negara Mediterania, minyak zaitun dan buah pohon zaitun adalah salah satu makanan paling populer yang melindungi terhadap stroke, serangan jantung, diabetes, obesitas dan hipertensi. Sifat bermanfaat apa lagi yang dimiliki oleh karunia alam ini?
Zaitun dan minyak zaitun membantu meringankan tekanan darah. Untuk banyak obat yang digunakan oleh pasien hipertensi, ekstrak daun zaitun digunakan.
Buah-buahan membantu memperlambat proses penuaan tubuh karena mengandung sejumlah besar vitamin dan antioksidan. Minyak zaitun mampu menetralisir radikal bebas yang masuk ke dalam tubuh bersama makanan. Kulit orang yang secara teratur makan buah zaitun dan menambahkan minyak zaitun ke piring mempertahankan keremajaan dan elastisitas untuk waktu yang lama.
Buah solar (begitulah buah zaitun sering disebut) memiliki keasaman rendah, yang memiliki efek positif pada fungsi lambung. Karena efek pencaharnya yang ringan, buah zaitun membantu banyak orang melupakan sembelit.
Zaitun dan minyak zaitun membantu memperkuat jaringan tulang dan mencegah pencucian kalsium dari tubuh. Jika makanan ini selalu ada dalam makanan, maka risiko pengembangan penyakit pada sistem kerangka, termasuk osteoporosis, berkurang.
Asam lemak dalam minyak zaitun membantu menjaga kadar kolesterol tetap rendah dan kembali normal seiring waktu.
Karunia pohon zaitun digunakan tidak hanya dalam memasak, tetapi juga dalam tata rias. Kosmetik zaitun sangat populer. Tetapi efek terbesar tidak diberikan oleh penggunaan minyak secara eksternal, tetapi oleh kehadirannya dalam makanan. Minyak dan zaitun kaya akan vitamin A dan E yang paling berharga, yang membuat kulit menjadi elastis, mengembalikan warna dan kehalusan kulit yang sehat. Jika Anda secara teratur menggunakan minyak zaitun, Anda akan melihat bahwa rambut Anda menjadi jauh lebih baik - rambut menjadi berkilau, halus dan padat, yang bahkan kosmetik terbaik pun sering kali tidak dapat mengembalikannya.
