Kosong honeysuckle disiapkan sehingga sirup, kolak, jeli, pai, dan sebagainya dapat disiapkan darinya kapan saja sepanjang tahun. Terlepas dari jenis persiapannya - selai, selai, kolak atau mousse, buah honeysuckle tidak kehilangan khasiatnya yang bermanfaat. Jadi, jika Anda memiliki mousse atau selai dari buah beri yang sehat ini, maka siapkan keranjang kue kering yang lezat dengannya.
Itu perlu
- - 2 cangkir tepung;
- - 200 g mentega;
- - 0, 5 gelas gula, krim asam;
- - 2 telur;
- - 20 g gelatin;
- - sejumput garam;
- - mousse atau selai honeysuckle untuk mengisi keranjang.
instruksi
Langkah 1
Potong mentega menjadi remah-remah bersama dengan 2 cangkir tepung. Tambahkan krim asam, gula, garam, aduk. Uleni adonan yang elastis dan kental.
Langkah 2
Bagi adonan menjadi potongan-potongan kecil, tumbuk masing-masing menjadi kue pipih, masukkan ke dalam cetakan muffin, distribusikan dengan rapi di bagian samping dan bawah. Ketebalan adonan rata-rata harus 5-7 mm. Tempelkan adonan di beberapa tempat dengan garpu, jika tidak adonan akan naik, dan kita tidak membutuhkan ini. Panggang keranjang selama 20 menit pada 220 derajat. Mereka harus berubah menjadi emas.
Langkah 3
Keluarkan keranjang panas dari cetakan, letakkan di atas loyang, masukkan masing-masing mousse honeysuckle, masukkan kembali ke dalam oven selama 6-10 menit. Dinginkan keranjang sepenuhnya, hiasi dengan buah honeysuckle segar.
Langkah 4
Rendam gelatin dalam air hangat selama 15 menit, tambahkan 1 sdm. sesendok gula, nyalakan api, aduk sampai gelatin benar-benar larut. Dinginkan jeli, isi dengan keranjang.
