Liburan yang paling dicintai dan ditunggu-tunggu dari semua orang Rusia akan segera tiba, jadi inilah saatnya membuat menu untuk meja Tahun Baru. Camilan sederhana dan lezat disiapkan dengan sangat cepat dan menambah variasi pada bermacam-macam hidangan Tahun Baru yang biasa.
- 4 butir telur rebus;
- 80-90 g kaviar merah;
- 70 g keju Philadelphia;
- sedikit garam dan merica;
- hijau.
Potong perlahan telur rebus yang sudah dikupas menjadi dua dan keluarkan kuningnya. Hancurkan kuning telur menjadi remah-remah, campur dengan keju, tambahkan garam dan merica. Isi bagian protein dengan isian.
Taruh sekitar 10 g kaviar merah di atas setiap telur isi.
Letakkan di atas piring, hiasi dengan rempah segar.
- 230 g ikan haring asin;
- 3 kentang rebus;
- 2 bit rebus;
- 50 ml mayones;
- daun-daun selada;
- garam dan merica.
Bit rebus dan kentang dingin, kupas. Parut sayuran yang sudah disiapkan di parutan halus atau sedang. Campur sayuran parut dengan mayones, tambahkan garam dan merica.
Bagilah massa menjadi bagian-bagian kecil yang sama, buat kue pipih. Tempatkan sepotong kecil ikan haring di setiap tortilla dan bentuk bola.
Letakkan bola yang sudah jadi di atas daun selada, hiasi sesuai keinginan.
- 100-120 g herring (fillet);
- wortel rebus;
- 1 keju olahan ("Persahabatan" atau "Orbit");
- 1 sendok makan mayones;
- garam lada;
- roti hitam.
Cincang halus fillet herring. Parut halus keju dan wortel rebus. Campur keju, wortel dan herring, garam, tambahkan mayones.
Letakkan massa yang dihasilkan pada irisan roti cokelat. Hiasi dengan irisan lemon dan zaitun.
- 13-15 tartlet siap pakai;
- 170-200 g salmon asin ringan;
- 1 keju "Orbit";
- 1 mentimun segar;
- telur rebus;
- mayones.
Parut keju dan telur. Cincang halus mentimun dan salmon.
Campur semuanya dengan menambahkan sedikit mayones dan garam. Isi tartlet dengan isian yang dihasilkan. Hiasi dengan kaviar merah atau rempah-rempah.
- sekitar 100 g kerupuk (dengan rasa keju atau dengan bumbu);
- 160 gram keju krim;
- 70 g kaviar merah;
- hijau.
Oleskan keju dalam jumlah banyak pada setiap kerupuk. Taruh setengah sendok teh kaviar di atasnya. Hiasi dengan herbal.
Camilan Tahun Baru yang sederhana dan lezat akan menarik bagi tamu dan orang yang Anda cintai dan menghemat waktu Anda, karena disiapkan dalam hitungan menit.
