Jika Anda tidak tahu cara memanjakan orang yang Anda cintai atau teman, maka siapkan krim asam untuk mereka. Krim asam memiliki rasa yang sangat lembut, dan disiapkan dengan cepat dan mudah.
Itu perlu
-
- 150 gram mentega
- dua telur
- dua gelas gula
- 0,3 sendok teh soda kue
- satu gelas tepung
- 600 gram. krim asam
- kismis
- gila
- 100 gram cokelat.
instruksi
Langkah 1
Ambil mangkuk dan kocok telur dan gula di dalamnya. Jangan gunakan peralatan logam - telur dapat mengoksidasi dan menjadi hitam di dalamnya.
Langkah 2
Tambahkan 250 g ke massa yang dihasilkan. krim asam berkualitas dan aduk rata.
Langkah 3
Tuang tepung dengan lembut ke dalam massa, tambahkan kismis dan kacang (atau buah kering lainnya jika diinginkan). Aduk rata dan uleni adonan.
Langkah 4
Ambil gelas dan padamkan soda dan jus lemon di dalamnya. Tambahkan larutan yang dihasilkan ke adonan dan aduk rata. Berkat ini, makanan panggang kami akan naik dan mengembang.
Langkah 5
Siapkan loyang, olesi dengan mentega. Tempatkan adonan yang dihasilkan dengan lembut ke dalamnya.
Langkah 6
Tempatkan hidangan dalam oven yang dipanaskan hingga 200 derajat dan panggang selama 40 menit. Kesiapan memanggang dapat ditentukan dengan tusuk sate kayu atau tusuk gigi. Tusuk pai di beberapa tempat - jika tusuk sate kering, maka krim asam sudah siap.
Langkah 7
Biarkan kue bolu menjadi dingin setelah dipanggang. Kemudian potong krim asam yang sudah jadi menjadi kue menggunakan pisau tajam atau pancing.
Langkah 8
Siapkan isian pai. Untuk melakukan ini, ambil krim asam yang sudah didinginkan sebelumnya dan kocok dengan gula.
Langkah 9
Oleskan krim asam yang sudah dimasak di atas kue.
Langkah 10
Untuk menghias krim asam, gunakan parutan cokelat dengan menaburkannya di atas kue. Krim asam harum kami sudah siap.
Selamat makan!
