Lezat, dingin, dengan rasa dan aroma blueberry yang kaya - sungguh lezat! Anda bisa memasak es krim blueberry dengan krim asam dari buah beri beku atau segar.
Itu perlu
- Untuk 4-6 porsi:
- - blueberry segar atau beku - 300 gram;
- - krim asam dengan kandungan lemak 30% - 250 gram;
- - krim kental - 50 mililiter;
- - gula - 80 gram.
instruksi
Langkah 1
Tempatkan semua bahan dalam mangkuk dan haluskan dengan blender. Jika Anda memiliki blueberry beku, maka blueberry tidak perlu dicairkan terlebih dahulu.
Langkah 2
Pindahkan massa yang dihasilkan ke dalam wadah, masukkan ke dalam freezer. Setelah dua jam, massa akan mengambil sedikit, Anda harus mengeluarkannya dan berjalan dengan blender lagi. Kemudian ulangi prosedur ini setiap jam. Ini diperlukan agar es krim blueberry membeku lebih baik.
Langkah 3
Susun es krim yang sudah jadi dalam mangkuk, hiasi dengan krim kocok pilihan Anda. Selamat makan!
