Akhir musim gugur adalah waktu yang tepat untuk pertemuan yang nyaman di lingkaran keluarga … Dan kue yang sederhana namun sangat lezat ini akan mencerahkan pesta teh apa pun!
Itu perlu
- - 500 g selai ceri kental (atau lainnya sesuai selera Anda);
- - 300 gram tepung;
- - 4 kuning telur;
- - 100 ml minyak mentega (atau sayur);
- - 150 g gula icing;
- - Vanillin - di ujung pisau;
- - Sejumput baking powder;
- - Sedikit garam.
instruksi
Langkah 1
Giling kuning telur dengan mixer dengan gula bubuk, sedikit garam, vanila, dan mentega. Tuang tepung terigu yang sudah diayak dengan baking powder, uleni adonan shortbread.
Langkah 2
Tutup cetakan ukuran 20x30 cm dengan kertas roti. Bagi adonan menjadi dua bagian yang tidak sama, masukkan yang lebih kecil ke dalam lemari es. Kami menggulung yang besar dan melapisi formulir dengannya.
Langkah 3
Kami menyebarkan lapisan selai tebal pada adonan. Tiga sisa adonan di parutan dan taburkan di atas kue. Kami mengirimkannya ke oven yang dipanaskan hingga 180 derajat selama 35 menit sampai berwarna cokelat keemasan. Nikmati teh Anda!