Menghias salad bisa dibuat sangat sederhana. Jika Anda memotong salad, maka tidak perlu waktu lama untuk menghiasnya. Sungguh menakjubkan bagaimana dekorasi paling sederhana mengubah tampilan hidangan dan suasana hati Anda.
Itu perlu
pisau tajam, tomat, mentimun, lobak, buah jeruk, rempah-rempah
instruksi
Langkah 1
Hiasi salad dengan ornamen, bunga, dan figur sayuran berukir. Buat bunga tomat sederhana: ambil tomat kecil, padat, keras, cuci, potong menjadi empat bagian di sisi ekor, tetapi tidak sepenuhnya sehingga semua bagian di bagian bawah tetap terhubung. Sebarkan seperempatnya sedikit ke samping (tarik ke bawah) agar terlihat seperti kelopak bunga.
Langkah 2
Potong ikatan ekor kuda dan empulur tomat, bijinya, sehingga hanya kulit dan daging padat yang tersisa di bawahnya. Tempatkan zaitun atau zaitun yang diadu di tengah tomat, Anda dapat menggunakan sepotong sayuran lain dengan warna yang kontras, itu akan mewakili inti bunga. Buat tangkai bunga dari bulu daun bawang atau tanaman hijau lainnya.
Langkah 3
Ambil mentimun tebal, cuci, potong memanjang menjadi piring yang agak tipis, sesuaikan setiap piring sebagai kelopak (bulat ujung bawah, pertajam ujung atas).
Langkah 4
Buat bunga tomat lainnya: ambil tomat kecil yang tebal, potong menjadi tiga bagian (buat potongan seperti lambang Mercedes-Benz), biarkan bagian yang tidak dipotong di bagian bawah sehingga kelopaknya terhubung. Potong "ekor", bersihkan inti, tekuk tiga kelopak ke bawah, letakkan bunga di salad dengan kulit menghadap ke atas, letakkan "inti" di alur di persimpangan tiga kelopak: misalnya, a sepotong lobak dengan sisi putih menghadap ke atas. Daun dan batangnya bisa dibuat dari herba, mentimun, paprika hijau.
Langkah 5
Taruh salad buah di bagian nanas atau jeruk, jeruk bali, pomelo alih-alih mangkuk - terlihat sangat elegan. Ambil nanas kecil, jeruk bali, besar, jeruk atau pomelo berkulit tebal, cuci bersih, potong menjadi dua bagian, bersihkan ampasnya, tetapi agar tidak merusak kulit buah. Isi kulitnya dengan salad.
