Merupakan kebiasaan untuk minum anggur terbuka segera, tanpa meninggalkan hari berikutnya. Tetapi minuman dapat dengan mudah disimpan dari pembusukan dan disimpan untuk waktu yang lebih lama dengan cara menutup botol dengan sumbat lagi. Benar, ini tidak selalu mudah, karena pangkal gabus (jika terbuat dari gabus) ternyata lebih lebar dari leher botol. Namun ada rahasia rumah tentang cara menyegel kembali botol.
Itu perlu
- Casserole dengan tutup
- Saringan
- air
instruksi
Langkah 1
Isi panci setengah dengan air dan didihkan. Air mendidih akan memungkinkan Anda untuk mengukus gabus sampai benar-benar melunak.
Langkah 2
Setelah air mendidih, angkat panci dari api dan rendam saringan di dalam panci agar bagian bawah tidak menyentuh air. Tempatkan gabus botol di dalamnya.
Langkah 3
Tutup panci dengan penutup dan biarkan gabus mengukus selama 2-3 menit, tergantung pada ukuran gabus (untuk menutup sampanye, Anda harus mengukus gabus selama 5 menit).
Langkah 4
Steker sekarang dapat dijepit dengan mudah di antara jari-jari Anda. Jangan mengukus gabus terlalu lama, karena bisa hancur saat didinginkan, dan juga menjadi terlalu kenyal dan sulit untuk masuk ke dalam botol anggur.
Langkah 5
Setelah menempatkan sumbat di leher, biarkan botol anggur tegak selama satu hingga dua hari. Ini akan memungkinkan gabus membengkak kembali ke ukurannya. Segera setelah bertambah, botol dapat diletakkan di sampingnya, sehingga anggur terus-menerus membasahi gabus.
