Sebagai aturan, dengan awal kehamilan, seorang wanita mulai dengan hati-hati memantau dietnya untuk memberi anak yang belum lahir semua vitamin dan nutrisi yang diperlukan. Setelah melahirkan, selama masa menyusui, perlu juga memastikan bahwa nutrisi ibu muda sudah lengkap. Pada saat yang sama, perhatian tidak hanya diberikan pada kesehatan bayi, tetapi juga pada pemulihan tubuh setelah kehamilan dan persalinan. Ketika anak masih sangat kecil dan membutuhkan semua waktu dan perhatian ibu, sangat menyenangkan untuk menikmati secangkir teh dengan kue di saat-saat istirahat yang langka. Jika Anda mendekati masalah memilih kue dengan benar, maka camilan ini tidak hanya akan menyenangkan, tetapi juga bermanfaat.
Semua orang tahu bahwa semakin besar komposisi cookie, semakin sedikit manfaat kelezatan ini. Kecil kemungkinannya bahwa anak akan mendapat manfaat dari pengemulsi, pengawet, margarin, susu bubuk atau bubuk telur, yang sebagian besar produsen tambahkan ke kue, berusaha memperbaiki struktur adonan, meningkatkan ketahanannya terhadap kultur jamur dan meningkatkan umur simpan kue. produk jadi. Untuk meningkatkan kualitas ASI, disarankan untuk mengecualikan aditif ini. Selain itu, untuk ibu menyusui, kue tanpa lemak yang tidak mengandung produk hewani lebih disukai, karena lebih bermanfaat bagi tubuh. Karena itu, lebih baik menolak cookie yang dibeli di toko. Selain itu, ada banyak resep untuk membuat kue kering tanpa lemak buatan sendiri yang dapat digunakan saat menyusui. Campurkan 250 gram tepung terigu dan 2 sendok makan tepung beras, tambahkan kayu manis bubuk, kapulaga, adas manis dan sejumput kunyit secukupnya. Tambahkan gula pasir sesuai selera. Dan masukkan setengah sendok teh soda kue. Campur komponen kering secara menyeluruh dan tuangkan dalam 100 ml minyak sayur. Aduk sampai Anda mendapatkan massa yang berminyak dan rapuh. Gulung adonan ini menjadi sosis dan potong menjadi 30 - 35 bagian. Bentuk masing-masing menjadi tortilla kecil dan letakkan di atas loyang kering. Buat lekukan kecil di tengah setiap kue dan isi dengan selai apa pun. Panaskan oven hingga 200 derajat Celcius dan panggang biskuit teh tanpa lemak selama 20 menit. Dinginkan kue yang sudah jadi di atas loyang dan pindahkan dengan hati-hati ke piring.
Campurkan 1,25 cangkir tepung terigu, 1 cangkir oatmeal, 80 gram kelapa dan 0,25 cangkir gula pasir. Campurkan 2 sendok makan secara terpisah. molase atau madu cair dengan 0,5 sdt. baking soda dan tambahkan 150 ml minyak sayur ke dalam campuran. Campurkan minyak dan campuran kering, aduk rata. Ambil adonan lepas yang dihasilkan dengan satu sendok makan, bentuk bola dan taruh, tekan dengan punggung tangan Anda, di atas loyang yang ditaburi tepung. Panggang selama 12 menit dengan suhu 180 derajat. Keluarkan biskuit lembut yang sudah jadi dengan hati-hati dari loyang, pindahkan ke piring datar dan dinginkan. Dengan cara ini Anda mendapatkan 52 biskuit Anzac yang empuk, renyah, dan rapuh.
Tepung terigu dapat diganti dengan tepung bebas gluten, membuat biskuit lebih mudah dicerna, karena kelebihan gluten (gluten, protein gandum) diperkirakan memiliki efek negatif pada usus kecil.
Parut 400 gram bubur labu di parutan halus dan peras jus berlebih, yang akan menjadi 50 - 100 ml. Masukkan 0,5 cangkir gula pasir, 0,75 sdt ke dalam mangkuk dengan labu yang sudah disiapkan. soda kue dan kayu manis bubuk dalam jumlah yang sama, 1 cangkir biji kenari, parut di parutan kasar, serta 1 cangkir tepung buncis dan 0,5 cangkir tepung jagung. Olesi loyang dengan minyak sayur, olesi sepertiga sendok makan adonan yang dihasilkan, sisakan sedikit jarak di antara kue. Tekan sedikit pada setiap bola adonan dengan garpu. Panggang pada suhu 200 derajat selama 20 menit. Hasilnya, Anda akan mendapatkan 30 kue yang lembut, hangat, dan sehat.
Yang paling berguna dapat dianggap sebagai biskuit makanan mentah dengan aman. Tidak adanya perlakuan panas mempertahankan vitamin, komponen adonan membantu membersihkan usus. Salah satu masalah paling umum selama menyusui adalah kesulitan membuang produk limbah dari tubuh, yang berbahaya tidak hanya bagi ibu, tetapi juga bagi anak. Makan biskuit mentah dengan lembut akan memperbaiki masalah ini. Namun, persiapan cookie seperti itu memakan waktu. Giling 0,5 cangkir biji rami dalam penggiling kopi dan tuangkan 0,25 cangkir air, biarkan selama 15 menit. Kemudian kocok campuran ini dengan blender sampai campuran menjadi putih. Tambahkan pemanis sesuai selera. Ini bisa berupa madu atau sirup agave, misalnya. Giling 1 cangkir biji bunga matahari yang sudah dikupas atau biji almond dalam penggiling kopi dan aduk perlahan dengan campuran protein kocok. Sendokkan adonan ke atas lembaran dehidrator. Keringkan selama 18 jam, balikkan saat bagian atas kue kering. Hapus kue kering dari lembaran dan rekatkan menggunakan urbech atau selai makanan mentah.
