Salad musim semi adalah kombinasi bahan yang kaya akan vitamin C, D, K, B12. Dimasukkannya hidangan ini ke dalam diet akan sepenuhnya membebaskan Anda dari beri-beri musim semi.
Itu perlu
- - kentang;
- - bawang putih liar;
- - kacang hijau;
- - minyak sayur;
- - wijen;
- - garam.
instruksi
Langkah 1
Untuk mulai menyiapkan hidangan, kita perlu merebus kentang. Kentang kecil cocok untuk salad ini. Celupkan ke dalam panci berisi air dingin, tambahkan garam dan tunggu sampai mendidih. Selanjutnya, kecilkan api dan masak kentang selama 20 menit.
Langkah 2
Tata kentang yang sudah dikupas di atas piring. Satu porsi salad harus mengambil 2 kentang sedang atau 5 kentang kecil.
Langkah 3
Tambahkan bawang putih liar cincang ke kentang. Dengan rasanya, itu menggantikan bawang merah dan bawang putih. Selanjutnya, tambahkan kacang hijau ke salad. Ini juga merupakan kebiasaan untuk menambahkan biji wijen goreng ke dalam hidangan. Tapi itu semua tergantung pada preferensi pribadi Anda.
Langkah 4
Garam hidangan yang dihasilkan dan tuangkan dengan minyak sayur.
