Kue terlihat jauh lebih menggugah selera dan menarik jika dihias dengan indah. Bisa diolesi krim, ditaburi manisan buah-buahan, kacang-kacangan, dragees, buah-buahan, marzipan, dan sebagainya. Imajinasi dan selera Anda akan memberi tahu Anda cara melakukannya. Dan dekorasi untuk kue madu menunjukkan dirinya sendiri. Mengapa tidak melakukannya dengan sarang madu dan lebah.
instruksi
Langkah 1
Gunakan bungkus bergelombang untuk membuat sarang lebah. Lelehkan cokelat dalam bak air. Sebarkan di permukaan film, tidak terlalu tipis, tetapi juga tidak tebal. Penting untuk memastikan bahwa cokelat mengisi lubang di antara jerawat. Tempatkan film di permukaan yang rata, dinginkan dan biarkan cokelat mengeras.
Langkah 2
Jika cokelat sudah mengeras, keluarkan bungkus plastik dari lemari es dan kupas dari bungkus plastiknya. Lakukan ini secermat mungkin, karena cukup rapuh. Tapi kalau sampai putus, tidak masalah. Anda juga dapat menggunakan potongan-potongan kecil untuk menghias kue. Jadi, kami punya sarang lebah.
Langkah 3
Membuat lebah dari kacang. Gunakan kelopak almond untuk sayap, dan kacang mete, kacang tanah, atau almond untuk batang tubuh. Lipat dua kelopak almond menjadi satu seperti sayap. Letakkan setetes krim atau cokelat leleh di atasnya dari jarum suntik dan letakkan kacang mete di atasnya. Oleskan potongan cokelat ke dalamnya. Jatuhkan dua titik di tempat yang menurut Anda seharusnya menjadi mata. lebah sudah siap. Buat beberapa lebah ini untuk membuat kawanan utuh.
Langkah 4
Lumasi kue dengan krim atau susu kental rebus. Untuk membuat krim, rendam gelatin dalam air matang dingin selama satu jam. Kemudian kocok krim asam dengan gula. Panaskan agar-agar tanpa mendidih, tuangkan campuran krim asam dan gula ke dalamnya, tunggu hingga massa menjadi sedikit berserabut dan lengket.
Langkah 5
Tumpuk kue bersama-sama. Potong lurus. Lumasi tepinya dengan krim dan taburi dengan kelopak almond. Taburi di atasnya dengan remah-remah yang terbuat dari potongan kue dan kacang cincang seperti kacang tanah atau almond. Letakkan sarang lebah dan tempelkan di atasnya dengan krim lebah. Itu saja. Kue sudah siap, tetapi sebelum disajikan untuk rumah tangga atau tamu Anda, kue harus berdiri selama beberapa jam agar kue direndam dalam krim. Maka itu akan mendapatkan rasa madu-karamel yang paling lembut dan hanya akan meleleh di mulut Anda.
