Cod adalah produk diet rendah kalori. Dan dari segi protein yang dikandungnya pun tidak kalah dengan daging. Selain itu, ikan cod baik untuk kulit, rambut, kuku, otak, dan jantung.
Itu perlu
750 gram fillet ikan cod, 2 bawang bombay sedang, 1/2 lemon, 300 gram tomat, 5 sendok makan minyak sayur, 3 sendok makan tepung, garam, peterseli, lada hitam - secukupnya
instruksi
Langkah 1
Potong fillet ikan cod menjadi beberapa bagian, garam, merica, dan gulingkan dalam tepung.
Langkah 2
Potong bawang halus dan goreng sampai berwarna cokelat keemasan dalam minyak sayur.
Langkah 3
Tempatkan ikan di loyang yang dalam, taburi dengan bawang goreng. atasnya dengan irisan tomat dan lemon.
Langkah 4
Tambahkan 3 sendok makan air panas ke ikan dan masukkan ke dalam oven. Panggang dalam oven yang dipanaskan dengan baik selama sekitar 20 menit.
Langkah 5
Taburi dengan bumbu cincang dan sajikan.
