Cheesecake adalah pilihan sarapan yang baik. Sangat mudah untuk menyiapkannya, biasanya dimasak dalam wajan, tetapi kami juga menawarkan pilihan lain - memasak pisang syrniki dalam oven.
Kue keju dengan pisang
Kita akan butuh:
- - 500 g keju cottage 9%;
- - 100 gram tepung;
- - 100 ml krim kental;
- - 80 g gula;
- - 2 telur;
- - 2 buah pisang.
Campur keju cottage dengan dua telur, tambahkan gula. Kupas pisang, potong dadu kecil, tambahkan massa dadih, campur. Tambahkan tepung, uleni adonan dari komponen ini.
Bentuk kue keju dari adonan dengan tangan basah, goreng dalam mentega atau minyak sayur sampai berwarna cokelat keemasan. Sajikan dengan krim kocok.
Kue keju pisang dalam oven
Kita akan butuh:
- - 500 g keju cottage;
- - 100 gram tepung;
- - 100 gram gula pasir;
- - 1 butir telur;
- - 1 pisang.
Potong pisang yang sudah dikupas menjadi kubus, campur dengan keju cottage. Tambahkan 2 sendok makan tepung, telur, gula dan aduk rata. Bentuk kue dadih, gulingkan dalam tepung.
Tutupi loyang dengan kertas timah, olesi dengan minyak sayur. Letakkan kue keju pisang di atas kertas timah, panggang selama 15 menit pada suhu 200 derajat dalam oven, lalu balikkan, masak selama 10 menit lagi.
