Makanan Lezat 2024, April

Di tengah musim panas, buah kismis hitam mulai matang di petak kebun. Dia memiliki masa panen yang relatif singkat dan buah-buahan matang mungkin mulai hancur. Karena itu, perlu berhati-hati dalam waktu dan memilih metode panen kismis hitam yang diinginkan untuk musim dingin

Mereka yang telah membaca cerita Harry Potter mungkin akan ingat bahwa, bersama dengan jus labu, pai labu, dan pai ginjal, di Hogwarts mereka menyajikan pai tetes tebu kepada para siswa. Makanan penutup Muggle yang cantik ini memiliki aroma dan rasa yang benar-benar ajaib

Kismis hitam harum - buah beri yang dinamai dari kata Rusia Kuno "kismis", yaitu, "bau kuat". Ini sangat dihargai karena banyak khasiatnya yang bermanfaat dan digunakan tidak hanya dalam memasak, tetapi juga dalam pengobatan tradisional dan tata rias

Madu alami adalah antiseptik alami. Ini adalah kelebihan utamanya. Madu asli mahal, selalu dihargai oleh orang-orang dan diminati. Tetapi tidak selalu mungkin untuk membeli produk yang berkualitas. Saat ini, madu palsu sangat marak. instruksi Langkah 1 Cara termudah dan paling umum untuk membuatnya, mengingat perbedaan biaya madu dan gula, adalah dengan memberi makan yang terakhir kepada lebah, dan setelah memprosesnya dan menyegelnya di sarang madu, pompa kelu

Aspartam adalah pemanis umum dalam industri makanan. Ini ditemukan dalam produk seperti permen karet, minuman manis, makanan ringan, dan beberapa obat. Pemanis yang menyebabkan banyak kontroversi, dan meskipun demikian, masih ada di banyak makanan

Kue keju yang subur dengan kulit yang renyah selalu lezat. Dan jika mereka juga manis, dengan aroma vanilla dan kismis yang lembut, maka mereka dijamin akan ceria sebelum bekerja atau sekolah! Menurut resep ini, Anda juga bisa membuat kue keju tanpa pemanis, jika Anda mengurangi jumlah gula, kecualikan kismis dan vanila

Seiring dengan kue Paskah dan telur yang dicat, Paskah adalah atribut wajib dari meja Paskah yang meriah. Untuk menjadi hiasannya, Paskah harus disiapkan dari produk yang tepat dan sesuai dengan teknologi. Itu perlu 1 kg keju cottage

Membeli makanan menjadi masalah nyata, karena kualitasnya semakin dipertanyakan. Ada beberapa faktor yang dapat membantu Anda menghindari pembelian yang buruk. instruksi Langkah 1 Umur simpan. Selalu cari angka-angka ini pada kemasan

Penikmat produk buatan sendiri pasti akan menyukai selai quince yang enak. Sirup kental berwarna merah keemasan dengan irisan quince yang rapi terlihat sangat indah dan memiliki aroma yang kaya. Selai cocok untuk pesta teh dan untuk mengisi makanan panggang buatan sendiri

Stroberi adalah salah satu buah beri paling populer di pondok musim panas penduduk Rusia, dan selai stroberi adalah suguhan terbaik untuk teh. Pilih yang paling cocok dari berbagai resep untuk kelezatan ini. Untuk selai apa pun, beri harus dicuci bersih, disortir, dan dibebaskan dari batangnya sebelum dimasak

Quince sangat bagus untuk selai, karena berperilaku baik selama proses memasak: tidak berantakan, memperoleh warna kuning yang indah dan tekstur padat khusus. Itu perlu - 1 kg quince - 1 lemon - 800 gr gula pasir instruksi Langkah 1 Quince harus dicuci dengan baik, dihilangkan bulunya dan dikeringkan

Krim asam sangat baik dalam kombinasi dengan biskuit putih halus, kue choux, kue madu. Rasa krim asam - lembut, dengan sedikit asam - dikombinasikan dengan banyak buah dan buah: stroberi, ceri, nanas, persik. Keuntungan lain dari krim semacam itu adalah kue dengannya ringan, tidak terlalu tinggi kalori, dapat dimakan bahkan oleh anak-anak

Kue lezat dan cepat tanpa dipanggang hanyalah impian semua pecinta manis. Kue jahe sangat mudah disiapkan sehingga Anda bisa membuatnya setiap hari. Bahan: - 500-600 gram roti jahe (lebih baik dari cokelat); - 0,5 liter krim asam kental dan lemak

Makanan penutup lapang manis yang tidak merusak sosok Anda dan tidak membahayakan kesehatan Anda. Apakah ini kelezatan mistik atau kelezatan nyata? Ternyata ini adalah produk paling umum dan khas untuk permen apa pun - marshmallow. Manfaat dan hanya manfaat

Kata serbat tidak memiliki definisi universal tunggal. Faktanya adalah bahwa orang yang berbeda menggunakannya sebagai nama untuk hidangan nasional. Hidangan ini benar-benar berbeda satu sama lain. Mereka dipersatukan hanya oleh fakta bahwa mereka semua manis

Gelatin diperlukan untuk persiapan banyak makanan ringan dan makanan penutup dingin: aspic, galantine, mousses, jeli. Namun, produk yang terbuat dari tulang rawan tidak cocok untuk semua kasus. Puasa, diet khusus, reaksi alergi individu adalah alasan yang baik untuk mencari pengganti gelatin yang tersedia

Kunyit adalah kerabat jauh jahe. Ini digunakan untuk menyiapkan berbagai rempah-rempah dan memiliki banyak khasiat bermanfaat dari tanaman ini. Kunyit telah mendapatkan ketenarannya untuk waktu yang lama. Tanaman ini tumbuh di tempat yang beriklim hangat dan lembab

Kunyit adalah tanaman jahe asli India barat daya dan telah banyak digunakan di Asia selama ribuan tahun. Manfaat kunyit sudah dikenal sejak zaman dahulu, namun saat ini belum banyak orang yang mengetahui khasiatnya sebagai obat. Memberikan efek anti inflamasi Berkat zat kurkumin, kunyit memiliki efek yang sama dengan obat-obatan seperti hidrokortison, fenilbutazon dan motrin, tetapi tanpa efek samping

Sejak zaman kuno, oatmeal telah diberi tempat khusus di antara semua sereal lainnya. Hercules dimakan oleh para pendukung diet sehat, orang-orang yang memantau berat badan mereka, dan mereka yang sedang diet. Manfaat oatmeal Hercules secara signifikan di depan jenis sereal lainnya dalam hal kandungan vitamin dan mineral

Musim panas adalah waktu yang indah, murah hati dengan panen sayuran dan buah beri. Pada awal musim panas, buah beri yang lezat dan aromatik matang - stroberi. Mari kita membuat pai stroberi, koktail, makanan penutup, dan selai. Pie stroberi Anda akan perlu:

Pie stroberi ini adalah kue yang lezat dan aromatik untuk teh. Ini mengandung rhubarb, yang selama perlakuan panas memiliki rasa asam manis dan berair, cocok dengan buah atau beri lainnya, termasuk stroberi. Itu perlu Adonan:

Margarin merupakan salah satu bahan yang biasa digunakan dalam masakan. Secara khusus, banyak ibu rumah tangga menambahkan margarin ke makanan yang dipanggang untuk menghemat uang. Cobalah membuat produk ini di rumah. Itu perlu 300 gram lemak

Pilaf adalah hidangan oriental yang terbuat dari nasi, daging, dan berbagai rempah. Pada saat yang sama, vegetarian dan mereka yang berpuasa dapat memanjakan diri dengannya. Untuk melakukan ini, Anda perlu mengganti daging dengan sayuran. Itu perlu 2 cangkir nasi 5-6 buah

Konsumen utama produk susu adalah anak-anak dan pensiunan, sehingga produk ini harus berkualitas tinggi, enak dan murah. Produk susu dari pabrik Belarusia adalah yang paling populer di rak-rak toko. Pabrik-pabrik untuk produksi produk susu di Belarus dibangun kembali pada masa Soviet

Resep untuk makanan yang dipanggang, krim, salad terkadang membutuhkan kacang yang dihancurkan. Perangkat khusus untuk menghancurkan kernel tidak selalu tersedia, tetapi dapat dengan mudah diganti dengan yang lain. Itu perlu - kacang

Awal musim stroberi adalah alasan yang bagus untuk memasukkan buah beri yang sehat ini ke dalam menu Anda. Stroberi ditambahkan ke semur dan salad dan digunakan untuk membuat smoothie, sup, dan minuman. Mereka juga memanggang pai lezat, yang menjadi dekorasi meja yang sebenarnya

Kue renyah di luar, kental di dalam, dengan saus stroberi dan krim. Mudah disiapkan tanpa menggunakan tepung. Itu perlu - 6 putih telur - 500-600 gr gula icing - Stroberi - Gula - 300 g krim 15% - jus lemon instruksi Langkah 1 Kocok putih dengan baik, yang terbaik adalah melakukan ini dengan blender

Keju cottage adalah produk makanan yang sangat lezat yang mengandung sejumlah besar protein, vitamin, kalsium, dan fosfor. Ini cocok dengan buah-buahan, itulah sebabnya anak-anak dan orang dewasa sangat menyukainya. Dadih biasa diperoleh dengan merebus susu fermentasi

Keju cottage yang dikalsinasi berbeda dari yang biasa karena pada tahap persiapan, salah satu persiapan kalsium farmasi ditambahkan ke dalamnya. Paling sering - kalsium klorida, dalam bahasa profesional disebut "larutan 10% kalsium klorida"

Kue madu ternyata sangat empuk dan enak. Perlakukan sempurna untuk pesta teh yang sempurna! Anda dapat menghias kue yang sudah jadi sesuka Anda. Misalnya, Anda dapat menggunakan serpihan kelapa hijau seperti yang ditunjukkan. Itu perlu Untuk ujian:

Sauerkraut dapat digunakan sebagai hidangan terpisah atau dimasukkan ke dalam hidangan lainnya. Metode tradisional menyiapkannya memakan waktu, yang cukup merepotkan. Tetapi ada cara Anda bisa membuat asinan kubis yang lezat dalam waktu singkat

Keju cottage adalah produk yang sangat enak dan sehat, tetapi agar benar-benar bermanfaat, Anda perlu membeli produk yang berkualitas. Produk susu fermentasi ini memiliki ciri khas yang akan membantu membedakan kualitas dari kualitas rendah

Untuk fungsi normal tubuh, seseorang membutuhkan nutrisi yang tepat. Kekurangan vitamin dan mineral penting dalam tubuh manusia dapat menyebabkan konsekuensi yang tidak diinginkan, seperti penurunan kinerja atau kelelahan yang cepat. Cara membuat keju cottage Produk dadih memainkan peran khusus dalam makanan manusia

Keju cottage harus ada dalam makanan setiap orang, karena mengandung sejumlah besar nutrisi yang diperlukan untuk tubuh. Protein yang terkandung dalam produk ini mudah dicerna dan sangat bermanfaat bagi pasien dan anak-anak yang lemah. instruksi Langkah 1 Keju cottage adalah produk susu fermentasi, yang mengandung satu set lengkap asam amino esensial, vitamin, kalsium, laktosa, lemak dalam bentuk yang dapat diasimilasi

Bagi pecinta manisan, saya punya resep marshmallow raspberry yang enak. Tentu saja, butuh waktu lama untuk memasak hidangan seperti itu, tetapi hasilnya sepenuhnya dibenarkan. Itu perlu - pure raspberry - 1 kg; - gula - 400-500 g

Makarel adalah ikan yang sering ditemukan di rak-rak toko. Ini adalah sumber protein yang sangat baik, dan juga mengandung elemen yang berguna bagi tubuh: fosfor, yodium, magnesium, seng, kalium, kalsium, serta vitamin D. Makarel dipanggang dengan kentang Ini adalah hidangan yang tidak biasa dan sangat memuaskan, yang cocok untuk makan malam keluarga dan untuk meja pesta

Pakis pakis dikenal tidak hanya sebagai tanaman hias, tetapi juga sebagai bahan yang diperlukan untuk persiapan banyak hidangan. Salad dan hiasan pakis sangat kaya nutrisi, dan rasanya seperti jamur liar. Di antara pecinta makanan lezat dan sehat Rusia, ada banyak hidangan yang dapat dibuat dari pakis pakis, tetapi tanaman ini paling populer dalam bentuk asin

Hanya sedikit orang yang tahu, tetapi tomat hijau dapat membuat hidangan penutup yang lezat menjadi kosong. Marshmallow paling halus diperoleh dari tomat. Persiapannya tidak memerlukan bahan dan peralatan khusus. Hidangan yang tidak biasa dapat menghiasi meja Anda dan menyenangkan para tamu dengan rasa asli

Pastila adalah manisan yang sangat sehat yang mengandung banyak vitamin. Permen lain dapat disimpan selama 4 bulan. Ini juga cocok untuk orang yang peduli dengan sosok mereka, karena kelezatan ini mengandung sedikit kalori. Untuk membuat marshmallow raspberry, Anda perlu:

Tidak mungkin membuat kue dari biskuit cokelat tanpa krim yang lezat dan aromatik. Anda dapat menggunakan isian krim di sini. Juga, untuk biskuit seperti itu, krim berdasarkan cokelat hitam atau susu kental dengan kakao sangat cocok. Itu perlu resep krim mentega - gula icing - 2 sdm

Ayam panggang oven adalah hidangan yang lezat, bergizi dan sehat pada saat yang bersamaan. Dan agar daging akhirnya menjadi sangat empuk dan harum, lebih baik menahannya terlebih dahulu di dalam rendaman. Yang terakhir dapat dibuat dari berbagai macam produk - dari mayones hingga jus manis

Apel adalah salah satu buah yang paling populer. Apel disimpan pada diet, mereka dianggap sebagai sumber kesehatan. Namun, ahli gizi secara teratur memiliki pertanyaan tentang apel mana yang lebih bermanfaat - segar atau dipanggang. Popularitas apel di Rusia dipastikan tidak hanya oleh rasa, manfaat, dll

Telur adalah bahan penting dalam banyak salad klasik. Rasa netral mereka cocok dengan sayuran matang dan mentah, bumbu dan ikan kaleng, dan juga ditekankan dengan saus pedas dan asam. Siapkan salad ayam atau telur puyuh sederhana dan kompleks menggunakan resep terkenal

Apel adalah gudang nyata berbagai vitamin dan zat yang berharga bagi tubuh. Untuk waktu yang lama, orang memakannya segar atau setelah perlakuan panas, karena fakta bahwa buah-buahan ini adalah bahan baku yang sangat baik untuk produksi semua jenis produk kuliner dan untuk persiapan berbagai minuman

Telur rebus dapat digunakan sebagai makanan bergizi, atau dapat menjadi bahan yang sangat diperlukan dalam salad atau sup. Sama sekali tidak sulit untuk memasaknya. Yang utama adalah memperhatikan waktu. Itu perlu telur

Selai prem yang lezat berguna untuk minum teh, serta topping untuk pai buatan sendiri. Untuk memasak, gunakan prem apa saja - besar dan kecil, manis atau asam. Tergantung pada varietasnya, selai akan memiliki nuansa rasa yang berbeda. Itu perlu Selai prem yang diadu:

Makan telur menutupi kekurangan protein dalam tubuh kita. Oleh karena itu, produk ini adalah salah satu yang paling penting untuk nutrisi manusia. Paling sering, telur dimakan direbus. Berbagai jenis telur (ayam, puyuh, dll) mengandung banyak vitamin dan mineral yang bermanfaat:

Salad serpihan ini sangat cocok untuk meja liburan apa pun. Mempersiapkan "Kelembutan" sangat sederhana dan cepat. Kehadiran apel memberi salad kesegaran, cahaya, dan orisinalitas yang diinginkan. Itu perlu - 2-3 buah

Kacang hijau adalah sumber protein nabati yang berharga. Protein ini diserap oleh tubuh jauh lebih mudah daripada protein hewani. Fillet ayam adalah daging yang sehat dan bergizi, jadi jika dipadukan dengan kacang, Anda akan mendapatkan makan siang atau makan malam ringan yang lezat

Siapa pun yang telah mencicipi borscht ini setidaknya sekali tidak akan bingung dengan yang lain. Itu tidak pudar, bukan dari warna kuning-oranye yang aneh, tetapi bermain dengan warna dan nuansa merah. Tapi apa yang harus diceritakan - masak dan coba

Kue hati sangat memuaskan dan lezat. Tambalan di antara lapisan dapat dibuat dengan rasa yang berbeda. Ada banyak sekali variasi kue hati, mari kita simak salah satunya. Itu perlu -0,5 kg hati sapi -0,5 susu 1/2 cangkir tepung -1 telur -garam - lada hitam giling -minyak bunga matahari Untuk mengisi:

Ada nuansa tertentu saat makan melon. Pada pandangan pertama, tampaknya lebih mudah - mencucinya dengan air mengalir, memotong melon menjadi dua, membuang bijinya dan Anda dapat memakannya dengan aman, menikmati rasa yang luar biasa dan aroma yang menyenangkan

Lavash isi adalah camilan yang tidak biasa, hangat, dan lezat. Ini akan membutuhkan sedikit waktu untuk memasak, dan hasilnya tidak akan mengecewakan. Itu perlu Lavash tipis - 3 potong, fillet ayam - 4 potong (sekitar 400 gram), telur ayam - 4 potong, keju - 300 gram, mayones - 200 gram, bumbu - secukupnya

Salad "Halus" sangat sederhana dan cepat disiapkan, dan rasanya sangat lembut. Kami sarankan menyiapkan salad ini. Dari bahan-bahan yang tercantum, Anda mendapatkan hidangan untuk 4 orang. Itu perlu • daging ayam (fillet) - 500 g • telur - 7 buah

Salad "Kelembutan" - sederhana dalam pelaksanaannya, tetapi pada saat yang sama hidangannya sangat enak dan ringan. Sangat cocok untuk menerima tamu maupun untuk makan siang atau makan malam bersama keluarga. Ini juga bagus untuk vegetarian

Kombinasi ayam dan jamur dianggap klasik. Berbagai resep yang ada memungkinkan Anda untuk memilih hidangan sesuai selera Anda. Fillet ayam yang lembut adalah sumber vitamin dan protein yang mudah dicerna, dan jamur menormalkan fungsi ginjal dan pankreas, dan memiliki efek menguntungkan pada sistem saraf

Di musim dingin, salah satu hidangan paling populer adalah daging dan ikan yang diberi jeli. Dan untuk membuatnya berkualitas tinggi dan dipadatkan, gelatin ditambahkan ke dalamnya. Bagaimana cara mengencerkan komponen daging kental ini dengan benar dan berapa banyak yang harus ditambahkan dalam resep tertentu?

Pai ikan "Uletayka" - makanan panggang buatan sendiri yang lezat, sederhana, dan murah. Hidangan ini disiapkan dalam oven selama 20-30 menit. Fillet ikan apa saja bisa digunakan untuk isian. Itu perlu Untuk tes, Anda membutuhkan:

Jelly mentega blueberry itu enak! Dalam teksturnya, makanan penutupnya lebih mirip mousse, tetapi sebenarnya tidak - tidak ada yang dikocok dalam camilannya. Karena itu, makanan penutupnya disebut jeli. Anda dapat mengambil blueberry segar dan beku

Jika krim asam tetap ada di lemari es, dan tidak ada teh untuk teh, maka Anda dapat menggunakan resep ini dan membuat roti krim asam blueberry. Anda dapat menggunakan buah beri apa pun yang Anda miliki sebagai pengganti blueberry. Roti ini tidak terlalu manis, tapi lembut dan empuk

Cherry pie adalah suguhan yang bagus untuk seluruh keluarga. Biskuit pai manis yang disiapkan sesuai resep ini ternyata ringan dan lapang. Dan rasa asam yang diberikan buah ceri akan mengisi kue dengan rasa yang luar biasa. Bahan untuk adonan:

Anda suka pie dengan isian manis, tapi tidak ingin menghabiskan banyak waktu untuk membuatnya? Ini bukan masalah sama sekali. Saya menawarkan versi pai ceri seperti itu, yang sangat sederhana dan cepat dibuat! Itu perlu - kue puff - 500 g

Biasanya, ragi harus ditambahkan ke adonan untuk membuat pai. Coba resep roti dadih adonan, jauh lebih mudah dan lebih cepat, dan adonan sangat lembut. Itu perlu Adonan: - 200 g keju cottage - 2 telur - 1 sendok teh garam - 2 sdt Sahara - 250 gr tepung terigu - sdt soda Isi:

Pizza adalah hidangan Italia yang populer di hampir seluruh dunia, yang memiliki penampilan bulat yang khas dan resep klasik dengan tomat dan keju leleh. Semua bahan yang mungkin dan terkadang sangat tidak terduga ditambahkan ke dalamnya, sesuai dengan selera mereka

Udang dapat dibeli kapan saja sepanjang tahun, segar atau beku. Crustacea ini mengandung protein dan juga merupakan bahan yang sangat berguna dalam berbagai masakan. Ada beberapa jenis udang: coklat, hitam dan raja. Baca cara memasak dan mengupas udang di artikel ini

Ini adalah makanan penutup yang sangat lembut, lapang, dan rendah kalori. Meringue harum yang renyah, isian ceri asam, topi rasa stroberi yang lapang, benar-benar tanpa bobot - yah, siapa yang bisa menolak kelezatan seperti itu! Tetapi yang utama adalah memasak keindahan ini tidak begitu sulit, Anda perlu memiliki waktu luang dan keinginan untuk memanjakan diri sendiri dan orang-orang terkasih dengan hidangan penutup buatan sendiri yang lezat

Rebusan Irlandia adalah hidangan yang lezat dan memuaskan. Di rumah, ia dianggap nasional. Inilah yang digambarkan oleh Jerome K. Jerome dalam kisahnya Three Men in a Boat, Not Counting a Dog. Dan membuatnya di rumah tidak begitu sulit. Itu perlu domba - 1 kg

Asparagus kering adalah penemuan masakan oriental yang berbakat. Buih susu kedelai kering ini sangat kaya akan protein dan vitamin lengkap, itulah sebabnya para vegetarian sangat menyukainya. Tetapi bagi mereka yang tidak menolak daging, hidangan yang terbuat darinya akan berguna untuk pencernaan dan hanya memuaskan selera yang tepat

Adas kering adalah bumbu yang sehat dan lezat untuk banyak hidangan. Selain rasanya yang menyenangkan, teh dibuat dari adas kering, yang membantu penyakit pada saluran pencernaan. Ini adalah agen bakterisida dan memiliki efek tonik. Aplikasi memasak Ibu rumah tangga yang terampil telah lama menggunakan adas kering sebagai bumbu aromatik terbaik yang akan menyempurnakan hidangan panas apa pun

Udang rebus tidak hanya enak, tetapi juga hidangan yang sangat sehat untuk kesehatan, karena makanan laut mengandung banyak vitamin dan zat bermanfaat lainnya. Saat memasak udang, hal utama adalah jangan memasaknya secara berlebihan, jika tidak, makanan laut akan menjadi keras dan hambar

Makanan penutup yang sangat rendah kalori yang dapat disiapkan dan dimakan bahkan oleh mereka yang sedang diet. Resep ini dapat divariasikan dengan menyiapkannya dari varietas jeli multi-warna, atau Anda dapat mengambil varietas teh dengan warna berbeda, dan buah-buahan di sini juga bisa berbeda

Banyak orang menyukai makanan penutup yang ringan, dan agar-agar berlapis-lapis tidak hanya enak, tetapi juga sangat indah. Jika Anda membuatnya dalam bentuk pelangi yang cerah, Anda tidak hanya akan mendapatkan estetika, tetapi juga kenikmatan rasa, karena kelezatannya akan menggabungkan beberapa aroma yang menyenangkan

Cumi-cumi adalah produk yang sangat sehat yang mengubah hidangan apa pun menjadi mahakarya. Menggunakan daging cumi-cumi, Anda tidak hanya dapat menyiapkan sup dan hidangan utama, tetapi juga salad dan makanan ringan yang lezat. Salad cumi dengan alpukat Untuk menyiapkan hidangan ini, Anda perlu:

Nanas adalah buah yang unik. Ini kaya akan vitamin (A, C, grup B), elemen pelacak, serat. Buah nanas mengandung bromelain, zat yang mampu memecah lemak. Plus, nanas adalah buah tropis yang lezat. Saya sarankan membuat jeli nanas yang sehat dan enak

Makan malam keluarga harus enak, hangat, dan sehat. Daging dengan kacang adalah hidangan yang bisa disajikan di meja makan malam. Minim effort, produk sederhana dan suplemen untuk anak babi tersayang. Itu perlu - 600 gram daging sapi atau babi, - 250 gram kacang polong - 150 gram bawang bombay, - 200 gram wortel, - 2 gelas jus tomat, - 1 gelas air - 2 sdm

Udang dalam saus hoisin tradisional Cina akan menarik bagi mereka yang menyukai rasa manis dalam hidangan mereka. Resep yang sangat sederhana dan cepat untuk pecinta makanan laut ala Asia. Itu perlu - 16 udang besar; - 2 lemon

Sama sekali tidak perlu menggunakan daging dan ikan untuk menyiapkan makanan yang lezat. Kacang rebus dengan sayuran akan menjadi pengganti yang sangat baik untuk hidangan biasa karena kaya akan protein dan vitamin yang diperlukan untuk tubuh, yang diawetkan selama perlakuan panas kacang-kacangan

Jika udang dan kepiting sudah menjadi produk yang cukup umum di meja kami, maka kerang, kerang yang dapat dimakan dalam cangkang kerang, kurang populer di kalangan konsumen. Mungkin karena banyak yang belum mengetahui cara memasak kerang di rumah

Mentimun bangga mendapat tempat dalam masakan Rusia. Mereka dimakan segar, mereka digunakan untuk membuat salad sayuran. Mentimun renyah asin atau asin ringan adalah camilan yang enak dengan vodka dingin. Mentimun tidak hanya bisa diasinkan, diasinkan, tetapi juga digoreng

Ada satu hidangan yang luar biasa. Ini bisa disebut hanya rebusan, tetapi sering disebut kata yang jauh lebih indah dan misterius - chakhokhbili. Mari kita coba memasaknya, saya pikir itu tidak akan membuat Anda acuh tak acuh. Itu perlu Set supnya biasa, murah, lebih disukai daging sapi, tetapi Anda juga bisa ayam

Anda dapat menyiapkan banyak hidangan lezat dan asli dengan udang. Salah satunya adalah udang dalam adonan. Mereka disiapkan dengan sangat sederhana dan cepat, tambahan yang ideal untuk bir dingin. Itu perlu - 400 gram udang, - 300 gram daun bawang, - 2 telur, - 3 sdm

Adonan udang dapat disajikan sebagai hidangan utama dan sebagai hidangan pembuka. Ini sangat lezat, cocok untuk pesta besar dan dilakukan dengan sangat cepat. Itu perlu - 450 gr udang - 3 tomat - 100 ml minyak sayur - 1 butir telur - 1 lemon - 100 ml susu - tepung roti - tepung - 3 siung bawang putih - kemangi, thyme dan garam secukupnya instruksi Langkah 1 Potong lemon menjadi 2 bagian, peras airnya

Salad wortel Korea memiliki rasa yang tidak biasa dan gurih. Itu bisa disiapkan untuk meja makan dan untuk liburan. Daging ayam, jika diinginkan, bisa diganti dengan daging babi asap. Bahan: 200-250 g fillet ayam; 4 umbi kentang

Hidangan seafood sangat sehat dan lezat. Anda bisa mendiversifikasi menu dengan resep ini, dimana kombinasi bacon dan udang akan sesuai dengan selera Anda. Itu perlu - 2 iris daging asap - 400 gr udang - 2 sdm. pasta tomat - 1 sendok teh

Ada banyak resep pilaf. Tapi yang paling awal, versi Uzbekistan, anehnya, paling mudah disiapkan. Yang terbaik dari semuanya, pilaf ini diperoleh dengan domba atau ayam. Anda juga bisa menggunakan daging babi dan daging lainnya. Idealnya, kuali besi cor digunakan untuk memasak

Kentang baru adalah lauk yang enak untuk ikan cod panggang, jadi cod dengan kentang baru sangat cocok untuk santapan harian Anda dan meja pesta. Itu perlu - 0,5 kg cod - 0,5 kg kentang muda - 50 g minyak sayur - 50 gr mentega - jus lemon - kepala kecil bawang putih - peterseli, garam, merica secukupnya instruksi Langkah 1 Bilas fillet ikan, harus tanpa tulang, potong-potong, garam dan merica

Pilaf harum dalam kuali di atas api adalah hidangan piknik yang sangat baik, bukan kebab tradisional. Lebih sulit memasaknya di atas panggangan daripada di atas kompor. Prosesnya perlu didekati secara menyeluruh agar hasilnya adalah pilaf, dan bukan bubur nasi dengan daging

Bawa ke dalam hidup Anda sedikit Orient yang mempesona dengan rempah-rempah aromatiknya yang memabukkan, makanan hangat yang panas dan, tentu saja, suasana khusus yang mengelilingi tindakan menyiapkan makanan seperti itu, mirip dengan sakramen

Ada dua pilihan untuk memasak pilaf: Asia Tengah dan Iran, dan banyak variasi. Semua resep didasarkan pada porsi biji-bijian, dalam kebanyakan kasus itu adalah nasi. Dan penting untuk mempelajari cara memasak pilaf agar nasinya rapuh. Cara mengatasi pasta dan membuat nasi remah Rahasia nasi gembur adalah memiliki pasta sesedikit mungkin di permukaannya

Saat ini, ada cukup banyak varietas beras di rak-rak toko. Mereka bervariasi dalam bentuk biji-bijian, warna, bau dan, tentu saja, harga. Pembeli dihadapkan pada pilihan - apa yang harus dibeli untuk hidangan tertentu. Lebih dari seratus varietas beras diproduksi dalam perekonomian dunia

Pilaf adalah salah satu hidangan buatan sendiri paling populer yang berasal dari Asia Tengah. Diyakini bahwa orang-orang timurlah yang fasih dalam seni membuat pilaf asli. Namun, di berbagai negara, resep hidangan ini berbeda dalam nuansa dan karakteristiknya

Pilaf adalah hidangan panas yang lezat, memuaskan dan bergizi yang terbuat dari daging dan nasi. Sebagian besar daging babi digunakan untuk pilaf, tetapi juga bisa dimasak dengan ayam, sapi, dan domba - sesuai keinginan. Kiat untuk persiapan pilaf yang benar Untuk memasak pilaf asli dan berkualitas tinggi, perlu diperhatikan rasio produk

Resep sederhana untuk memanggang teh. Bahkan seorang ibu rumah tangga pemula akan dapat menyenangkan keluarga dengan kue atau casserole yang lezat dengan bantuan mereka. Kadang-kadang Anda benar-benar menginginkan sesuatu yang enak untuk teh Anda … Dan apa yang bisa lebih baik dan lebih menggugah selera daripada aroma kayu manis dan pai yang baru dipanggang di dapur?

Siapa pun bisa membuat kue manis sesuai resep ini, karena dipanggang hanya selama 30 menit. Ini membutuhkan bahan yang paling sederhana. Itu perlu - gula - 0,5 gelas; - telur - 1-2 pcs.; - selai - 1 gelas; - soda - 1 sendok teh

Memanggang roti gandum di pembuat roti supra bms-150 semudah mengupas buah pir, karena ada program khusus. Secara penampilan, roti gandum berwarna abu-abu, rasanya mirip dengan "Darnitskiy", tetapi pada saat yang sama jauh lebih sehat

Mie adalah salah satu bahan pokok dalam masakan Asia. Ini sering disajikan dingin dengan berbagai saus atau hidangan panas, dan juga ditambahkan ke salad dan sup. Setiap negara Asia memiliki jenis mie sendiri, berbeda dalam komposisi dan bentuk

Baursaki adalah makanan wajib di meja Kazakh mana pun. Tetapi tidak hanya orang Kazakh yang menyukai hidangan ini. Baursak sering disajikan sebelum makan, untuk teh, untuk camilan, untuk sorpa, untuk koumiss. Ada banyak resep untuk membuat baursak

Hidangan teh yang lezat dan ringan dapat disiapkan tanpa harus memanggang. Cobalah membuat makanan penutup keju cottage yang lembut dan souffle yang lapang, menyenangkan orang yang Anda cintai dan diri Anda sendiri. Bersihkan satu pon keju cottage melalui saringan

Pakis tumbuh di hutan di seluruh dunia. Daunnya sangat indah, berbulu, dan membentuk semak belukar. Namun, keindahan bukan satu-satunya kebajikan pakis. Tanaman ini juga digunakan dalam masakan. Daun segar burung unta dan pakis biasanya digunakan untuk makanan

Memanggang cepat akan memungkinkan Anda mengumpulkan keluarga untuk minum teh sore hari tanpa menghabiskan setengah hari di depan kompor. Croissant, muffin, pai, biskuit, roti gulung, dan panekuk yang renyah - ada banyak pilihan kue rumahan yang cepat

Sangat sulit untuk menemukan bunga pakis yang dijual, jadi salad ini cukup rumit, tetapi sangat halus. Anda dapat dengan mudah mengejutkan tamu Anda dengan itu. Pastikan untuk mencoba memasaknya setidaknya sekali, dan Anda tidak akan tetap acuh tak acuh

Hidangan pakis masih eksotis di meja kami. Namun, produk rendah kalori ini mengandung banyak zat bermanfaat: protein yang mudah dicerna, riboflavin, nikotinat, asam glutamat dan aspartat, serta yodium, tembaga, fosfor, kalsium, dan elemen mikro lainnya yang diperlukan untuk tubuh

Pada musim panas, banyak yang cenderung makan makanan ringan yang kaya vitamin. Pecinta tanaman hijau mungkin menyukai pakis - rumput hutan, yang khasiatnya tidak kalah bermanfaat dengan coklat kemerah-merahan dan bawang putih liar. Cara mengumpulkan pakis Saat menuju ke hutan untuk mencari pakis, lupakan semak-semak dengan daun hijau berbulu

Nama "Ptifour" berasal dari bahasa Prancis (petits fours) dan digunakan untuk merujuk pada berbagai macam kue kecil (atau kue) dari varietas yang berbeda. Kue ptifur dibuat dari satu adonan (roti pendek, biskuit atau puff pastry), tetapi berbeda dalam aditif dan dekorasi

Ketika ada keinginan untuk memasak dengan cepat dan enak, resep kue daging Tajik akan datang untuk menyelamatkan. Biaya makanan dan waktu minimal, dan hasilnya adalah hidangan daging yang hangat dengan kerak renyah yang menggugah selera. Itu perlu - tepung - 400 gram - air - sedikit lebih sedikit dari gelas biasa - telur - 1 buah - garam secukupnya - daging cincang - 400 gram - bawang - 3-4 potong - hijau (peterseli, adas, ketumbar) - 1 ikat - air

Kabil roti pipih asal Aljazair. Isinya terbuat dari tomat dan memiliki kulit yang renyah. Tortilla sangat mudah dibuat. Ternyata empuk, memuaskan dan enak. Anda akan mengejutkan tamu Anda dengan hidangan seperti itu. Itu perlu - 250 gram semolina - 80 ml minyak sayur - 25 ml air - 3 tomat - 1 bawang bombay - 1 sendok teh

Dymlyama adalah hidangan masakan Uzbekistan yang sangat lezat dan memuaskan, yang dibuat dari daging dan berbagai sayuran. Pra-penggorengan tidak diperlukan untuk menyiapkan makanan - semua bahan ditumpuk di atas satu sama lain dan direbus dalam jus mereka sendiri

Makanan penutup dingin yang manis ini tidak mengandung chemistry sama sekali. Itu dapat dimanjakan oleh orang dewasa dan anak-anak. Melon untuk kebutuhan serbat matang, manis. Jumlah gula akan tergantung pada manisnya melon. Itu perlu - 700 g melon

Sorbet blackcurrant dalam tartlet almond akan menjadi makanan penutup yang sangat baik untuk makan malam yang meriah. Keranjang rasa almond yang lezat dan sorbet sedikit asam yang dingin akan mengejutkan bahkan gourmet yang paling cerdas sekalipun

Serbet memiliki rasa yang kaya, cerah, dan menyegarkan. Rasanya lumer di mulut, karena kebanyakan terbuat dari gula dengan berbagai aditif. Secara konsistensi, makanan penutup ini menyerupai sesuatu antara sorbet dan es krim. Orang-orang di rumah sering bereksperimen dalam persiapan rasa manis ini, mendapatkan produk yang sama sekali baru dalam komposisi dan rasa

Salad gelang delima, sebagai suatu peraturan, adalah salah satu salad untuk meja pesta. Saladnya enak dan sangat memuaskan. Kombinasi harmonis dari ayam, bit, dan biji-bijian delima membuat hidangan ini menarik, dan peresapan mayones membuat saladnya berair

Kentang adalah produk penting dalam masakan apa pun. Ini dapat digunakan untuk membuat berbagai hidangan, mulai dari panekuk kentang dasar hingga pai. Ini juga bagus karena Anda bisa menyiapkan makan malam yang lezat dan hangat darinya tanpa banyak usaha

Sangat sederhana dan cepat untuk membuat salad, salah satu bahannya adalah wortel ala Korea. Itu dapat dibeli hampir di mana-mana, cocok dengan banyak produk, tidak hanya tanpa merusak selera mereka, tetapi sebaliknya, memperkaya dan membuatnya menarik

Kubis Provencal dianggap sebagai salad siap pakai, yang mencakup banyak sayuran lain selain kubis. Provencal memasak dengan cepat, tetapi dapat disimpan selama maksimal dua minggu, sehingga kubis ini disebut salad selama beberapa hari. Namun, keadaan ini tidak menghalangi Anda untuk menikmati cita rasa kubis Provencal yang luar biasa

Salad Gelang Delima adalah salah satu salad paling indah dan lezat dalam masakan Rusia. Mudah disiapkan dan rasanya luar biasa. Salad ini pasti akan menjadi hiasan meja yang meriah. Desain yang indah dan kesegaran bahan-bahannya tidak akan meninggalkan salad ini tanpa perhatian para tamu

Salad Gelang Delima adalah salad meriah yang menghiasi meja apa pun dengan harmonis. Resep masakan ini sangat sederhana, Anda hanya perlu mencoba dan meluangkan sedikit waktu untuk menyiapkannya. Itu perlu Bit - 3 buah; kentang - 3 buah

Ada banyak jenis pilaf, teknologi untuk persiapannya. Hanya di Uzbekistan, misalnya, ada jumlah yang hampir sama dengan kota-kota besar. Tetapi ada dua opsi utama untuk persiapannya: klasik dan lipat, yang paling sering disiapkan pada hari libur

Devzira adalah varietas padi yang dibiakkan secara khusus yang hanya tumbuh di Lembah Fergana yang subur. Kondisi unik tempat ini memungkinkan untuk mendapatkan produk yang ideal untuk membuat pilaf dan dilapisi dengan bubuk cokelat krem. Nasi Devzira sangat rapuh, lembut dan aromatik

Pilaf adalah hidangan hangat dan lezat. Setiap negara memiliki resep sendiri untuk persiapannya. Yang paling wajib adalah penambahan rempah-rempah, yang tanpanya pilaf akan dianggap sebagai bubur sederhana. Biasanya dimasak dalam kuali, tetapi jika tidak ada, maka Anda bisa menggunakan bebek sederhana

Salad daging sapi dan sayuran yang sangat lezat dan pedas ini disajikan hangat. Saus ikan Thailand dan pasta kari hijau sekarang dapat ditemukan di hampir semua supermarket. Itu perlu - cabai merah - 1 pc .; - 1 siung bawang putih

Yogurt tidak hanya enak, tapi juga sarapan sehat. Berkat bakteri asam laktat, produk memiliki efek menguntungkan pada saluran pencernaan dan proses metabolisme yang terjadi di dalam tubuh. Selain itu, tidak semua orang tahu bahwa produk susu asam yang paling populer memperoleh rasa dan tekstur yang sesuai sebagai hasil dari proses fermentasi susu utuh atau susu skim

Sosis kering (sujuk) adalah sosis padat kering yang umum di antara orang-orang yang mendiami Turki, Kroasia, Yunani, Armenia, Georgia, Kirgistan, dan sebagainya. Persiapan hidangan ini membutuhkan banyak waktu dan usaha. Memasak sosis kering di rumah tidak sulit, tetapi membutuhkan waktu yang cukup lama, serta ketekunan dari spesialis kuliner

Banyak orang tahu bahwa sosis toko memiliki komposisi yang agak meragukan, itulah sebabnya mereka berbahaya bagi tubuh. Tetapi bagaimana jika Anda ingin menjaga kesehatan dan makan sosis gourmet yang lezat? Sederhana - Anda perlu memasak sosis kering dengan tangan Anda sendiri

Hingga setengah abad yang lalu, oatmeal banyak digunakan sebagai produk alami untuk persiapan banyak hidangan bergizi dan sehat. Hari ini produk ini, sayangnya, praktis menghilang dari penjualan, tidak mampu menahan persaingan dengan oatmeal dan sereal instan lainnya

Consomé adalah hidangan masakan Prancis. Ini adalah kaldu kuat yang diklarifikasi dengan tambahan berbagai rempah-rempah. Dalam masakan klasik, ini biasanya kaldu sapi atau ayam, tetapi restoran di dunia telah melangkah lebih jauh - mereka menawarkan konsumsi sayuran dan buah-buahan, makanan, kaldu ringan atau bahkan kaldu anggur

Saat ini, lebih sedikit ibu rumah tangga yang membeli sosis di toko, lebih memilih untuk membuat produk ini sendiri. Dan ini tidak mengherankan, karena hari-hari telah berlalu ketika produk daging ini hanya mengandung bahan-bahan alami dan tidak hanya enak, tetapi juga bermanfaat

Secara umum diterima bahwa pancake adalah hidangan primordial Rusia. Hidangan emas yang indah, harum, dan disukai banyak orang ini. Mereka disiapkan dengan cara yang berbeda, tetapi rasanya sama enaknya. Ada banyak hidangan yang termasuk pancake

Jika Anda memiliki rumah asap, maka Anda harus mencoba memasak daging di dalamnya. Anda bisa merokok semua jenis daging. Daging babi sangat ideal untuk tujuan ini. Tetapi perlu diingat bahwa banyak hal dalam hal ini tergantung pada bumbunya

Cod adalah salah satu spesies ikan unik yang tidak pernah membosankan. Ia hidup di Laut Putih dan Samudra Arktik dan dianggap sebagai ikan laut besar. Sayangnya, ikan cod segar sangat aneh untuk disimpan, jadi disarankan untuk mengasinkannya setelah ditangkap

Salah satu ciri masakan Prancis adalah penggunaan aktif anggur putih dan merah dalam masakan. Contohnya adalah resep klasik untuk rebusan daging sapi, yang ditambahkan anggur merah untuk menambah rasa dan aroma selama memasak. Itu perlu - 1,5 kg daging sapi tanpa tulang

Karena kurangnya tulang kecil dan lemak, navaga adalah makanan yang sangat baik untuk diet, bayi dan nutrisi medis. Memasaknya pun mudah karena tidak perlu dikecilkan. Dianjurkan untuk makan navaga dari Januari hingga Maret, karena sangat berguna saat ini

Daging rusa adalah daging empuk dan lezat yang populer di kalangan masyarakat Rusia dan Eropa. Dagingnya agak keras dan memiliki warna coklat. Sosis daging rusa adalah kelezatan yang nyata. Sosis daging rusa Untuk membuat sosis daging rusa, Anda perlu:

Sosis rebus sangat populer saat ini. Mereka dibuat dari daging cincang asin pada suhu 80 derajat. Umur simpan sosis yang dimasak tidak lebih dari tiga hari. Sosis asap dan setengah asap yang dimasak dapat disimpan di lemari es hingga dua minggu

Dada ayam bukan hanya produk yang sehat, tetapi juga lezat, jika, tentu saja, dimasak dengan benar. Dan dada ayam yang diisi dengan soba dan jamur adalah hidangan yang hangat dan sangat lezat. Itu perlu - 4 dada ayam (fillet tanpa kulit)

Dada ayam diisi dengan cranberry adalah hidangan yang cukup luar biasa. Semoga menyenangkan hanya mereka yang tidak menentang daging manis. Penting untuk menggunakan kerupuk segar dalam resep ini. Berkat cranberry, isinya akan sangat aromatik, dan daging dada akan lezat

Dada ayam adalah produk serbaguna. Itu bisa digoreng, direbus, direbus, dipanggang. Dan apa yang harus dilakukan ketika semuanya sudah dicoba? Tentu saja, cari resep dan eksperimen baru. Semua resep untuk 4 porsi. Dada ayam dengan tomat dan remah roti Bahan:

Ayam isi adalah hidangan untuk meja pesta. Untuk menyiapkannya, Anda akan memerlukan keahlian khusus dalam memotong ayam dan banyak waktu, tetapi semua upaya akan terbayar mahal, tamu dan orang yang Anda cintai akan senang. Itu perlu - bangkai ayam - 1 pc

Hati sapi adalah produk yang sangat sehat, kaya akan protein, yang mengandung semua asam amino yang diperlukan untuk tubuh manusia, berbagai vitamin dan unsur mikro. Pada saat yang sama, kandungan lemak di hati minimal - hanya 2-4%. Sifat-sifat ini membuat hati sangat diperlukan dalam makanan anak-anak, wanita hamil dan mereka yang mengikuti diet

Daging rusa, seperti hewan buruan lainnya, adalah produk yang sangat berharga dan sehat. Daging ini tidak rusak oleh obat-obatan, hormon buatan. Daging rusa cukup alot, sehingga membutuhkan pengolahan tambahan. Sebelum dimasak, disarankan untuk menyimpannya dalam rendaman dan isi dengan lemak babi

Casserole kentang yang lezat dan lezat akan menarik bagi para tamu dan rumah tangga. Itu perlu 15 kentang ukuran sedang (8 besar), 1 kg daging cincang, segelas nasi panjang, 1 paprika, 1 tomat besar, bumbu (adas, peterseli), garam / merica secukupnya, 250 ml susu panas, 30 g mentega, setengah gelas tepung terigu kelas atas, 2 butir telur ayam, segala jenis keju keras

Steak adalah sepotong daging yang digoreng hingga matang. Berbagai jenis daging yang berair dan empuk digunakan untuk persiapannya. Variasikan menu rumah Anda dengan hidangan yang luar biasa ini. Steak daging sapi klasik Untuk memasak, Anda membutuhkan produk-produk berikut:

Selama musim panen sayuran, Anda perlu memikirkan cara menyimpan sayuran untuk digunakan di masa depan untuk mendiversifikasi diet Anda di musim dingin dan memperkaya diet Anda dengan vitamin yang diperoleh dari persiapan buatan sendiri. Semua sayuran yang akan disimpan dan dimaksudkan untuk dipanen harus sehat, tanpa inklusi pembusukan dan kerusakan

Resep untuk sosis rebus yang sangat lezat dengan tangan Anda sendiri. Lebih sedikit kalori dan tanpa pengawet. Apa yang bisa lebih indah, terutama bagi mereka yang mematuhi nutrisi yang tepat? Bahan: Dada ayam - 800 g; Krim - 400 ml

Makanan praktis buatan sendiri adalah alternatif yang bagus untuk produk yang dibeli di toko. Mereka menghemat waktu ibu rumah tangga dan memungkinkan Anda memberi makan keluarga makan malam yang lezat dalam hitungan menit, sambil menghemat uang

Belanja sehari-hari membutuhkan banyak waktu. Akibatnya, sisa makanan dapat menumpuk di lemari es, dan mungkin tidak ada cukup bahan untuk menyiapkan makanan yang diinginkan. Untuk menghindari pengeluaran keuangan dan waktu yang tidak perlu, cobalah untuk membeli bahan makanan sekali selama seminggu penuh

Anda suka memasak dan memanjakan keluarga Anda dengan makanan lezat dan sehat. Tetapi terkadang Anda tidak tahu apa yang harus dimasak untuk makan siang atau makan malam, atau Anda lupa membeli bahan makanan yang diperlukan terlebih dahulu. Membuat menu untuk seminggu dapat menghemat waktu dan uang Anda serta membantu Anda memanfaatkan bahan makanan dengan lebih baik

Pertengahan musim panas adalah waktu untuk pengalengan aktif dan awal pemrosesan buah musiman, buah-buahan, rempah-rempah dan sayuran. Menyimpan sebanyak mungkin makanan segar yang lezat untuk musim dingin adalah tugas yang menakutkan. Untuk mengatasinya, ada baiknya menyoroti tugas prioritas dan memantau waktu awal dan akhir musim buah tertentu

Rasa irisan daging buatan sendiri terutama tergantung pada komponen dagingnya. Daging babi dan daging giling dianggap universal, dengan itu irisan dagingnya berair. Selain aditif umum dalam bentuk telur dan roti yang direndam dalam susu, Anda dapat menambahkan kentang mentah parut, berbagai sayuran, sereal, semolina, dan semua jenis rempah ke daging cincang

Sebagian besar sosis yang dijual di toko rasanya enak tapi tidak sehat. Lagi pula, agar hidangan ini tidak rusak untuk waktu yang lama, dan rasa serta penampilannya semenarik mungkin bagi pembeli, semua jenis pengawet dan pewarna ditambahkan ke dalamnya

Orang Jepang menggunakan kecap asin sebagai garamnya. Saus yang disiapkan dengan benar mengandung garam laut dan sangat sehat. Jadi, bakteri asam laktat dari saus meningkatkan fungsi lambung. Itu perlu Untuk kecap buatan sendiri:

Delima adalah salah satu buah paling sehat di planet ini. Ini mengandung sejumlah besar berbagai vitamin dan mineral. Di bawah kerak merah tua yang tebal, setidaknya empat ratus biji dengan bubur berair disembunyikan, dipisahkan oleh film membran tipis

Hidangan babat tidak sering muncul di atas meja. Ini semua tentang kekhasan persiapan jeroan ini. Namun terlepas dari kerumitan pemrosesan utama, babat adalah dasar dari banyak hidangan nasional. Jadi, orang Korea Asia Tengah menggunakannya untuk memasak dia, orang Polandia - antipeluru di Warsawa

Selai kismis merah adalah makanan yang sehat. Kismis merah meningkatkan nafsu makan, meningkatkan pembuangan racun, membantu dalam pengobatan penyakit pencernaan, dan juga menghambat perkembangan neoplasma. Itu perlu 1 kilogram kismis merah, 1 kilogram gula pasir instruksi Langkah 1 Keluarkan buah beri dari ranting, bilas dengan saringan dan biarkan air mengalir

Salad jagung sangat cocok untuk salad sayuran, membuatnya lebih gurih, enak dan empuk. Rasanya pedas dan lembut. Itu perlu -150 gram asparagus -150 g salad jagung -100 g acar mentimun -300 gram kentang -2 wortel -1 bawang bombay -3 sdm

Salad hijau disebut sebagai hidangan herbal dan sayuran, dan budaya sayuran yang sehat. Daun selada hijau diperkaya dengan vitamin, mineral, serat. Mereka rendah kalori dan sangat sehat. Yang tentu saja penting bagi orang-orang yang menjalani gaya hidup sehat

Salad hijau dibedakan oleh penampilan dan rasanya, yang berkisar dari netral hingga pedas dan tajam. Sekarang di dunia lebih dari seribu jenis salad hijau ditanam, yang dibagi menjadi kol dan yang berdaun. Untuk pembuatan salad sebaiknya menggunakan daun yang renyah, seperti daun selada atau daun Romano

Banyak ibu rumah tangga berusaha untuk mengejutkan tamu dengan hidangan yang tidak biasa dan lezat. Jika tidak ada yang orisinal, Anda dapat menyiapkan salad dengan daging udang Atlantik, yang tidak begitu populer dalam masakan, tetapi memiliki rasa yang unik

Apa yang bisa Anda buat dengan stroberi? Ya, banyak hal yang lezat! Ini bisa berupa minuman buah, koktail, es krim, makanan penutup, atau bahkan kue. Misalnya, untuk kue stroberi dengan lapisan dadih, beri dipotong menjadi irisan besar dan dituangkan ke dalam jeli

Jika Anda tidak punya waktu untuk memasak makanan penutup yang rumit, dan Anda ingin mengejutkan tamu Anda dengan sesuatu yang tidak biasa, buatlah kue dari kue. Mudah dilakukan, itu akan menyenangkan bahkan gigi manis yang paling cerdas dengan rasanya yang lembut

Blender adalah perangkat praktis yang dapat digunakan untuk memasak makanan favorit Anda setiap hari, sehingga menghemat waktu Anda. Mengetahui beberapa resep sederhana dan mengubah bahannya akan membantu Anda mendapatkan hasil maksimal dari alat ini

Ibu rumah tangga modern tahu bahwa asisten pertama mereka di dapur tidak diragukan lagi adalah blender. Alat dapur ini tidak hanya mampu memotong kacang atau mengocok koktail dengan cepat. Dengan menggunakan blender, Anda dapat membuat sup pure yang lembut dan menggiling daging menjadi daging cincang

Kubis rebus yang lezat dan bergizi dengan daging adalah hidangan yang enak untuk makan malam. Bawang putih dan cabai akan menambah kepedasan dan kepedasan pada hidangan. Dan daging yang berair akan membuat makanannya lezat. Itu perlu 400 gram daging 600 gram

Jamur tiram, atau begitu juga disebut, jamur tiram sangat bagus untuk pengawetan cepat dalam beberapa cara. Mereka memiliki rasa dan aroma lembut khusus yang mungkin bersaing dengan acar jamur desa. Itu perlu Untuk resep pertama:

Kubis dan daging adalah bahan yang sering ditemukan dalam resep masakan tradisional banyak negara. Dan untuk alasan yang bagus. Bagaimanapun, kubis adalah sayuran yang sangat sehat, kaya akan vitamin dan mineral. Protein yang terkandung dalam daging pun tak kalah bermanfaat

Memotong lada menjadi potongan-potongan berarti sayuran harus disiapkan dalam potongan tipis dan rata. Jenis irisan ini disebut dengan cara lain korek api, julienne, alumute, dll. Paprika yang disiapkan dengan sedotan digunakan dalam berbagai resep kuliner

Pancake wortel oranye cerah pasti akan mencerahkan makan malam Anda sehari-hari. Mereka dapat disiapkan tidak hanya tanpa gula dan manis, tetapi juga tanpa lemak. Siapkan dengan cepat dan sangat cocok sebagai camilan sore yang ringan. Itu perlu Untuk pancake manis:

Khasiat kubis yang bermanfaat sudah diketahui semua orang. Tentu saja, segar mempertahankan kualitasnya yang berharga sebanyak mungkin, tetapi jika Anda merebusnya dengan daging, itu juga akan menjadi cukup baik. Di musim dingin, hidangan seperti itu akan mengimbangi kekurangan vitamin dan serat, memungkinkan Anda untuk cepat merasa kenyang, dan, selain itu, juga lezat

Kubis rebus dapat dengan aman disebut hidangan universal: disiapkan untuk makan siang dan makan malam, disajikan sebagai hidangan kedua dan sebagai lauk. Jika dimasak dengan benar, sayuran akan beraroma dan berair. Itu perlu Kepala kubis (beratnya sekitar 1, 5 - 2 kg)

Kubis rebus lebih sering disajikan sebagai lauk, tetapi ketika daging ditambahkan ke dalamnya selama memasak, itu menjadi hidangan lengkap yang bahkan dapat menghiasi pesta makan malam. Fitur memasak kubis rebus dengan daging Kubis rebus dengan daging adalah hidangan populer masakan Rusia dan Eropa

Salad dengan kerupuk dan kacang-kacangan, resep yang disajikan di bawah ini, tidak hanya hidangan yang lezat, tetapi juga sangat lezat. Salad ini dapat disiapkan untuk liburan apa pun atau pada hari kerja biasa. Itu perlu - setengah kaleng kacang kalengan putih

Kacang putih harus ada dalam makanan karena memiliki banyak manfaat kesehatan. Ini mengandung sejumlah besar protein nabati, yang sangat diserap oleh tubuh. Dokter menyarankan untuk makan setidaknya 3 gelas kacang polong per minggu untuk menjaga kesehatan

Dalam memasak, sudah biasa memasak selai dari berbagai beri: stroberi, raspberry, kismis, dll. Namun, Anda dapat mendiversifikasi suguhan manis dengan membuatnya, katakanlah, dari buah-buahan. Dalam hal ini, bahannya bisa berupa pir, plum, apel, dan buah-buahan lainnya

Kaviar pike adalah makanan lezat, tetapi cukup terjangkau, terutama di musim semi, selama periode pemijahan. Kaviar pike yang dimasak dengan baik akan menjadi sedikit lebih buruk daripada kaviar sturgeon. instruksi Langkah 1 pengasinan

Kaviar adalah produk makanan yang sangat berharga. Saat ini, kelezatan ini dijual hampir di mana-mana, tetapi kualitasnya tidak selalu menyenangkan. Karena itu, agar tidak membahayakan kesehatan Anda, sangat penting untuk mengetahui cara membedakan kaviar asli dari buatan

Irisan daging yang terbuat dari daging ayam tidak hanya sangat enak dan menggugah selera, tetapi juga cukup memuaskan. Proses pembuatannya cukup sederhana. Anda tidak akan membuang banyak waktu. Itu perlu • 800 g fillet ayam

Kaviar pike telah lama dianggap sebagai kelezatan khusus di Rusia. Jika Anda mengasinkannya dengan benar, kaviar menjadi rapuh dan memperoleh kilau kuning yang menyenangkan. Telur pike besar di atas panekuk panas terlihat sangat bagus. Kaviar pike lebih diet daripada kaviar merah dan hitam

Currant adalah semak abadi dari keluarga gooseberry. Dari seluruh varietas spesies, kismis hitam, merah dan putih paling banyak digunakan untuk budidaya. Tanaman yang kaya akan vitamin ini tidak hanya digunakan sebagai bahan masakan yang lezat, tetapi juga sebagai obat

Kaviar pike adalah kelezatan yang sama sekali tidak kalah dengan rasa merah atau hitam. Di Rusia, untuk waktu yang lama, pancake dengan produk ini dihargai dan hanya orang kaya yang mampu membelinya. Kaviar pike yang dimasak dengan benar akan berwarna kuning dan rapuh, sehingga tidak memalukan untuk disajikan di meja pesta

Makanan yang dimasak dalam double boiler enak dan jauh lebih sehat daripada makanan yang digoreng. Lebih banyak vitamin disimpan dalam makanan yang disiapkan dengan cara ini. Makanan ini sangat cocok untuk balita. Selain itu, saat memasak dalam double boiler, Anda tidak perlu khawatir dengan bentuk tubuh Anda

Kismis adalah kerabat dekat gooseberry. Selain kismis hitam dan merah biasa, ada juga hibrida dengan buah beri merah muda dan putih. Dalam hal sifat mereka, mereka dekat dengan varietas dengan buah merah. Kismis hitam mentah adalah sumber zat besi, kalium, tembaga, kalsium, dan fosfor

Anehnya, borscht sama sekali bukan hidangan nasional Ukraina, seperti yang dipikirkan banyak orang. Polandia, Rusia, Belarusia, Rumania, dan bahkan orang Lituania menganggap borsch sebagai hidangan tradisional mereka. Ada juga banyak resep borscht

Lemak babi dapat diasinkan di rumah, dan ini dapat dilakukan dengan beberapa cara: kering, panas, dan dalam air garam. Hasilnya adalah lemak babi dengan rasa yang berbeda. Anda dapat mencoba semua resep dan memilih yang terbaik. Itu perlu Penggaraman kering dari lemak babi:

Lemak babi adalah produk yang dianggap sebagai simbol negara-negara seperti Rusia, Ukraina, sementara itu dicintai di Jerman, Polandia, Italia. Lemak babi cukup tinggi kalori: 100 gram mengandung sekitar 800 kkal, tetapi dalam jumlah sedang dapat dimakan oleh semua orang

Ikan bass adalah sumber protein yang baik dan juga mengandung asam amino taurin yang bermanfaat. Ini berguna untuk aterosklerosis, hipertensi dan untuk normalisasi kolesterol darah. Ada banyak resep untuk membuat bass laut. Itu perlu rebusan ikan dengan sampanye:

Perch adalah ikan yang paling cocok untuk merokok. Agar dagingnya enak, empuk, harum dan tidak berminyak, Anda perlu tahu cara memasaknya dengan benar. Itu perlu hinggap segar - jumlah berapa pun; garam; cabang apel atau ceri burung

Nasi laut India bukan milik sereal dengan cara apa pun. Nama lainnya adalah jamur India. Ini adalah yang paling berguna di antara semua jamur minum yang dikenal, dalam bentuk dan ukuran yang mirip dengan butiran beras atau es yang direbus. Ini pertama kali dibawa ke Rusia dari India pada abad ke-19, itulah sebabnya disebut India

Beras laut adalah subspesies dari bakteri laut (zooglei), yang saling menempel membentuk koloni yang terlihat seperti butiran beras yang direbus. Formasi lendir ini telah lama digunakan dalam pengobatan oriental. Di India dan Tibet, Jepang dan Cina, beras laut digunakan untuk pencegahan dan pengobatan banyak penyakit

Jika tahun ini Anda memiliki panen gooseberry yang kaya di dacha Anda dan Anda tidak lagi tahu apa yang harus dilakukan dengannya, cobalah kue ini! Itu perlu - 175 g mentega; - 0,5 cangkir gula bubuk; - 2 butir telur kecil

Di Internet, ada banyak resep berbeda untuk membuat selai gooseberry dengan daun ceri. Namun, versi klasik utama membentang dari zaman dahulu, ketika nama royal jam (zamrud) pertama kali muncul. Tapi warna selai gooseberry saat itu kuning. Sedikit sejarah Penyebutan pertama itu muncul di bawah Permaisuri Catherine the Great

Hidangan melon bervariasi, dapat disajikan sebagai hidangan pembuka, hidangan utama, sebagai lauk daging. Anda bisa memasak makanan penutup manis, disajikan dengan sampanye. Buahnya cocok dengan keju, jahe, dan nanas. Di rumah dengan melon, Anda bisa membuat pai yang enak, charlotte

Gooseberry bukanlah sesuatu yang aneh, dan karenanya merupakan budaya taman yang sangat populer. Buah berinya enak sendiri. Gooseberry dapat digunakan untuk membuat selai yang enak. Salah satu dari mereka pantas menerima nama "Royal"

Basil datang ke Eropa dari Asia. Suatu ketika orang India memujanya sebagai tanaman suci, disamakan dengan teratai. Saat ini, kemangi adalah bumbu yang tersebar luas yang tidak hanya ditambahkan ke makanan, tetapi juga digunakan sebagai obat

Buah-buahan yang dimakan di pagi hari sangat bermanfaat bagi tubuh, karena diserap paling baik selama waktu ini dan membantu perut untuk mulai bekerja dengan mudah. Beberapa buah matang di siang hari juga akan bermanfaat bagi orang tersebut

Anda dapat berbicara banyak tentang rasa buah-buahan yang berbeda. Beberapa lebih manis dan kaya pektin, yang lain asam dan mengandung banyak vitamin A dan C. Apapun kualitasnya, semua buah sangat berguna dan dibutuhkan tubuh untuk berfungsi normal

Untuk menjaga kesehatan dan kecantikan yang berharga, untuk memperpanjang masa muda, nutrisi yang tepat harus diperhatikan. Selain fakta bahwa asupan makanan adalah dasar kesehatan, ini membantu untuk menang dalam memerangi pound ekstra, menormalkan metabolisme

Diet yang seimbang dan sehat memungkinkan seseorang untuk menjaga kesehatan, vitalitas, kekuatan dan suasana hati yang baik. Untuk melakukan ini, Anda hanya perlu mengetahui beberapa aturan sederhana. Aturan 1. Anda perlu minum rata-rata 15, -2 liter air per hari

Sayap ayam bisa dimasak dengan nikmat dengan kecap, madu, dan sedikit anggur. Rasa pedas dan tidak biasa akan menyenangkan Anda dan tamu Anda. Itu perlu 500 gram sayap ayam, 3 sendok makan kecap asin, 1 sendok makan madu, 1 sendok makan madu, 1 sendok makan anggur putih kering, minyak sayur, merica

Sayap ayam yang harum dan renyah adalah suguhan yang nyata. Mereka memasak dengan cepat, dan rahasia utamanya terletak pada bumbunya, yang memberi sayap rasa pedas yang tidak biasa. Marinade dengan kecap asin Untuk menyiapkan rendaman dengan kecap dan saus tomat, Anda perlu:

Ikan mas perak tidak hanya yang paling terjangkau, tetapi juga ikan yang lezat, dari mana banyak hidangan disiapkan. Ikan ini bisa digoreng, direbus, dan diasinkan, tetapi ikan mas asin perak ternyata sangat menggugah selera. Itu perlu - 1 kg ikan mas perak

Apakah keluarga Anda tidak menyukai hati? Bayangkan dia di rumah dari sudut yang sedikit berbeda. Sekarang ada cara orisinal untuk memanjakan seluruh keluarga - memasak panekuk hati. Itu perlu - satu kilogram hati ayam atau sapi