Salad serpihan ini sangat cocok untuk meja liburan apa pun. Mempersiapkan "Kelembutan" sangat sederhana dan cepat. Kehadiran apel memberi salad kesegaran, cahaya, dan orisinalitas yang diinginkan.
Itu perlu
- - 2-3 buah. kentang
- - 200 gram stik kepiting
- - 2 buah. apel asam
- - 1 buah. Bawang
- - 4 hal. telur
- - gula, garam
- - cuka
- - mayones
instruksi
Langkah 1
Gosok kentang secara menyeluruh dengan pengikis piring. Rebus dengan telur. Potong bawang menjadi setengah cincin. Marinasi sebagai berikut. Tuangi air mendidih, lalu bilas dengan air dingin, tambahkan cuka, gula dan garam.
Langkah 2
Parut kentang di parutan kasar, olesi dengan banyak mayones. Letakkan campuran sebagai lapisan pertama. Taburkan bawang goreng di atas kentang. Gosok apel yang sudah dikupas dengan kasar. Apel sebaiknya asam. Taburi apel dengan sedikit mayones.
Langkah 3
Potong tongkat kepiting tidak terlalu halus. Letakkan di atas apel. Karena volume tongkat kepiting, salad akan lebih mengembang. Pisahkan putih dan kuning telur, pertama taburkan putih pada salad dan olesi dengan mayones. Kemudian kuning telur. Hiasi salad dengan apel dan rempah segar!
