Fettuccine Dengan Ham Dan Jamur Dalam Saus Krim

Daftar Isi:

Fettuccine Dengan Ham Dan Jamur Dalam Saus Krim
Fettuccine Dengan Ham Dan Jamur Dalam Saus Krim

Video: Fettuccine Dengan Ham Dan Jamur Dalam Saus Krim

Video: Fettuccine Dengan Ham Dan Jamur Dalam Saus Krim
Video: PASTA JAMUR ANTI RIBET ❗❗ 2024, November
Anonim

Pecinta masakan Italia akan menghargai rasa fettuccine dengan ham dan jamur dalam saus krim. Hidangan disiapkan dalam 20 menit.

Fettuccine dengan ham dan jamur dalam saus krim
Fettuccine dengan ham dan jamur dalam saus krim

Itu perlu

  • Untuk dua porsi:
  • - pasta fettuccine - 250 g;
  • - krim dengan kandungan lemak 20% - 200 ml;
  • - daging - 100 gram;
  • - champignon - 100 g;
  • - mentega - 50 g;
  • - tepung terigu - 1, 5 sdm. sendok;
  • - minyak sayur - 2 sdt;
  • - Parmesan parut, garam, rempah segar.

instruksi

Langkah 1

Rebus pasta. Tambahkan beberapa sendok makan minyak sayur dan garam ke dalam air - maka mereka akan lebih sedikit menempel. Rebus pasta hingga al dente, tiriskan airnya.

Langkah 2

Giling jamur, rebus dalam air selama 10 menit, garam.

Langkah 3

Buat saus krim. Lelehkan mentega dalam wajan, tambahkan tepung, aduk hingga rata. Tuang jamur bersama kaldu, aduk. Potong ham dan tambahkan ke saus juga.

Langkah 4

Campur saus dengan pasta, tambahkan Parmesan parut, hiasi dengan rempah segar pilihan Anda. Selamat makan!

Direkomendasikan: