Salad yang lembut dan lezat ini dapat disajikan sebagai sarapan, makan malam ringan, atau camilan. Kombinasi semangka manis, keju asin, dan saus asam membuat rasa hidangan tidak biasa dan pada saat yang sama sangat menyenangkan.
Itu perlu
- - 300 g bubur semangka;
- - 150 g keju Feta;
- - 1 sendok teh. sesendok pistachio;
- - beberapa tangkai kemangi;
- - 1, 5 Seni. sendok madu;
- - 30 ml anggur merah;
- - 20 ml cuka anggur.
instruksi
Langkah 1
Kupas daging semangka dan potong dadu kecil bersama dengan keju. Tempatkan bahan dalam mangkuk salad. Goreng pistachio dalam wajan kering dan taburkan di atas salad. Tempatkan hidangan di lemari es.
Langkah 2
Siapkan balutan. Untuk melakukan ini, panaskan madu dalam bak air sehingga menjadi sangat cair. Kemudian tambahkan cuka anggur dan anggur merah ke dalamnya. Aduk semuanya dengan seksama.
Langkah 3
Tuang saus di atas salad, sedikit dingin di lemari es, tapi jangan diaduk. Hiasi dengan daun kemangi dan sajikan.
