Cookie Yang Tidak Biasa Di Kefir

Daftar Isi:

Cookie Yang Tidak Biasa Di Kefir
Cookie Yang Tidak Biasa Di Kefir
Anonim

Banyak orang hanya menyukai kue. Tetapi tidak perlu membelinya di toko, tetapi sangat mungkin untuk memasaknya sendiri. Adonan untuk kue ini disiapkan dengan kefir, oleh karena itu ternyata sangat enak.

Cookie yang tidak biasa di kefir
Cookie yang tidak biasa di kefir

Bahan:

  • 0,5 kg tepung terigu;
  • 1 gelas penuh kefir (Anda bisa minum yogurt);
  • 1 sendok teh bubuk pengembang;
  • 1 kuning telur;
  • 100 g minyak sapi;
  • 6 sendok makan gula pasir;
  • 6-7 sendok makan selai atau selai.

Persiapan:

  1. Pertama, Anda perlu menyaring tepung terigu melalui saringan. Kemudian mentega sapi yang dilunakkan ditambahkan ke dalamnya. Jika masih sangat keras, dan tidak ada waktu untuk menunggu, maka Anda bisa menggiling mentega dengan parutan kasar dan campur dengan tepung. Selanjutnya, baking powder dan gula pasir dituangkan ke dalamnya. Massa yang dihasilkan harus digosok dengan tangan Anda ke keadaan remah.
  2. Maka remah ini perlu dicampur dengan kefir dan kuning telur. Selanjutnya, adonan yang cukup kental diuleni. Anda dapat menggunakan mixer untuk ini.
  3. Selanjutnya, Anda perlu membagi adonan yang dihasilkan menjadi 2 bagian yang sama. Masing-masing digulung menjadi bola dan ditempatkan dalam kantong plastik terpisah. Adonan kemudian dimasukkan ke dalam freezer di mana ia harus duduk selama sekitar 60 menit.
  4. Keluarkan satu bola dan gulung menjadi lapisan yang cukup tipis. Ini harus dilakukan di atas kertas roti. Tepi lapisan harus dipangkas dengan pisau tajam. Setelah itu, Anda perlu mengolesi permukaan adonan dengan selai.
  5. Kemudian bola kedua dikeluarkan dari freezer. Itu harus dicincang menggunakan parutan kasar. Remah yang dihasilkan harus ditutup dengan lapisan selai yang rata.
  6. Selanjutnya, cookie harus ditempatkan dalam oven yang dipanaskan hingga 200 derajat. Ini akan dipanggang selama sekitar 15 menit. Setelah Anda mengeluarkan kue dari oven, Anda harus memotongnya menjadi persegi panjang kecil dengan pisau tajam.

Kelezatan ini sangat cocok untuk teh atau kopi. Omong-omong, Anda bisa bereksperimen dengan isian. Misalnya, Anda bisa mengonsumsi susu kental rebus atau buah atau buah matang segar.

Direkomendasikan:

Cara Memasak Hidangan Yang Tidak Biasa Dari Makanan Biasa

Cara Memasak Hidangan Yang Tidak Biasa Dari Makanan Biasa

Keinginan untuk memanjakan orang yang Anda cintai dengan hidangan lezat dan tidak biasa dianggap sangat normal. Anda dapat memasak makanan yang tidak biasa dari produk yang paling umum. Mahakarya pancake dalam 5 menit Memanggang pancake saja sudah enak, tapi tidak terlalu orisinal, tapi membuat sesuatu yang menarik darinya adalah ya

5 Sup Tidak Biasa Yang Terbuat Dari Makanan Biasa

5 Sup Tidak Biasa Yang Terbuat Dari Makanan Biasa

Sup adalah hidangan yang hadir di meja kita setiap hari. Dan, terkadang, Anda tidak lagi tahu cara mengejutkan dan memanjakan keluarga Anda. Ada beberapa resep sup yang sederhana dan asli, yang persiapannya tidak memerlukan banyak waktu dan biaya finansial yang besar

Penggunaan Yang Tidak Biasa Untuk Gula Biasa

Penggunaan Yang Tidak Biasa Untuk Gula Biasa

Anehnya, gula dapat digunakan lebih dari sekadar pemanis dalam teh dan makanan yang dipanggang. Padahal, cakupan produk ini jauh lebih luas. Gula baik untuk bunga. Rahasianya sederhana: gula sangat penting untuk kesegaran bunga apa pun

Hidangan Yang Tidak Biasa Dari Ikan Haring Biasa

Hidangan Yang Tidak Biasa Dari Ikan Haring Biasa

Ikan seperti herring berhak menempati tempat terhormat di atas meja sebagian besar penduduk Rusia. Produk ini sudah lama populer. Siapa yang tidak kenal dengan hidangan meriah seperti "ikan haring di bawah mantel bulu"? Selain salad yang sudah dikenal berdasarkan ikan haring asin, Anda bisa menyiapkan banyak hidangan menarik

Bosan Dengan Manti Biasa? Siapkan Yang Tidak Biasa

Bosan Dengan Manti Biasa? Siapkan Yang Tidak Biasa

Manty adalah hidangan daging yang umum di Mongolia, Asia Tengah, Turki, dan wilayah Volga. Manty biasanya disiapkan dengan isian daging domba atau sapi dan bawang bombay, dan "cangkir" dibentuk dari adonan, yang kemudian ditutup rapat dengan "