Tidak masalah jika para tamu muncul di ambang pintu secara tak terduga. Nyonya rumah yang gesit akan dengan cepat menemukan jalan keluar dan akan dapat menyiapkan kue teh paling sederhana, yang akan memakan sedikit waktu dan tidak memerlukan banyak usaha.
Anda dapat dengan cepat memanggang kue sederhana dalam microwave.
Kue "Lima menit"
Untuk menyiapkan makanan penutup yang menyenangkan ini untuk teh, Anda perlu:
- susu - 3 sdm. sendok;
- rum - 1 sdt;
- baking powder - 1 sdt;
- gula - 3 sdm. sendok;
- telur - 3 buah;
- kakao - 1 sdm. sendok;
- tepung terigu - 4-5 sdm. sendok bertumpuk;
- mentega - 3 sdm. sendok;
- gula vanila - 1 sdt;
- kacang - hazelnut - 1 gelas;
- gula untuk krim - 150 gram;
- krim asam untuk krim - 150 ml;
- nanas kalengan - 100 gram;
- mentega (untuk glasir) - 1 sdm. sendok;
- cokelat hitam - 1 batang.
Pertama, Anda perlu menuangkan gula pasir ke dalam mangkuk dan menambahkan gula vanila, bubuk kakao, dan baking powder ke dalamnya, aduk campuran. Maka Anda harus memasukkan telur mentah ke dalam campuran yang dihasilkan dan menggiling semuanya dengan seksama. Tambahkan satu sendok teh rum atau beberapa tetes esensi rum ke dalam adonan, tuangkan susu yang sedikit hangat, tambahkan tepung dan mentega cair, aduk campuran. Anda harus memiliki adonan dengan konsistensi krim asam kental.
Selanjutnya, Anda memerlukan cetakan silikon khusus untuk memanggang biskuit di microwave. Cetakan harus diolesi dengan minyak sayur (sebaiknya minyak jagung) dan kemudian diisi dengan adonan. Jangan mengisi formulir sampai ke tepinya, karena kue bolu akan naik cukup kuat saat dipanggang.
Masukkan loyang adonan ke dalam microwave, panggang selama 5 menit saja. Kemudian bagi biskuit menjadi dua lapisan. Tempatkan lapisan bawah di atas piring kue. Potong lapisan kedua menjadi kubus dan campur dengan krim asam.
Untuk krim, campur gula dan krim asam dalam mixer (semua - masing-masing 150 gram). Kemudian potong hazelnut, parut cokelat hitam dan tambahkan kedua bahan ke massa krim asam, campur krim yang dihasilkan dan gabungkan dengan kubus biskuit cincang.
Buka kaleng nanas kalengan, tiriskan airnya. Kemudian potong nanas menjadi irisan tipis dan oleskan di atas lapisan pertama biskuit yang ada di piring Anda. Oleskan krim asam dan krim kacang di atasnya. Ratakan lapisan krim.
Pecahkan sisa cokelat menjadi beberapa bagian dan lelehkan dalam bak air, tambahkan satu sendok mentega ke dalamnya. Campur semuanya dengan baik sampai halus dan tuangkan ke seluruh permukaan kue dengan lapisan gula ini.
Ada resep kue sederhana yang cukup mudah dibuat, tapi butuh waktu untuk meresap atau mengeras. Contohnya adalah kue yang terbuat dari kue wafel atau biskuit yang sudah jadi. Mereka tidak perlu dipanggang, tetapi mereka membutuhkan krim berkualitas tinggi dan lezat.
Krim untuk kue yang sudah jadi
Untuk menyiapkan krim untuk kue sederhana, Anda perlu mengambil:
- susu kental - 1 kaleng;
- mentega - 200 gram;
- kenari (dihancurkan) - 1 gelas.
Anda perlu melunakkan mentega terlebih dahulu pada suhu kamar, dan kenari yang dihancurkan harus digoreng ringan dalam wajan tanpa minyak. Setelah itu, dengan menggunakan mixer, kocok krim mentega lunak, susu kental dan kacang. Lapisi kue dan bagian atas kue secara menyeluruh dengan massa yang dihasilkan, biarkan makanan penutup selama beberapa jam untuk berendam di tempat yang dingin.
Anda juga bisa membuat Kue Kerupuk Pisang Tanpa Panggang.
kue pisang surga
Anda akan membutuhkan produk-produk berikut:
- Biskuit kerupuk - 400 gram;
- pisang - 3-4 buah;
- krim asam - 500 gram;
- gula - 1 gelas;
- cokelat putih - 1 batang.
Masukkan krim asam dan gula ke dalam mixer, bilas pisang dan kupas, lalu potong-potong dan tambahkan ke mixer. Campur semua bahan sampai rata. Sekarang Anda membutuhkan cetakan kue split. Tempatkan formulir di atas piring, masukkan biskuit Cracker ke dalam formulir, oleskan massa pisang krim asam di atasnya. Gosokkan sebatang cokelat putih dan taburi kue di atasnya. Pastikan untuk menempatkan kue pisang di lemari es selama beberapa jam. Lepaskan panci springform dari makanan penutup sebelum disajikan.
