Multicooker adalah perangkat multifungsi; yang pertama, kedua dan makanan penutup disiapkan di dalamnya, dan terkadang - pada saat yang sama. Banyak orang takut membuat pancake di dalamnya, percaya bahwa tidak ada program yang cocok di dalamnya, tetapi ini adalah kesalahan. Sangat sederhana untuk mengetahui cara memasak pancake dalam slow cooker.
Itu perlu
- Mentega.
- Susu.
- Telur.
- Tepung.
- Gula.
- Garam.
instruksi
Langkah 1
Pertama, Anda perlu memanaskan lebih dulu multicooker. Untuk melakukan ini, itu dihidupkan dalam mode apa pun. Itu harus dihangatkan, jika tidak pancake tidak akan naik. Pada saat ini, Anda bisa menyiapkan adonan.
Langkah 2
Tidak ada yang sulit dalam membuat adonan. Dalam hal ini, semuanya terlihat standar. Adonan pancake harus sedikit tipis. Segelas susu mengandung 1 butir telur, satu sendok makan minyak sayur, sepertiga gelas tepung, 3 sendok makan gula pasir. Anda bisa menambahkan sejumput garam. Semuanya dicampur sampai halus.
Langkah 3
Sekarang kita tuangkan adonan ke dalam multicooker. Tergantung pada kekuatan perangkat ini, Anda perlu menentukan ketebalan pancake. Tetapi lebih baik tidak terbawa suasana dan mencoba membuatnya lebih tipis. Tidak perlu meletakkan minyak di bagian bawah, karena bagian bawah multicooker biasanya anti lengket. Artinya, tidak ada satu pun hidangan yang akan terbakar. Namun untuk rasa yang biasa, Anda masih bisa mengolesi bagian bawah wadah dengan minyak.
Langkah 4
Setiap panekuk dimasak setidaknya selama 20 menit, ini hanya di satu sisi (jika multicooker tidak memiliki banyak daya). Untuk mendapatkan kerak coklat keemasan, gunakan mode "Baking" atau "Fry", tergantung pada jenis multicooker. Mati, dalam hal ini, secara manual, tetapi setelah pancake sepenuhnya siap, jika tidak, multicooker harus dipanaskan lagi. Secara umum, resepnya cukup fungsional, terutama jika tidak ada kompor asli dan wajan penggorengan yang cocok di dekatnya.