Banyak orang menyukai ayam yang lezat dan berair ini, dan dikombinasikan dengan kentang rebus, itu berubah menjadi hidangan yang menakjubkan, dilahap dengan nafsu makan oleh orang dewasa dan anak-anak. Kentang rebus dengan ayam disiapkan paling cepat di dapur "pembantu" - slow cooker. Hasilnya diperoleh dalam setengah jam - Anda akan menjilat jari Anda! Ini memuaskan dan sehat, dan Anda tidak harus berdiri di depan kompor.
Kentang ayam adalah salah satu kombinasi makanan yang paling sukses, bersama dengan daging babi. Anda dapat memikirkan banyak cara untuk menyiapkan hidangan lezat ini untuk makan siang atau makan malam jika Anda menambahkan sayuran, rempah-rempah, dan rempah-rempah lainnya. Namun, resep termudah dan tercepat dianggap sebagai pilihan ketika potongan daging ayam di tulang atau stik drum direbus dengan bawang, wortel dalam slow cooker.
Bahan
Untuk menyiapkan kentang rebus dengan sayuran dan kaki ayam, Anda perlu:
- 700 gram kentang;
- 1 wortel sedang
- 1 bawang bombay;
- 4 stik drum ayam dengan atau tanpa kulit;
- minyak sayur untuk menggoreng;
- garam;
- lada, rempah-rempah;
- 1 multi-gelas air.
Resep langkah demi langkah
Memasak hidangan ayam dan kentang yang lezat membutuhkan waktu sekitar 30 menit dari awal hingga akhir merebus.
1) Pertama, Anda perlu menyiapkan wortel dan bawang. Anda perlu membuang kulit dan kulit dari sayuran, bilas dengan air mengalir. Kemudian potong menjadi kubus kecil di papan tulis.
2) Tuang sedikit minyak sayur di bagian bawah mangkuk multicooker, dan taruh kubus bawang dan wortel di sini.
3) Sekarang Anda perlu mengatur mode "Fry" pada multicooker, goreng wortel dengan bawang selama 5 menit. Sayuran akan memperoleh aroma yang lezat, menjadi sedikit keemasan, kemudian mentransfer warna ke kentang rebus.
4) Kemudian Anda harus membilas stik drum ayam, letakkan di atas panggang bawang dan wortel, kecokelatan dalam mode "Fry" sampai kerak yang indah muncul, sesekali dibalik. Garam dan merica secukupnya.
5) Tahap persiapan terakhir adalah memotong kentang yang sudah dikupas menjadi kubus, menggabungkan semua bahan dalam mangkuk multi-cooker, termasuk multi-gelas air.
6) Bersama dengan garam dan merica, Anda bisa menambahkan bumbu lainnya, bumbu - kunyit, bubuk adjika, paprika, bumbu kering. Anda juga perlu mengubah mode multicooker dengan mengatur "Rebusan", masak selama 30 menit.
Tetap setelah setengah jam untuk memindahkan kentang jadi dengan kaki ayam ke piring, membagi menjadi 2 atau 4 porsi, taburi dengan rempah segar jika diinginkan. Hidangan lezat akan menarik bagi semua rumah tangga dan tamu, itu akan membuat Anda mengulangi resep lebih dari sekali "dengan keras", tanpa membuang waktu untuk memasak lama.
