Saya ingin tahu apakah setidaknya ada satu orang yang tidak pernah menemui tamu yang tiba-tiba datang? Mungkin tidak. Hanya untuk kasus seperti itu, seseorang yang bijaksana datang dengan camilan dingin yang rasanya enak dan cepat disiapkan.
Itu perlu
-
- Kolobok "Tomat"
- tomat ceri - 12-15 buah;
- keju fetaki - 200-250 g;
- keju keras seperti "Gollandskiy" - 100 g;
- bawang putih - 2 siung;
- hazelnut yang dihancurkan - 30-40 g;
- mayones - 1 sendok makan
- Buket bunga tulip putih
- Telur - 6-7 pcs.;
- champignon kalengan - 5-6 pcs.;
- bulu bawang hijau - 7-8 pcs.;
- mayones - 2 sdm. l.
- roti pita
- lavash - 1 buah;
- keju olahan lunak - 200 g;
- sayuran hijau;
- bawang putih - 3 siung;
- mentega untuk menggoreng.
instruksi
Langkah 1
Kolobok "Tomat"
Giling keju keras di parutan, tambahkan keju lunak. Tambahkan mayones di sana dan aduk rata. Anda harus mendapatkan massa plastik yang cocok untuk memahat. Jika massanya tidak cukup plastik, tambahkan sedikit mayones lagi.
Langkah 2
Masukkan bawang putih melalui pemeras bawang putih dan tambahkan ke massa keju, campur massa secara menyeluruh dengan tangan Anda, itu harus sedikit lebih lembut dari plastisin.
Langkah 3
Bilas tomat, keringkan dengan handuk. Lapisi setiap tomat dengan keju. Gulung bola yang dihasilkan dalam hazelnut yang dihancurkan.
Langkah 4
Keindahan resep ini adalah bahan-bahannya dapat dengan mudah diubah. Misalnya, alih-alih "Fetaki", Anda dapat mengambil keju feta atau keju olahan. Dan alih-alih hazelnut, tidak hanya kacang lain yang cocok, tetapi juga remah roti, sayuran cincang halus, biji wijen, dan banyak bahan lain yang hanya akan diceritakan oleh imajinasi Anda.
Langkah 5
"buket bunga tulip putih"
Rebus telur, kupas, potong memanjang menjadi dua bagian yang sama. Keluarkan kuning telur dari setiap bagian. Potong tepi tupai secara zig-zag di satu sisi, seperti bagian atas bunga tulip.
Langkah 6
Cincang halus kuning dan champignon, tambahkan mayones ke dalamnya dan aduk. Masukkan isian ini ke dalam rongga putih (bukan kuning).
Langkah 7
Bilas bawang, keringkan dengan handuk. Tempatkan di atas piring datar besar sedemikian rupa sehingga menyerupai karangan bunga (bulu dipotong di samping satu sama lain, dan bagian atas bulu terpisah).
Langkah 8
Tempatkan kuncup tulip di atas bulu bawang.
Langkah 9
roti pita
Lavash akan menjadi dasar yang baik untuk camilan. Anda dapat memasak apa pun yang Anda inginkan darinya. Pilihan yang menarik untuk camilan:
Potong roti pita tipis menjadi kotak. Potong hijau dengan halus.
Langkah 10
Oleskan lapisan tipis keju di setiap kotak. Taburi dengan bumbu.
Langkah 11
Gulung kotak roti pita ke dalam amplop.
Langkah 12
Lelehkan mentega dalam wajan dan masukkan bawang putih cincang halus. Goreng amplop pita.
