Dari stroberi matang dan berair dalam kombinasi dengan produk yang berbeda, Anda dapat membuat makanan penutup yang luar biasa yang bahkan dapat dibuat oleh orang yang tidak siap.
Itu perlu
- Untuk 1 gelas air - 3 sdm. l. agar-agar
- 0,5 liter. krim asam - 1 sdm. Sahara
- Setetes vanillin (biasanya di ujung pisau)
- Stroberi - sebanyak yang Anda suka
- Bentuk (lonjong atau bulat)
- Cling film
instruksi
Langkah 1
Sebelumnya, 30-40 menit sebelumnya, rendam gelatin dalam air hangat.
Langkah 2
Campur gula dan krim asam dengan lembut, tambahkan vanillin. Penting untuk mencampur untuk makanan penutup yang lebih lembut. Akan lebih padat saat dikocok.
Langkah 3
Taruh air dengan gelatin terlarut di atas api, aduk terus dan panaskan, tetapi jangan sampai mendidih. Segera setelah menjadi homogen, matikan.
Langkah 4
Dinginkan gelatin selama sekitar 30 menit, dan sambil diaduk, tuangkan krim asam, lalu vanilin dan gula. Urutannya tidak penting.
Langkah 5
Masukkan bungkus plastik ke dalam cetakan, sebarkan potongan stroberi secara acak dan tuangkan di atasnya dengan jeli. Anda bisa langsung memasukkannya ke dalam lemari es, dan setelah mengeras, nikmati kelezatannya.
