Molase dan gula tebu adalah bahan utama minuman beralkohol kuat ini, yang berasal dari Barbados. Melalui fermentasi dan distilasi, rum diperoleh. Ini mengandung alkohol 40 persen, bisa berwarna kuning muda atau hampir hitam. Jika Anda memiliki kesabaran selama sebulan, Anda dapat mencoba membuat rum di rumah.
Itu perlu
-
- 1 liter vodka
- 50 ml esensi rum
- 10 ml esens vanila
- 10 ml esens nanas
- 200 gr gula pasir
- 4 sendok teh gula yang dibakar
- 500 ml air
instruksi
Langkah 1
Nyalakan kompor. Tuang air ke dalam panci, tambahkan 200 g gula di sana. Panaskan cairan, aduk terus.
Langkah 2
Angkat panci dari api. Larutkan gula yang dibakar di dalamnya.
Langkah 3
Dalam mangkuk terpisah, campur vodka dan semua esens. Saat sirup gula telah benar-benar dingin, tuangkan infus vodka. Campuran.
Langkah 4
Tuang cairan yang dihasilkan ke dalam botol yang rapat. Mereka harus disimpan di tempat yang kering dan gelap selama sebulan.
Langkah 5
Rum yang sudah jadi perlu disaring. Setelah itu, siap digunakan - dalam koktail atau dalam bentuk murni.
