Dalam beberapa dekade terakhir, ada kecenderungan untuk menolak makanan berprotein. Menjadi seorang vegetarian menjadi trendi.
Apakah hobi makanan nabati benar-benar bermanfaat, apakah diet seperti itu tidak ada salahnya?
Vegetarianisme, menurut definisi, adalah sistem nutrisi yang didasarkan pada konsep bahwa makanan nabati lebih sehat daripada makanan berprotein. Orang yang menganut pandangan seperti itu menolak untuk makan protein hewani. Validitas vegetarianisme dibuktikan dengan statistik. Sudah diketahui bahwa vegetarian cenderung tidak kelebihan berat badan. Selain itu, makanan nabati baik untuk tubuh karena mengandung serat. Ini merangsang pergerakan usus. Buah dan sayuran mampu merangsang sistem kekebalan tubuh dan menekan tumor ganas. Phytoncides yang terkandung dalam produk tumbuhan menekan aktivitas bakteri pembusuk di usus, yang memiliki efek positif pada fungsi tubuh secara keseluruhan.
Namun, tidak semuanya secerah kelihatannya. Penolakan makanan hewani penuh dengan kekurangan vitamin. Makanan nabati tidak mengandung vitamin kelompok D, yang sangat penting bagi tubuh, yang diperlukan untuk fungsi normal sistem saraf pusat dan produksi sel darah merah - sel darah merah. Vegetarianisme sangat berbahaya bagi anak-anak. Hal ini menyebabkan keterlambatan perkembangan, rakhitis, dan kelemahan fisik.
Jika Anda adalah penggemar vegetarisme, jangan lupa bahwa untuk mengisi kembali vitamin dan mineral yang hilang dalam makanan Anda, Anda perlu meminumnya dalam bentuk tablet atau dalam bentuk suplemen makanan.
