Tentu saja, pilaf oriental asli dimasak dalam kuali dan di atas api terbuka, tetapi bahkan dalam airfryer, nasi akan menjadi rapuh, dan pilaf sangat lezat.
Itu perlu
- Porsi 4:
- - 300 fillet ayam;
- - 3-4 sendok makan nasi;
- - 1 kepala bawang;
- - 1 wortel;
- - 3 sendok makan mentega;
- - garam secukupnya.
instruksi
Langkah 1
Potong fillet ayam menjadi potongan-potongan kecil. Kupas dan parut wortel. Kupas bawang dan potong kecil-kecil. Bilas beras secara menyeluruh dan rendam.
Langkah 2
Lelehkan mentega dan tuangkan ke dalam panci tempayan. Kirim daging ayam, wortel parut, dan bawang bombay ke sana. Tempatkan panci di rak kawat bawah dan masak dalam airfryer selama sekitar 15 menit dengan kecepatan tinggi dan suhu maksimum.
Langkah 3
Setelah itu masukkan beras yang sudah direndam, isi dengan air hingga 1 cm di atas permukaan beras. Garam pilaf secukupnya. Tempatkan pot pilaf di airfryer lagi. Sekarang masak dengan kecepatan tinggi dan 230 derajat selama sekitar 40 menit.
