Di pagi hari yang terburu-buru, sangat penting untuk mencurahkan setidaknya setengah jam untuk sarapan lengkap. Dalam kasus seperti itu, burger telur (telur - telur, burger - sandwich) tidak tergantikan. 20 menit memasak dan Anda dapat menikmati sarapan yang lezat dan bergizi. Dan jika Anda mau, Anda bisa membawa roti.
Itu perlu
- - telur 6 pcs.
- - roti hamburger 6 pcs.
- - keju keras 150 g.
- - ham atau sosis 150 g.
- - krim asam 200 g.
- - herba segar (bawang hijau, adas, peterseli)
- - bumbu (garam, merica)
- - kertas roti
instruksi
Langkah 1
Potong sepertiga bagian atas dari roti dan buat lubang untuk isian. Tempatkan gulungan di atas loyang yang dilapisi dengan kertas roti.
Langkah 2
Potong ham/sosis menjadi kubus kecil. Tambahkan serpihan besar keju parut. Anda juga bisa mencoba berbagai sayuran, jamur dan apa pun yang Anda inginkan sebagai isian.
Langkah 3
Lumuri rongga gulungan dengan krim asam, satu meja pada satu waktu. tambahkan sesendok krim asam ke bagian bawah setiap gulungan.
Langkah 4
Masukkan isian ke dalam lubang, haluskan dengan sendok. Lumasi dengan krim asam di atasnya.
Langkah 5
Pecahkan telur dengan hati-hati ke dalam setiap roti sehingga kuning telur berada di tengah. Tambahkan bumbu.
Langkah 6
Tempatkan loyang dengan gulungan di oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dan panggang pada suhu 150-180 derajat selama 15-20 menit sampai telur empuk.
Langkah 7
Hiasi burger telur yang sudah jadi dengan peterseli, bawang hijau, dll.
