Tidak biasa dalam hal kombinasi bahan, tetapi salad yang sangat lezat dan ringan akan menghiasi meja apa pun dan akan menjadi tambahan yang bagus untuk hidangan utama. Salad buah dan sayuran juga baik untuk camilan ringan.
Beberapa resep untuk salad yang tidak biasa dan agak mudah disiapkan. Mereka akan menjadi tambahan yang bagus untuk makan siang atau makan malam Anda.
Salad jeruk dan tomat
Bahan:
- jeruk - 2 buah;
- tomat - 3-4 buah. (tergantung ukurannya);
- krim - cangkir.
Cara membuat salad
Cuci tomat. Jika menggunakan bunga sakura, Anda cukup memotongnya menjadi dua. Tomat besar dan sedang harus dipotong menjadi irisan. Cuci jeruk, kupas, bagi menjadi irisan, dan setiap irisan - menjadi dua. Masukkan jeruk dan tomat ke dalam mangkuk salad, tuangkan krim dan campur semuanya.
Salad mentimun dengan pir
Bahan:
- mentimun segar - 2 buah;
- pir - 3 buah;
- bawang hijau;
- minyak sayur - 3 sendok makan;
- gula pasir - 1 sdt;
- jus lemon - 1 sdt
- garam.
Cara membuat salad
Cuci mentimun, kupas dan parut di parutan kasar. Cuci pir, kupas, buang bijinya dan parut juga di parutan kasar. Cincang halus bawang hijau (Anda bisa menghilangkan bawang jika diinginkan). Campur semuanya dalam mangkuk salad, taburi dengan gula, tambahkan garam secukupnya dan bumbui dengan jus lemon dan minyak sayur. Campur semuanya lagi. Sajikan dengan bawang hijau.
