Seni membuat hiasan buah dan sayur disebut seni ukir. Itu berasal dari provinsi kecil Cina dan masih populer sampai sekarang. Di rumah, tanpa alat dan keterampilan khusus, Anda dapat membuat dekorasi sederhana.
Itu perlu
Mentimun segar, bawang, jeruk keprok, apel, pisau tajam, cuka, jus lemon
instruksi
Langkah 1
Mawar dapat dibuat dari mentimun segar, yang akan menghiasi dan merevitalisasi hidangan. Pertama, ambil pengupas dan potong mentimun menjadi irisan tipis. Anda dapat membuang strip pertama - Anda tidak akan membutuhkannya. Dan dari yang kedua, mulailah membuat inti masa depan naik.
Langkah 2
Gulung 2/3 ke dalam tabung dan ambil dengan ibu jari dan telunjuk tangan kiri Anda. Putar ujung bebas pelat 180 ° dan bungkus di sekitar inti. Kemudian sambungkan ujung pelat ke strip berikutnya dan ulangi prosedurnya. Saat membuat mawar, coba pegang bagian tengahnya dengan kuat. Amankan bunga dengan tusuk gigi.
Langkah 3
Selain mawar, Anda bisa memotong daun. Ambil mentimun segar dan gunakan ujung pisau untuk memotong irisan berbentuk S dengan ketebalan sedang. Pertama buat 2 potongan paralel dangkal di tengah, lalu potongan melintang. Pada akhirnya, potong tepi dekoratif daun dalam bentuk gigi. Kemudian masukkan ke dalam air dingin selama 5 menit.
Langkah 4
Bunga asli dapat dibuat dari bawang biasa. Ambil bawang bombay ukuran sedang, kupas. Penting agar segel akar tidak terputus. Ini akan berfungsi sebagai dasar bunga.
Langkah 5
Buat 4 potongan di bibir lapisan ke-2. Tekuk kelopak luar dengan lembut, dan potong bagian dalam dengan pisau tajam. Kemudian potong bawang lagi sehingga kelopaknya tercampur dengan baris pertama. Ulangi prosedur ini sampai Anda mencapai inti. Celupkan bunga yang dihasilkan ke dalam cuka meja selama 15-20 menit.
Langkah 6
Bunga mandarin yang eksotis akan melengkapi pengaturan oriental. Gunakan ujung pisau tajam untuk membuat 6 potongan dangkal. Cobalah untuk tidak melukai pulp mandarin. Kupas setiap kelopak tanpa mengangkatnya dari alasnya. Dan potong inti di masing-masing.
Langkah 7
Anda dapat menghias piring buah atau hidangan lainnya dengan daun apel. Ambil apel hijau dan potong menjadi 4 bagian. Buang inti dan potong urat dan garis luar daun ke dalam kulit. Taburkan jus lemon pada apel untuk mencegah penggelapan.
