Pakora Pisang

Daftar Isi:

Pakora Pisang
Pakora Pisang

Video: Pakora Pisang

Video: Pakora Pisang
Video: Pakora Pisang 2024, April
Anonim

Pakora, sayuran yang digoreng dengan adonan, adalah makanan ringan paling populer di India. Ketika penjual dengan gerobak pakor muncul di stasiun kereta api atau persimpangan yang bising, lingkaran pecinta hidangan ini segera terbentuk di sekelilingnya.

Pakora pisang
Pakora pisang

Itu perlu

  • Satu pisang;
  • - 3 sdm. l. tepung;
  • - 150ml. susu;
  • - Minyak untuk menggoreng;
  • - Kapulaga, kayu manis, kunyit, garam dan gula (secukupnya).

instruksi

Langkah 1

Tambahkan sejumput garam, gula, kapulaga bubuk, kayu manis ke dalam tepung dan aduk. Tambahkan susu dan buat adonan kental.

Gambar
Gambar

Langkah 2

Potong pisang dan aduk rata dengan adonan.

Gambar
Gambar

Langkah 3

Goreng potongan pisang dalam adonan sampai berwarna cokelat keemasan dalam minyak panas.

Gambar
Gambar

Langkah 4

Angkat dari mentega dan biarkan pacoras agak dingin. Sajikan dengan taburan gula halus.

Direkomendasikan: