Ikan laut mengandung banyak zat bermanfaat dan elemen mikro yang penting untuk fungsi normal tubuh manusia. Ada banyak resep memasak ikan laut, memanggang ikan laut sangat cocok untuk makan malam keluarga.
Itu perlu
-
- ikan laut;
- Sayuran;
- tepung;
- bumbu.
instruksi
Langkah 1
Ambil 500 gram ikan laut, bilas dan kupas. Potong di sepanjang tulang punggung dan potong menjadi beberapa bagian. Celupkan ke dalam susu asin selama beberapa menit, lalu gulingkan dalam tepung atau remah roti yang dihancurkan. Tempatkan kulit dalam wajan yang diminyaki dan panggang dalam oven selama sepuluh menit.
Langkah 2
Ikan bass, cod, dipanggang dengan bawang. Ambil 750 gram ikan, kupas dan potong-potong, garam, merica, dan tepung. Cincang halus dua bawang dan goreng ringan dalam minyak sayur. Tempatkan ikan laut dalam wajan atau loyang yang dalam, taburi dengan bawang goreng di atasnya, tambahkan minyak sayur dan tambahkan beberapa sendok makan air panas. Panggang selama 20 menit, lalu taburi dengan bumbu.
Langkah 3
Ikan air asin dipanggang dalam susu dan saus telur. Ambil 600 gram ikan laut kupas dan potong menjadi beberapa bagian, beri garam dan merica, gulingkan dalam tepung dan goreng dalam wajan. Campur dua telur dengan 1,5 cangkir susu, garam. Masukkan ikan ke dalam panci yang diminyaki dan tutup dengan campuran, taburi ikan di atasnya dengan keju parut dan remah roti. Panggang selama sepuluh menit dalam oven.
Langkah 4
Ikan air asin dipanggang dalam perkamen. Ambil 600 gram ikan laut kupas dan potong menjadi beberapa bagian, taruh dalam mangkuk, garam dan merica di atasnya dengan lapisan tipis, masukkan bawang cincang. Dinginkan selama dua jam. Potong kertas roti dan olesi dengan lapisan tipis mentega. Bungkus setiap potongan ikan dalam perkamen dan letakkan di atas loyang yang dilumuri minyak. Panggang ikan dalam oven.
