Makanan penutup dadih adalah kelezatan yang paling halus! Lihat tiga resep keju cottage yang cepat dan mudah. Mereka tidak akan meninggalkan Anda acuh tak acuh!
Pangsit keju cottage yang malas
Bahan: keju cottage - 300 gr, tepung - 5 sendok makan, semolina - 3 sendok makan, gula - 5 sendok makan. Untuk penyajian - krim asam dan selai.
Persiapan: campur keju cottage dengan semolina. Giling massa ini dengan garpu sampai gumpalan hilang. Biarkan selama 10 menit untuk membuat semolina membengkak. Tambahkan 5 sendok makan tepung. Gosok semua massa dadih secara menyeluruh lagi.
Gulung sosis panjang darinya. Itu harus bersatu dengan baik, tidak berantakan. Potong sosis menjadi potongan-potongan kecil dan bulat. Air mendidih. Masak dalam air yang sedikit asin seperti pai rebus biasa. Sajikan dengan selai dan krim asam!
Dadih dengan buah beri
Bahan: keju cottage 300 gr, semolina - 4 sendok makan, tepung - 2 sendok makan, gula -5 sendok makan, beri beku. Untuk penyajian - madu atau susu kental.
Persiapan: giling keju cottage dengan semolina dan gula. Biarkan selama 10 menit agar semolina membengkak. Setelah waktu ini, tambahkan 2 sendok makan tepung ke dalam massa, campur! Cuci buah beri beku dalam air dingin yang dimurnikan. Butakan dadih, taruh 2-3 buah beri kecil di tengah setiap dadih. Lezat dengan kismis hitam, tetapi yang lain juga cocok. Misalnya stroberi atau raspberry. Pra-potong buah beri jika ukurannya besar. Celupkan setiap kue keju ke dalam tepung dan goreng semua kue keju di kedua sisi dalam minyak sayur. Sajikan dengan susu kental manis atau madu.
Makanan penutup pisang keju cottage tanpa dipanggang without
Bahan: keju cottage 250 gr, vanila - 1/4 sdt, gula atau madu, pisang besar, biji wijen.
Persiapan: giling keju cottage dengan gula dan vanila. Goreng biji wijen sebentar. Tempatkan kantong plastik di atas alas gulung atau bungkus dengan cling film. Jika Anda tidak memilikinya, Anda bisa membuat gulungan ini di atas handuk biasa. Di atas film atau tas, taruh biji wijen goreng secara bergantian, lalu selapis tipis dadih parut manis, lalu di tengah-tengah pisang yang sudah dikupas. Gulung gulungan dengan tikar. Masukkan ke dalam freezer selama 15 menit. Potong gulungan dan sajikan! Untuk rasa - lebih enak dari kue dan sehat!
