Setuju bahwa terkadang Anda ingin menyenangkan diri sendiri dengan sesuatu yang manis, tetapi tidak terlalu berbahaya bagi sosok Anda. Anda bisa, tentu saja, makan sesendok madu, tapi bukan itu. Dalam kasus seperti itu, saya sarankan Anda memanggang kue pisang dengan keju cottage. Kelezatan ini akan memikat Anda dengan rasa, kesegaran, dan kelembutannya.
Itu perlu
- - pisang matang - 1, 5 buah;
- - keju cottage - 150 g;
- - serpihan oat - 1 gelas;
- - tepung - 2 sendok makan;
- - madu - 3 sendok makan;
- - mentega - 50 g;
- - cokelat pahit - 50 g.
instruksi
Langkah 1
Lepaskan kulit dari pisang. Lap dadih melalui saringan. Jika ternyata terlalu sulit, ulangi prosedur ini. Masukkan produk ini ke dalam blender dan potong sampai halus.
Langkah 2
Pindahkan massa dadih-pisang ke cangkir kosong, dan masukkan oatmeal ke dalam blender. Sisihkan 3 sendok makan sereal pada penyiram kue sebelum melakukan ini. Giling hingga menjadi tepung.
Langkah 3
Campurkan bahan-bahan berikut: keju cottage dan pure pisang, oatmeal dan tepung biasa, serta mentega dan madu yang sudah dicairkan. Campur semuanya dengan seksama. Uleni adonan dari massa yang dihasilkan. Kemudian masukkan ke dalam dingin dan biarkan diseduh selama sekitar 60 menit.
Langkah 4
Masukkan oatmeal ke dalam wajan tanpa minyak dan goreng. Kemudian tambahkan mentega dan madu ke dalamnya dan masak, aduk terus, sampai berwarna cokelat. Dinginkan massa yang dihasilkan, lalu giling dengan blender. Taburan kue karamel sudah siap.
Langkah 5
Keluarkan adonan dingin dari lemari es dan, potong kecil-kecil, gulung menjadi bola. Untuk mempercepat proses ini, basahi tangan Anda.
Langkah 6
Letakkan selembar perkamen di atas loyang, dan di atasnya, masing-masing, taruh bola-bola adonan. Panaskan oven hingga 180 derajat dan panggang kue selama sekitar 25-30 menit.
Langkah 7
Sementara itu, pecahkan cokelat menjadi irisan dan masukkan ke dalam panci. Nyalakan api dan panaskan sampai benar-benar meleleh.
Langkah 8
Celupkan makanan panggang yang sudah jadi ke dalam cokelat leleh, lalu dalam taburan karamel. Biarkan coklat mengeras. Kue keju cottage pisang sudah siap!
