Irisan buah adalah semacam kompetisi kuliner dalam estetika, keindahan, kreativitas. Tidak setiap ibu rumah tangga kelas satu mampu menyajikan buah-buahan dengan indah, elegan, dan dekorasi yang elegan. Pemilik restoran yang berpengalaman setuju untuk mengungkapkan beberapa rahasia mengiris buah
instruksi
Langkah 1
Jika Anda memutuskan untuk menyajikan irisan dalam bentuk klasik, maka Anda harus mengikuti beberapa aturan: Letakkan apel di atas piring sehingga bubur sesedikit mungkin bersentuhan dengan udara, jika tidak mereka akan teroksidasi dan menjadi gelap. Anda bisa gerimis dengan jus lemon. Hal yang sama berlaku untuk buah pir.
Langkah 2
Semangka dan melon harus dipotong dan diolesi dengan kulit, tetapi dalam potongan yang sangat tipis dan kecil. Cobalah untuk menghapus semua biji dari semangka.
Langkah 3
Jeruk dan jeruk keprok baik untuk piring buah, baik dalam irisan atau irisan tipis. Tetapi yang terakhir harus dilakukan tanpa mengupasnya.
Langkah 4
Tempatkan aprikot dan plum, jika kecil, utuh di atas piring. Jika ukurannya lebih besar dari rata-rata, Anda dapat membaginya dengan pisau menjadi dua atau empat bagian, lepaskan tulang dengan hati-hati dan letakkan pulp di atas piring.
Langkah 5
Kiwi dan mangga harus dikupas dan dipotong-potong. Mereka tidak menjadi gelap dari udara, sehingga dapat digunakan untuk menutupi apel dan pir.
Langkah 6
Tempatkan buah anggur di atas buah dalam tandan sembarangan yang tergantung dari tepi piring di atas meja. Anggur curah sangat tidak cocok untuk piring buah.
Langkah 7
Ceri dan ceri harus diletakkan di atas piring dengan ranting. Stroberi juga ditata dengan ekor.
Langkah 8
Potong kulit nanas yang berduri dan potong bagian inti yang keras. Lebih baik memotong nanas menjadi kolom panjang atau irisan tipis, sehingga satu irisan cukup untuk maksimal dua gigitan. Potongan kecil buah di dalam nanas yang tidak dikupas dengan potongan inti akan terlihat asli.
Langkah 9
Buah-buahan sangat bagus jika Anda menghiasnya dengan krim kocok, taburi dengan jus lemon, taburi dengan yogurt kental, atau letakkan bahkan sesendok es krim asli di antara mereka.
