Buah akan menarik perhatian para tamu di setiap kesempatan. Irisan buah yang ditata dengan indah akan menghiasi setiap meja, terlepas dari kenyataan bahwa Anda mengatur makan malam yang meriah untuk ulang tahun atau prasmanan untuk pesta kantor perusahaan. Seseorang mungkin berpikir bahwa hanya pengrajin profesional yang dapat membuat desain buah yang indah, tetapi sebenarnya siapa pun dapat mengatur pengirisan buah dengan indah. Yang utama adalah mengikuti beberapa aturan.
instruksi
Langkah 1
Persiapan buah. Pilih buah Anda secara bertanggung jawab. Pastikan untuk memeriksa permukaannya sehingga tidak ada kerusakan pada kulit. Buahnya tidak boleh lunak atau terlalu matang, tetapi keras, jika tidak buah tidak akan mempertahankan bentuknya. Buah untuk diiris tidak disiapkan terlebih dahulu, karena dapat menjadi gelap dan kehilangan penampilan yang menarik. Bahkan buah-buahan yang dipotong sebelum tamu tiba bisa menjadi sedikit gelap karena interaksi dengan oksigen. Untuk mencegahnya, taburi buah dengan jus lemon. Cicipi buah dengan lembut sebelum mengirisnya.
Langkah 2
Pengirisan buah. Buah yang diiris tipis terlihat lebih estetis. Ini hanya bisa dilakukan dengan pisau yang diasah dengan baik. Namun, pisau cepat tumpul pada kulit buah, jadi jika Anda tidak ingin membuang waktu mengasah untuk keadaan darurat, maka siapkan beberapa pisau tajam untuk proses pengirisan. Anda dapat menggunakan pisau untuk memotong buah menjadi irisan, kubus, atau lingkaran. Karena itu, jika Anda ingin lebih orisinalitas, gunakan parutan keriting khusus yang dirancang untuk ukiran. Dengan bantuan mereka, Anda dapat memotong bentuk buah yang paling tidak biasa. Jangan memotong semua buah sekaligus, Anda selalu bisa memotongnya dan menambahkannya ke piring.
Langkah 3
Menghias irisan buah di atas piring. Anda dapat mengatur buah-buahan yang Anda inginkan. Membuat irisan buah adalah bidang besar untuk imajinasi Anda. Anda dapat dengan mudah mengatur buah-buahan yang berbeda dengan indah di sektor-sektor kecil, atau Anda dapat meletakkan sosok yang indah, misalnya, pohon palem, yang batangnya ditata dari irisan pisang, dedaunan - dari kiwi, dan pasir di akarnya - dari irisan jeruk keprok. Dan jika hidangannya berukuran cukup, maka dengan bantuan buah-buahan dengan warna berbeda, Anda dapat membuat gambar nyata. Biarkan kulit buahnya, ini akan membantu membuatnya lebih tahan lama. Gunakan dekorasi tambahan dalam desain Anda. Tampak hebat, dan juga meningkatkan rasa, manisan buah-buahan, kacang-kacangan, terutama kenari, berbagai buah kering.
