Hari-hari ketika makanan cepat saji dianggap sebagai makanan yang sangat berbahaya telah lewat, memberi jalan kepada pandangan baru dan solusi inovatif dalam hal persiapan dan daftar produk yang digunakan.
Tidak semua kafe cepat saji menyiapkan makanan cepat saji tidak sehat yang sama. Menu di banyak tempat, alih-alih kentang goreng dan hamburger tradisional, menawarkan hidangan daging, sayuran, dan buah-buahan lengkap dengan perlakuan panas minimal dan produk organik dalam komposisi. Makanan cepat saji generasi baru menghilangkan bahan pengawet yang memungkinkan makanan disimpan selama berbulan-bulan atau bahkan bertahun-tahun, dan dalam kombinasinya dapat bersaing dengan makanan diet konvensional. Restoran cepat saji modern sering menyukai resep vegetarian dan Veda, yang merupakan kabar baik bagi mereka yang telah menyerah pada produk hewani.
Makanan Cepat Saji Vegetarian Maoz
Rantai makanan cepat saji besar Maoz dibuat di Israel dan berisi falafel di pita atau salad dengan hummus, berbagai sayuran dan saus di menunya. Selain itu, isian pita dan komposisi salad dapat dipilih sesuai selera, dengan mengoleskan sayuran dan saus segar, acar dan direbus dalam jumlah berapa pun. Kini kafe vegetarian ini bisa dengan mudah ditemukan di Barcelona, Amsterdam, New York, Paris dan São Paulo. Makan siang yang lezat dengan minuman pilihan Anda hanya akan dikenakan biaya € 5.
Spanyol Cepat Bagus
Pendiri restoran masakan molekuler elBulli, Ferran Adrià, melakukan proyek eksperimental makanan cepat saji, mencoba meyakinkan rekan-rekannya tentang keserbagunaannya. Namun, tidak seperti rantai makanan cepat saji yang terkenal, menu Fast Good hanya terdiri dari produk-produk terbaik. Saus canggih dan saus khas dari sang maestro, yang disajikan dengan kentang, hamburger, dan panini, dapat dengan mudah bersaing dengan restoran elit. Selain resep internasional dari seluruh dunia, para tamu dapat memesan jus segar dan milkshake tanpa bahan pengawet. Oleh karena itu, saat berkunjung ke Madrid, Santiago de Chile, Barcelona, Valencia dan Kepulauan Canary, Anda bisa menikmati makanan cepat saji yang lezat dari chef terbaik di Spanyol dengan harga terjangkau.
Tradisi India di kafe Kanada Veda
Adaptasi masakan India Kanada di Veda Restaurant menawarkan makanan ringan tanpa banyak rempah-rempah, minyak dan saus berat, sambil mengikuti tradisi utama resep Veda. Rantai makanan cepat saji ini berlokasi di Toronto dan memberi pelanggan kemampuan untuk mengantarkan makanan ke kantor dan ke rumah mereka.
Makanan cepat saji organik Amerika oleh Gustorganics dan Evos yang inovatif
Kepatuhan penuh terhadap persyaratan sertifikasi organik menjadikan restoran cepat saji New York Gustorganics salah satu yang paling hijau di kota. Memasak dilakukan di air yang disaring menggunakan peralatan hemat energi yang ditenagai oleh matahari dan angin. Selain pilihan vegetarian, Gustorganics menawarkan menu anak-anak yang bebas gluten dan orisinal, serta alkohol organik. Semua pesanan dibuat dengan sangat cepat dan sepenuhnya mematuhi prinsip-prinsip makan sehat.
Kafe makanan cepat saji Evos menyiapkan hidangan makanan cepat saji khas tanpa minyak, menggunakan udara panas, bukan lemak dalam. Beginilah cara diet kentang dan daging tanpa lemak untuk burger dibuat. Selain itu, unggas diambil dari peternakan lokal, dan semua sayuran dan buah-buahan dalam salad, burger, roti gulung, dan makanan penutup adalah organik. Ada hidangan dengan kedelai dan nasi sebagai pengganti daging, jadi makanan cepat saji buatan Evos adalah yang paling aman untuk kesehatan Anda.
Makanan Cepat Saji Sehat Inggris oleh Red Veg dan Pret a Manger
Restoran cepat saji Red Veg telah beroperasi selama lebih dari 10 tahun dan dianggap sebagai restoran vegan cepat saji tertua di dunia. Ini menyajikan burger, hot dog, falafel, gulungan Yunani, kentang, dan bahkan dolma yang diisi dengan paprika. Zenburger menjadi penggantinya di New York. Jaringan makanan cepat saji terkenal Pret a Manger, yang telah beroperasi selama hampir 30 tahun, menawarkan berbagai macam sandwich, salad, makanan penutup, dan jus segar yang disiapkan di sana tanpa menggunakan perasa atau pengawet. Baik vegetarian maupun pecinta daging dapat menikmati camilan lezat di sini.
Tanggapan Jepang Mosburger terhadap McDonald's dan kerajaan sup di Soup Stock Tokyo
Satu-satunya perbedaan antara Mosburger dan makanan cepat saji klasik Amerika dapat dianggap sebagai inkarnasi baru dari roti, yang terbuat dari tepung beras dengan butiran millet dan barley. Isinya juga termasuk komponen yang tidak terduga untuk orang Eropa - daikon, rumput laut, akar burdock, belut, wasabi, alpukat, dan bahkan nasi wortel. Restoran pertama menyajikan sup jagung, sedangkan daging dan sayuran untuk burgernya bersumber dari peternakan lokal. Rantai makanan cepat saji ini buka di Taiwan, Cina dan Indonesia, Hong Kong dan Singapura, serta Thailand dan Amerika Serikat. Soup Stock Tokyo Café yang luar biasa menawarkan lebih dari 40 jenis sup untuk dibawa pulang, dan pada tahun 2010 ini masuk dalam peringkat 20 restoran teratas di dunia oleh majalah Monocle.
Makanan Cepat Saji Vegetarian Loving Hut Dari Taiwan
Campuran masakan Asia yang besar dari Thailand, Vietnam, Cina, dan Mongolia dalam inkarnasi vegetarian, yang sekarang dapat ditemukan di Republik Ceko, Austria, dan Amerika Serikat. Kafe makanan cepat saji Loving Hut dilarang di China karena keyakinan agama pendiri Suma Ching Hai, tetapi di negara lain mereka setia pada praktik meditasi Kuan Yin dan memuja mahakarya daging kedelai dan ubi jalar yang meniru rasa makanan laut dan ayam.
