Bahkan pria terkecil pun tahu bahwa susu sangat sehat. Bukan tanpa alasan lagu anak-anak mengatakan: "Minumlah susu untuk anak-anak - kamu akan sehat." Produk ini mengandung sekitar seratus nutrisi berbeda. Susu mengandung protein lengkap dan lemak yang mudah dicerna. Selain itu, susu merupakan sumber fosfor dan kalsium yang sangat penting. Secara alami, hanya produk yang berasal dari susu asli, dengan kandungan lemak tinggi, yang bermanfaat. Setiap orang dapat memeriksa kandungan lemak susu.
Itu perlu
-
- Kaca tinggi 12-15 cm
- penggaris dengan pembagian milimeter
- susu.
instruksi
Langkah 1
Secara alami, indikator akurat kandungan lemak susu hanya dapat ditentukan dengan bantuan perangkat khusus yang tersedia di peternakan sapi dan perusahaan susu.
Langkah 2
Tetapi setiap orang dapat memeriksa perkiraan kandungan lemak susu tanpa meninggalkan rumah mereka sendiri dan hanya menggunakan peralatan yang tersedia di setiap dapur modern.
Langkah 3
Untuk menentukan kandungan lemak susu di rumah, Anda hanya perlu gelas setinggi 12-15 cm, penggaris dengan pembagian milimeter dan, tentu saja, produk uji itu sendiri, mis. susu.
Langkah 4
Pada gelas yang sudah disiapkan, gambar garis dengan spidol pada ketinggian 10 cm dari bawah. Maka perlu untuk menuangkan susu ke dalam gelas hingga tanda yang ditunjukkan.
Langkah 5
Segelas susu harus dibiarkan di atas meja pada suhu kamar selama 8 jam.
Langkah 6
Selama waktu ini, krim harus mengapung ke permukaan susu yang dituangkan ke dalam gelas. Ketinggian lapisan yang terbentuk dari mereka harus diukur dengan penggaris dengan pembagian milimeter.
Langkah 7
Sekarang Anda perlu menentukan persentase kandungan lemak susu. Ini sama sekali tidak sulit untuk dilakukan. Ketinggian lapisan susu, mis. 100mm, harus dianggap 100%.
Langkah 8
Jumlah milimeter krim yang terbentuk di permukaan susu adalah persentase kandungan lemak produk.
Langkah 9
Secara alami, tidak mungkin untuk mengukur sepersepuluh milimeter krim "dengan mata". Tetapi menentukan perkiraan kandungan lemak menggunakan metode sederhana seperti itu cukup mudah.