Julienne biasanya dimasak di pembuat cocotte, tetapi Anda dapat menambahkan sedikit variasi pada resep klasik dengan menyajikan hidangan lezat ini dalam roti!
Itu perlu
- Untuk empat porsi:
- - satu kaki ayam;
- - champignon - 200 g;
- - roti - 4 buah;
- - dua bawang;
- - krim asam - 6 sdm. sendok;
- - tepung terigu - 1 sdt;
- - keju - secukupnya.
instruksi
Langkah 1
Potong bawang menjadi setengah cincin tipis. Rebus dengan jamur, jangan terlalu matang!
Langkah 2
Rebus kaki ayam.
Langkah 3
Tambahkan tepung ke bawang dengan jamur, campur, angkat dari kompor.
Langkah 4
Potong bagian atas roti, buang remahnya. Cobalah untuk tidak merusak "dinding", Anda tidak ingin batang korek api keluar dari roti.
Langkah 5
Masukkan bawang bombay dengan jamur, potongan ayam, bumbu secukupnya ke dalam sanggul. Tuang krim asam. Taburi dengan keju parut. Panggang dengan suhu sedang hingga kecoklatan.
